检测项目（部分）
- 产地
- 外观
- 密度
- 分子量
- 水溶性
- 热稳定性
- 还原糖含量
- 酸度
- 灰分含量
- 微生物指标
- 重金属含量
- 嗅味
- 溶解度
- 纯度
- 物化性质
- 安全性评价
- 透明度
- 氨氮含量
- 钠离子含量
- 酸碱度
检测范围（部分）
- 食品添加剂
- 保健品
- 化妆品
- 药品
- 饮料
- 调味品
- 乳制品
- 烘焙食品
- 罐头食品
- 冷冻食品
- 食品加工原料
- 制药原料
- 化学品
- 环境样品
- 农产品
- 水产品
- 酒类
- 果蔬制品
- 豆制品
- 粮食及其制品
检测仪器（部分）
- 高效液相色谱仪（HPLC）
- 气相色谱仪（GC）
- 紫外-可见光谱仪
- 红外光谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 电导仪
- 熔点仪
- 显微镜
- 差示扫描量热仪（DSC）
- 核磁共振仪（NMR）
检测方法（部分）
- 高效液相色谱法（HPLC）：用于检测脱乙酰甲壳素的含量和纯度。
- 红外光谱法：通过分析样品的红外光谱，鉴别和定量脱乙酰甲壳素。
- 紫外-可见光谱法：测定脱乙酰甲壳素的吸收峰以确定其含量。
- 雾化火焰原子吸收光谱法：用于测定重金属含量。
- 酸碱滴定法：用于测定脱乙酰甲壳素的酸碱度。
- 差示扫描量热法（DSC）：测定脱乙酰甲壳素的热稳定性。
- 物化性质分析法：包括熔点、溶解度、密度等方面的测试。
- 微生物检测方法：包括大肠菌群、霉菌、细菌等的检测。
- 氨氮测定法：测定脱乙酰甲壳素中的氨氮含量。
- 水分测定法：测定脱乙酰甲壳素中的水分含量。
检测标准（部分）
《 GB 29941-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖） 》标准简介
- 标准名称：食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）
- 标准号：GB 29941-2013
- 中国标准分类号：X09
- 发布日期：2013-11-29
- 国际标准分类号：
- 实施日期：2014-06-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类：食品综合安全卫生劳动保护食品
- 内容简介：
本标准适用于以甲壳素或虾、蟹壳为主要原料，经脱钙、脱蛋白、脱乙酰基等工艺加工制得的食品添加剂脱乙酰甲壳素（壳聚糖）。
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旗下实验室资质
我司旗下实验室具备CMA资质认定及CNAS认可和ISO认证等证书，具体项目是否在资质认定/实验室认可范围内请与工程师确认。
检测服务常见问题
检测报告多久可以出具？
检测报告一般7~15个工作日出具，支持加急服务，具体周期与检测项目相关。
如何获取这个项目的检测报价？
可点击页面在线咨询，说明样品与检测需求后即可获取检测项目与报价建议。
样品如何送检？
支持寄样检测与上门取样两种方式，样品保存与寄送要求可在咨询时获取指引。
