检测范围
- 孟加拉红霉菌酵母计数培养基
- 沙氏葡萄糖霉菌酵母计数培养基
- 马铃薯葡萄糖霉菌酵母计数培养基
- 虎红琼脂霉菌酵母计数培养基
- 察氏霉菌酵母计数培养基
- 麦芽浸膏霉菌酵母计数培养基
- YPD霉菌酵母计数培养基
- SDA霉菌酵母计数培养基
- PDA霉菌酵母计数培养基
- DRBC霉菌酵母计数培养基
- DG18霉菌酵母计数培养基
- 平板计数霉菌酵母计数培养基
- 葡萄糖蛋白胨霉菌酵母计数培养基
- 麦芽琼脂霉菌酵母计数培养基
- 玉米粉霉菌酵母计数培养基
- 酵母氮基霉菌酵母计数培养基
- 抗生素霉菌酵母计数培养基
- 氯霉素霉菌酵母计数培养基
- 酸化霉菌酵母计数培养基
- 高糖霉菌酵母计数培养基
- 低水分活度霉菌酵母计数培养基
- 改良沙氏霉菌酵母计数培养基
检测标准（部分）
- ISO 13647:2026 Water quality — Enumeration of culturable microorganisms — Colony count by spread plate inoculation on R2A medium
- GB/T 23743-2009 饲料中凝固酶阳性葡萄球菌的微生物学检验 Baird-parker琼脂培养基计数法
- KS I ISO 16000-17(2022 Confirm)(2022) 실내 공기－제17부：곰팡이 검출 및 계수－배양을 이용한 방법
- KS I ISO 16000-17-2012(2022) 실내 공기－제17부：곰팡이 검출 및 계수－배양을 이용한 방법
- ISO 6222:1999 Water quality — Enumeration of culturable micro-organisms — Colony count by inoculation in a nutrient agar culture medium
- KS I ISO 6222 수질 — 배양 가능한 미생물 계수법 — 영양 한천 배지에 접종한 집락 계수
- KS I ISO 6222-2024 수질 — 배양 가능한 미생물 계수법 — 영양 한천 배지에 접종한 집락 계수
- KS I ISO 6222-2019 수질 — 배양 가능한 미생물 — 영양한천 배양배지 속 접종에 의한 집락 계수
- ГОСТ ISO 10718-2018 Пробки корковые. Подсчет колониеобразующих единиц дрожжей, плесени и бактерий, способных как к экстрагированию, так и к росту в спиртовой среде, для определения характеристик пробок с низким содержанием микроорганизмов
- ISO 20128:2006 Milk products — Enumeration of presumptive Lactobacillus acidophilus on a selective medium — Colony-count technique at 37 degrees C
- DIN EN 18279:2026-01 Soil improvers and growing media - Enumeration of enterococci; German and English version prEN 18279:2026
- DIN EN 18280:2026-01 Soil improvers and growing media - Enumeration of Escherichia coli; German and English version prEN 18280:2026
- DIN EN ISO 13647:2025-05 Water quality - Enumeration of culturable microorganisms - Colony count by spread plate inoculation on R2A medium (ISO/DIS 13647:2025); German and English version prEN ISO 13647:2025
- BS EN ISO 6222:1999 Water quality. Enumeration of culturable micro-organisms. Colony count by inoculation in a nutrient agar culture medium
- BS DD CEN/TS 16115-1:2011 Ambient air quality. Measurement of bioaerosols-Determination of moulds using filter sampling systems and culture-based analyses
- KS M ISO 10718-2020 코르크 마개 — 알코올 매개체에서 추출 및 생장이 가능한 효모, 곰팡이 및 세균의 집락 형성 단위(CFU)의 측정을 통한 저균성 마개의 선정
- DIN EN ISO 6222:1999-07 Water quality - Enumeration of culturable micro-organisms - Colony count by inoculation in a nutrient agar culture medium (ISO 6222:1999)
