检测项目(部分)
- 水分含量:检测罐头中的水分含量,以确定罐头的质量和保存期限。
- 氨基酸组成:检测罐头中的氨基酸含量,以评估其蛋白质质量。
- 味道:检测罐头的味道,确定其是否符合消费者的口感需求。
- 营养成分含量:检测罐头中的营养成分含量,如脂肪、碳水化合物、维生素等。
- 重金属含量:检测罐头中的重金属含量,以确保产品符合食品安全标准。
- 防腐剂残留量:检测罐头中防腐剂的残留量,以确保产品安全性。
- 微生物污染:检测罐头中是否存在细菌、霉菌等微生物,评估产品的卫生状况。
- 食品添加剂检测:检测罐头中是否存在食品添加剂,以保障食品安全性。
- 非法添加物检测:检测罐头中是否存在非法添加物,如苏丹红、亚硝酸盐等。
- 过氧化值:检测罐头中的过氧化值,评估产品中的氧化程度。
- 异物检测:检测罐头中是否存在异物,如玻璃片、金属碎片等。
- 真菌毒素检测:检测罐头中是否存在真菌毒素,以保障消费者的健康。
- 酸價:检测罐头中的酸價,评估产品的新鲜度和保存时间。
- 气味:检测罐头的气味,以确定是否存在异味或变质现象。
- 色素含量:检测罐头中的色素含量,以判断其颜色是否符合标准。
- 添加剂残留量:检测罐头中添加剂的残留量,以确保产品的安全性。
- 质量指标:检测罐头的质量指标,包括外观、包装、标签等方面。
- 微量元素含量:检测罐头中微量元素的含量,如铁、锌、钙等。
- 感官评价:对罐头进行感官评价,包括外观、味道、口感等方面。
- 水质评价:检测罐头中的水质,以确定是否含有有害物质。
- 农药残留:检测罐头中的农药残留,以确保产品符合食品安全标准。
检测样品(部分)
- 鱼类罐头
- 虾类罐头
- 贝类罐头
- 蟹类罐头
- 贝壳类罐头
- 海藻类罐头
- 混合海鲜罐头
- 其他海鲜类罐头
检测仪器(部分)
- 气相色谱质谱联用仪
- 高效液相色谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 光谱测色仪
- 食品金属探测仪
- 显微镜
- 真空干燥箱
- 食品检测箱
- 电子天平
- 酶标仪
检测方法(部分)
- 气相色谱法:通过气相色谱分析罐头中的化合物成分。
- 液相色谱法:通过液相色谱分析罐头中的化合物成分。
- 原子吸收光谱法:利用原子吸收光谱分析罐头中的重金属含量。
- 显微镜观察法:通过显微镜观察罐头中的异物污染情况。
- 感官评价法:由正规人员进行味道、口感等方面的感官评价。
- 质量指标检测法:检测罐头的外观、包装、标签等方面的质量指标。
- 酸碱滴定法:通过酸碱滴定法测定罐头中的酸碱度。
- 蛋白质测定法:利用蛋白质测定法测定罐头中的蛋白质含量。
- 微生物培养法:通过培养微生物来检测罐头中的微生物污染。
- 酶标分析法:利用酶标分析法检测罐头中的特定成分。
检测标准(部分)
《 QB/T 1374-2015 贝类罐头 》标准简介
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。
结语
以上是关于贝类罐头检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.