伏特加检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 酒精含量:检测伏特加中的酒精含量,表示酒精的含量大小。
  • 酸度:检测伏特加的酸碱度,用于评估酸度水平。
  • 挥发性酸度:测量伏特加中挥发性酸的含量。
  • 苯环含量:检测伏特加中苯环化合物的含量。
  • 甲醇含量:测量伏特加中甲醇的含量。
  • 醇酯含量:检测伏特加中的醇酯化合物含量。
  • 挥发物含量:测量伏特加中的挥发性物质含量。
  • 乙醇含量:测量伏特加中乙醇的含量。
  • 甘油含量:测量伏特加中甘油的含量。
  • 亚硫酸盐含量:检测伏特加中亚硫酸盐的含量。
  • 糖含量:检测伏特加中的糖含量。
  • 氰化物含量:测量伏特加中氰化物的含量。
  • 苦味物质含量:检测伏特加中的苦味物质含量。
  • 异物检测:检查伏特加中是否存在异物。
  • 过氧化物含量:测量伏特加中过氧化物的含量。
  • 氯离子含量:检测伏特加中氯离子的含量。
  • 过氧二磷酸盐含量:测量伏特加中过氧二磷酸盐的含量。
  • 微生物污染:检测伏特加中微生物的污染程度。
  • 二氧化硫含量:测量伏特加中二氧化硫的含量。
  • 蛋白质含量:检测伏特加中的蛋白质含量。

检测样品(部分)

  • 普通伏特加
  • 优质伏特加
  • 有机伏特加
  • 复合伏特加
  • 果味伏特加
  • 香草伏特加
  • 辣椒伏特加
  • 水果伏特加
  • 柑橘伏特加
  • 草本伏特加
  • 坚果伏特加
  • 苹果伏特加
  • 葡萄伏特加
  • 柠檬伏特加
  • 橙子伏特加
  • 黑加仑伏特加
  • 樱桃伏特加
  • 草莓伏特加
  • 蔓越莓伏特加
  • 橙皮伏特加

检测仪器(部分)

  • 气相色谱仪
  • 液相色谱仪
  • 红外光谱仪
  • 质谱仪
  • 核磁共振仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 原子吸收光谱仪
  • 火焰光度法分析仪
  • 电导率测试仪
  • 比重计

检测方法(部分)

  • 气相色谱法:基于物质在气相中的分离性质,通过气相色谱仪分析伏特加中的成分。
  • 液相色谱法:基于物质在液相中的分离性质,通过液相色谱仪分析伏特加中的成分。
  • 红外光谱法:利用物质对红外光的吸收特性,通过红外光谱仪分析伏特加中的成分。
  • 质谱法:利用物质的质量特征,通过质谱仪分析伏特加中的成分。
  • 核磁共振法:利用物质对磁场的响应,通过核磁共振仪分析伏特加中的成分。
  • 紫外可见分光光度法:利用物质对紫外可见光的吸收特性,通过分光光度计进行分析。
  • 原子吸收光谱法:利用物质对特定波长的光的吸收,通过原子吸收光谱仪进行分析。
  • 火焰光度法:利用物质在火焰中的特征光谱,通过火焰光度法分析伏特加中的成分。
  • 电导率法:利用伏特加中溶质导电性的差异,通过电导率测试仪进行分析。
  • 比重法:通过测量伏特加的比重来评估成分的含量。

检测标准(部分)

《 GB/T 11858-2000 俄得克(伏特加) 》标准简介

  • 标准名称:俄得克(伏特加)
  • 标准号:GB/T 11858-2000
    中国标准分类号:X63
  • 发布日期:2000-08-14
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2001-03-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB/T 11858-2008代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术饮料酒精饮料
  • 内容简介:

    国家标准《俄得克(伏特加)》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

《 GB/T 11858-2008 伏特加(俄得克) 》标准简介

  • 标准名称:伏特加(俄得克)
  • 标准号:GB/T 11858-2008
    中国标准分类号:X61
  • 发布日期:2008-10-19
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2009-06-01
    技术归口:全国酿酒标准化技术委员会
  • 代替标准:GB/T11858-2000
    主管部门:中国轻工业联合会
  • 标准分类:食品技术饮料酒精饮料
  • 内容简介:

    国家标准《伏特加(俄得克)》由TC471(全国酿酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。

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结语

以上是关于伏特加检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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