检测项目(部分)
- 氨基酸含量:检测蛋及蛋制品中的氨基酸含量,判断其蛋白质质量。
- 脂肪含量:检测蛋及蛋制品中的脂肪含量,评估其营养价值。
- 微生物指标:检测蛋及蛋制品中的细菌、霉菌等微生物指标,评估其卫生状况。
- 水分含量:检测蛋及蛋制品中的水分含量,判断其质量稳定性。
- 重金属含量:检测蛋及蛋制品中的重金属元素含量,评估其安全性。
- 生物致病性:检测蛋及蛋制品中是否存在致病菌,确保产品安全。
- 色素添加剂:检测蛋及蛋制品中是否添加了非法色素,保障消费者的健康。
- 抗生素残留:检测蛋及蛋制品中是否残留有抗生素,保障消费者的健康。
- 重金属含量:检测蛋及蛋制品中的重金属元素含量,评估其安全性。
- 抗生素残留:检测蛋及蛋制品中是否残留有抗生素,保障消费者的健康。
- 甲醛含量:检测蛋及蛋制品中的甲醛含量,评估其安全性。
- 营养成分(维生素、矿物质):检测蛋及蛋制品中的营养成分含量,判断产品的营养价值。
- 过氧化值:检测蛋及蛋制品中的过氧化值,评估产品的新鲜程度。
- 过敏原:检测蛋及蛋制品中是否存在常见过敏原,保障消费者的健康。
- 酸碱度:检测蛋及蛋制品的酸碱度,评估产品的保鲜性和质量稳定性。
- 农药残留:检测蛋及蛋制品中是否残留有农药,保障消费者的健康。
- 加工工艺:检测蛋及蛋制品的加工工艺,确保产品质量合格。
- 饲料添加剂:检测蛋及蛋制品中是否添加了非法饲料添加剂,保障消费者的健康。
- 残留防腐剂:检测蛋及蛋制品中是否残留有防腐剂,保障消费者的健康。
- 发霉指数:检测蛋及蛋制品的发霉指数,评估产品的质量。
检测样品(部分)
- 鸡蛋
- 鸭蛋
- 鹅蛋
- 松花蛋
- 咸鸭蛋
- 鸡蛋粉
- 蛋白粉
- 蛋黄粉
- 蛋糕
- 蛋挞
- 蛋卷
- 蛋羹
- 蛋皮
- 蛋面
- 蛋炒饭
- 蛋包饭
- 蛋花汤
- 蛋糕乳酪
- 蛋黄酥
- 蛋羹糖水
检测仪器(部分)
- 氨基酸分析仪
- 脂肪测定仪
- 微生物培养基
- 水分测定仪
- 重金属分析仪
- PCR仪
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱仪
- 超高效液相色谱仪
- 质谱仪
检测方法(部分)
- 手性高效液相色谱法:用于检测蛋及蛋制品中氨基酸的含量。
- 光谱法:用于检测蛋及蛋制品中的色素含量。
- 菌落计数法:用于检测蛋及蛋制品中的微生物指标。
- 密度测定法:用于检测蛋及蛋制品中的水分含量。
- 原子吸收光谱法:用于检测蛋及蛋制品中的重金属含量。
- PCR法:用于检测蛋及蛋制品中的致病菌。
- 酶联免疫吸附试验法:用于检测蛋及蛋制品中的抗生素残留。
- 高效液相色谱法:用于检测蛋及蛋制品中的甲醛含量。
- 荧光法:用于检测蛋及蛋制品中的营养成分含量。
- 过氧化值测定法:用于检测蛋及蛋制品中的过氧化值。
检测标准(部分)
《 NY/T 754-2021 绿色食品 蛋及蛋制品 》标准简介
《 SN 0128-1992 出口蛋及蛋制品中六六六、滴滴涕的残留量检验方法 》标准简介
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。
结语
以上是关于蛋及蛋制品检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.