第三方检测机构
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检测项目（部分）
- 蛋白质含量：用于评估豆奶粉的营养价值和蛋白质含量。
- 脂肪含量：用于评估豆奶粉的脂肪含量，并判断是否符合标准。
- 糖分含量：用于评估豆奶粉的甜度，判断是否添加了过多的糖分。
- 钙含量：用于评估豆奶粉的钙质含量，判断是否符合标准。
- 维生素含量：用于评估豆奶粉的维生素含量，判断是否符合标准。
- 微生物指标：包括总大肠菌群、霉菌和酵母菌等，用于评估豆奶粉的卫生状况。
- 重金属含量：用于评估豆奶粉中铅、汞、镉等重金属的含量，判断是否超标。
- 氨基酸含量：用于评估豆奶粉中各种氨基酸的含量，判断是否符合标准。
- 过氧化值：用于评估豆奶粉的氧化程度，判断是否过期或质量变坏。
- 外形和颜色：用于评估豆奶粉的外观特征和颜色是否正常。
检测样品（部分）
- 豆奶粉
- 有机豆奶粉
- 无糖豆奶粉
- 全脂豆奶粉
- 低脂豆奶粉
- 低糖豆奶粉
- 大豆蛋白豆奶粉
- 豆奶代餐粉
- 豆奶咖啡粉
- 豆奶巧克力粉
检测仪器（部分）
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 红外光谱仪
- 紫外-可见分光光度计
- 电子显微镜
- 食品安全快速检测仪
- 微生物检测仪器
- 重金属检测仪器
- 过氧化值测定仪器
检测方法（部分）
- 蛋白质检测方法：利用尿素苏丹红染色法测定豆奶粉中的总蛋白质含量。
- 脂肪检测方法：采用离心分离法测定豆奶粉中的脂肪含量。
- 糖分检测方法：利用硫酸氯化铅法测定豆奶粉中的还原糖含量。
- 钙含量检测方法：采用电感耦合等离子体发射光谱法测定豆奶粉中的钙含量。
- 维生素检测方法：利用高效液相色谱法测定豆奶粉中的维生素含量。
- 微生物指标检测方法：包括菌落总数测定、霉菌和酵母菌计数、大肠菌群检测等。
- 重金属检测方法：利用原子吸收光谱法检测豆奶粉中的重金属含量。
- 氨基酸检测方法：采用高效液相色谱法测定豆奶粉中各种氨基酸的含量。
- 过氧化值检测方法：利用紫外-可见分光光度法测定豆奶粉中的过氧化值。
- 外形和颜色检测方法：通过目视和色差仪等工具进行评估。
检测标准（部分）
《 QB 2075-1995 速溶豆粉(豆奶粉) 》标准简介
- 标准名称：速溶豆粉(豆奶粉)
- 标准号：QB 2075-1995
- 中国标准分类号：
- 发布日期：1995-03-27
- 国际标准分类号：
- 实施日期：1996-01-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：中国轻工总会
- 标准分类：轻工
- 内容简介：
行业标准《速溶豆粉(豆奶粉)》，主管部门为中国轻工总会。
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结语
以上是关于豆奶粉检测的介绍，如有其它问题请 联系在线工程师 。
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