- ISO 6222:1988 Water quality — Enumeration of viable micro-organisms — Colony count by inoculation in or on a nutrient agar culture medium
- UNE-EN ISO 6222:1999 WATER QUALITY - ENUMERATION OF CULTURABLE MICRO-ORGANISMS. COLONY COUNT BY INOCULATION IN A NUTRIENT AGAR CULTURE MEDIUM (ISO 6222:1999)
- EN ISO 6222:1999 Water quality - Enumeration of culturable micro-organisms - Colony count by inoculation in a nutrient agar culture medium (ISO 6222:1999)
检测项目
- 促生长试验：评估培养基对目标霉菌酵母的生长促进能力，标准菌株生长率应不低于70%
- 选择性试验：验证培养基对大肠杆菌等非目标菌的抑制效果，抑制率应达到规定限值
- 菌落形成单位计数：通过定量接种计算活菌数，判定样品微生物污染水平是否符合限值标准
- pH值测定：控制培养基酸碱度在5.6±0.2范围内，确保真菌适宜生长环境
- 水分含量检测：测定干粉培养基水分残留量，水分过高会影响保存期和溶解性能
- 干燥失重测定：在规定温度下测定质量损失百分比，评估培养基稳定性和有效期
- 培养基澄清度观察：灭菌后观察透明度，浑浊可能干扰菌落识别和准确计数
- 凝胶强度测试：评估琼脂固化后的硬度，确保平板表面适合菌落均匀生长
- 灭菌效果验证：通过无菌试验确认高压灭菌后培养基无杂菌污染
- 指示剂显色反应验证：检测中性红等指示剂对产酸菌落的显色灵敏度是否符合标准
- 营养成分分析：测定碳源氮源含量，确保满足霉菌酵母生长所需营养要求
- 重金属残留检测：检测铅砷汞等重金属含量，防止对微生物生长产生毒性干扰
- 缓冲能力测试：评估培养基在产酸产碱情况下的pH稳定性，保证培养过程环境恒定
- 保质期验证试验：通过加速老化试验确定培养基在储存条件下的有效期
- 批间一致性比较：对比不同批次培养基菌落计数结果，确保产品质量稳定可控
- 灵敏度试验：检测培养基对低浓度菌悬液的检出能力，很低检出限应符合药典规定
- 抑菌剂含量测定：测定氯霉素等选择性抑菌成分浓度，确保抑制效果达标
- 粒度分布分析：检测干粉培养基颗粒大小均匀性，影响溶解速度和分装准确性
- 溶解性测试：评估培养基在规定温度水中的溶解时间和澄清程度
- 储存稳定性考察：在不同温湿度条件下监测培养基性能变化趋势
检测信息
霉菌酵母计数培养基是一种用于食品、药品、化妆品及环境样本中霉菌和酵母菌落定量计数的选择性培养基，通过添加抑菌剂和指示剂实现真菌选择性培养与菌落可视化识别。
检测目的在于评估培养基的促生长能力、选择性抑制效果及菌落计数准确性，涉及微生物培养法、菌落形态观察、生化鉴定及分子生物学等技术手段。
检测流程包括样品制备、梯度稀释、接种培养、菌落计数及结果判定，核心参数涵盖促生长率、选择性抑制率、pH值、凝胶强度及指示剂显色反应等指标。
检测方法
- 平板倾注法：将样品稀释液与融化培养基混合倾注平板，培养后计数菌落形成单位
- 涂布平板法：将定量样品液涂布于固化培养基表面，适用于高浓度微生物样品检测
- 膜过滤法：通过滤膜截留微生物后贴附于培养基表面培养，适用于大体积液体样品
- MPN法：基于概率统计原理的很近似数法，适用于低污染度样品的定量估算
- 直接镜检法：使用血球计数板或显微镜直接观察计数，快速估算样品中微生物数量
- 流式细胞术：利用荧光标记和细胞计数仪实现快速自动化菌落定量分析
- ATP生物发光法：通过测定ATP含量间接反映微生物总量，实现快速筛查检测
- 实时荧光定量PCR法：采用特异性引物检测真菌片段，实现分子水平定量
- 探针杂交法：使用核酸探针与目标菌核酸杂交，鉴定特定霉菌酵母种类
- 生化鉴定法：通过碳源利用试验和酶活性测试鉴定菌种类型
- 质谱鉴定法：利用MALDI-TOF质谱分析核糖体蛋白指纹图谱进行菌种鉴定
常见问题
霉菌酵母计数培养基检测需要多长时间？
通常7-15个工作日，具体周期视检测项目数量和样品类型而定，涉及菌种鉴定或保质期验证等复杂项目可能延长至20个工作日以上。
霉菌酵母计数培养基检测费用大概多少？
根据检测项目数量确定，基础理化项目如pH值和水分含量检测费用较低，促生长试验和选择性试验等微生物性能项目费用较高，具体需提供检测需求清单后报价。
霉菌酵母计数培养基检测报告有什么用途？
可用于质量评估、项目验收、产品注册申报、进出口检验及生产工艺验证，中析研究所检测中心旗下实验室拥有CMA、CNAS、ISO等检验检测资质，出具的检测报告具有社会公信力。
培养基检测对样品有什么要求？
干粉培养基需密封包装不少于200克，液体培养基需提供不少于500毫升，样品应在保质期内且储存条件符合要求，运输过程中避免高温潮湿和阳光直射。
总结
霉菌酵母计数培养基检测涵盖促生长试验、选择性试验、菌落计数及理化指标等内容，用于评估培养基质量性能和适用性。中析研究所检测中心旗下实验室拥有CMA、CNAS、ISO等检验检测资质。检测周期通常7-15个工作日，报告可用于质量评估和项目验收。
相关检测
检测服务常见问题
检测报告多久可以出具？
检测报告一般7~15个工作日出具，支持加急服务，具体周期与检测项目相关。
如何获取这个项目的检测报价？
可点击页面在线咨询，说明样品与检测需求后即可获取检测项目与报价建议。
样品如何送检？
支持寄样检测与上门取样两种方式，样品保存与寄送要求可在咨询时获取指引。
