检测项目(部分)
- 盐分含量:用以确定榨菜酱油的盐分含量,影响酱油的咸度。
- 水分含量:用以确定榨菜酱油的水分含量,影响酱油的品质与保存期限。
- 氨基酸含量:用以确定榨菜酱油中各种氨基酸的含量,影响酱油的风味。
- 酸价:用以确定榨菜酱油的酸度,对酱油的发酵程度和质量进行评估。
- 过氧化值:用以确定榨菜酱油中的脂肪氧化程度,影响酱油的新鲜度。
- 色泽度:用以确定榨菜酱油的颜色深浅,影响酱油的外观质量。
- 总糖含量:用以确定榨菜酱油中的总糖含量,影响酱油的甜味。
- 发酵酒精含量:用以确定榨菜酱油中的发酵酒精含量,影响酱油的风味。
- 挥发性盐基氮:用以确定榨菜酱油中的挥发性盐基氮含量,影响酱油的品质。
- 过氧化氢值:用以确定榨菜酱油中的过氧化氢含量,影响酱油的新鲜度。
检测样品(部分)
- 酱油
- 调味品
- 食品添加剂
- 食品油
- 食盐
- 酒类制品
- 酱料
- 腌制食品
- 速食品
- 罐头食品
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪
- 电子天平
- 紫外可见分光光度计
- 气相色谱仪
- 红外光谱仪
- 火焰光度计
- 原子吸收光谱仪
- 质谱仪
- 电导仪
- 熔点仪
检测方法(部分)
- 滴定法:用于测定榨菜酱油中酸价的含量。
- 重量法:用于测定榨菜酱油中水分含量的含量。
- 电导法:用于测定榨菜酱油中电导率的含量。
- 红外光谱法:用于分析榨菜酱油中的各种成分。
- 气相色谱法:用于测定榨菜酱油中有机物的含量和种类。
- 高效液相色谱法:用于测定榨菜酱油中的氨基酸含量。
- 原子吸收光谱法:用于测定榨菜酱油中金属元素的含量。
- 显微镜法:用于观察榨菜酱油中的微观结构。
- 比色法:用于测定榨菜酱油中的色泽度。
- 硫酸碘滴定法:用于测定榨菜酱油中的氨基酸含量。
检测标准(部分)
《 SB/T 10431-2007 榨菜酱油 》标准简介
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。
结语
以上是关于榨菜酱油检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.