第三方检测机构
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检测项目（部分）
- 总糖含量：衡量柑桔汁中的糖分含量，对产品的甜度进行评估。
- 总酸含量：衡量柑桔汁中的酸性物质含量，对产品的酸度进行评估。
- 水分含量：检测柑桔汁中的水分含量，衡量产品的浓缩程度。
- pH值：判断柑桔汁的酸碱性，对产品的口感和保存特性有影响。
- 抗坏血酸含量：评估柑桔汁中的维生素C含量，衡量产品的营养价值。
- 色泽：通过测定颜色的亮度、饱和度和色调来评估产品的外观品质。
- 浸出物含量：衡量果汁中固体溶解物的含量，与产品的浓度和口感相关。
- 总酮体含量：检测柑桔汁中酮体的含量，可能影响到产品的风味。
- 氨基酸含量：评估柑桔汁中氨基酸的含量，对产品的营养价值和口感有影响。
- 总醇含量：检测柑桔汁中醇类化合物的含量，与产品的口感和风味有关。
- 总酚含量：评估柑桔汁中酚类物质的含量，可能对产品的抗氧化性和营养价值有影响。
- 总胆固醇含量：衡量柑桔汁中的胆固醇含量，对产品的健康价值有影响。
- 重金属含量：检测柑桔汁中重金属元素的含量，判断产品的安全性。
- 细菌总数：评估柑桔汁中的细菌总数，对产品的卫生质量进行判断。
- 霉菌及酵母菌总数：检测柑桔汁中的霉菌和酵母菌总数，对产品的保存特性有影响。
- 残留农药：检测柑桔汁中是否存在残留的农药，对产品的安全性评估。
- 氨基酸组成：分析柑桔汁中各种氨基酸的种类和含量，对产品的品质评估有帮助。
- 挥发性成分：通过检测柑桔汁中的挥发性物质，评估产品的香气。
- 酶活性：检测柑桔汁中的酶类活性，与产品的新鲜度和保存特性有关。
- 叶绿素含量：评估柑桔汁中的叶绿素含量，对产品的颜色和营养价值有影响。
- 可溶性固形物含量：检测柑桔汁中的可溶性固体含量，与产品的浓度和口感相关。
- 溶解氧含量：评估柑桔汁中的溶解氧含量，对产品的新鲜度和保存性能有影响。
检测样品（部分）
- 饮料
- 调味品
- 果汁
- 果酱
- 糕点
- 食用油
- 冰激凌
- 果冻
- 糖果
- 果脯
- 果酒
- 果干
- 罐头制品
- 酿酒食品
- 饼干
- 奶制品
- 茶叶
- 乳制品
- 速溶饮料
- 果味饮料
检测仪器（部分）
- 高效液相色谱仪（HPLC）
- 气相色谱仪（GC）
- 紫外-可见分光光度计
- 原子吸收光谱仪
- 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）
- 液相色谱-质谱联用仪（LC-MS）
- 元素分析仪
- 五氧化二磷测定仪
- 电导仪
- 显微镜
检测方法（部分）
- 高效液相色谱法：用于分析柑桔汁中的总糖和总酸含量。
- 红外光谱法：通过测量柑桔汁样品的红外光谱，分析其中的水分含量。
- 酶法：用于测定柑桔汁中的抗坏血酸含量。
- 气相色谱法：可用于检测柑桔汁中的挥发性成分。
- 原子吸收光谱法：用于检测柑桔汁中的重金属含量。
- 显微镜观察法：用于检测柑桔汁中的微生物菌落。
- 电导法：测定柑桔汁中的胶体物质浓度。
- 紫外-可见分光光度法：可用于检测柑桔汁中的叶绿素含量。
- 溶解氧测定法：用于测量柑桔汁中的溶解氧含量。
- 氨基酸分析法：通过氨基酸分析仪，对柑桔汁中的氨基酸进行定量分析。
检测标准（部分）
《 SB/T 10089-1992 浓缩柑桔汁 》标准简介
- 标准名称：浓缩柑桔汁
- 标准号：SB/T 10089-1992
- 中国标准分类号：X24
- 发布日期：1992-12-30
- 国际标准分类号：67.080
- 实施日期：1993-06-01
- 技术归口：商业部
- 代替标准：
- 主管部门：商业部
- 标准分类：食品技术水果蔬菜及其制品国内贸易
- 内容简介：
行业标准《浓缩柑桔汁》由商业部归口上报，主管部门为商业部。
暂无更多检测标准，请联系在线工程师。
结语
以上是关于浓缩柑桔汁检测的介绍，如有其它问题请 联系在线工程师 。
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