检测项目(部分)
- 水分含量:检测甘薯片中的水分含量,影响产品的保存性。
- 脂肪含量:检测甘薯片中的脂肪含量,是评估产品的营养价值和口感的重要指标。
- 氨基酸含量:检测甘薯片中的氨基酸含量,对产品的风味和营养价值有影响。
- 灰分含量:检测甘薯片中的灰分含量,是评估产品的纯度和加工质量的重要指标。
- 微生物指标:检测甘薯片中的总大肠菌群、霉菌数量等指标,判断产品的卫生安全性。
- 重金属含量:检测甘薯片中的铅、镉等重金属含量,评估产品的安全性。
- 色度:检测甘薯片的颜色深浅,是产品外观质量的重要指标。
- 维生素含量:检测甘薯片中的维生素A、维生素C等含量,评估产品的营养价值。
- 抗氧化物含量:检测甘薯片中的抗氧化物含量,评估产品的抗氧化能力。
- 热量含量:检测甘薯片中的热量含量,是评估产品的能量供给的重要指标。
检测样品(部分)
- 原味甘薯片
- 番茄味甘薯片
- 海苔味甘薯片
- 烧烤味甘薯片
- 辣味甘薯片
- 麻辣味甘薯片
- 蜜饯味甘薯片
- 黑椒味甘薯片
- 芝士味甘薯片
- 香草味甘薯片
检测仪器(部分)
- 水分测定仪
- 气相色谱仪
- 质谱仪
- 微生物培养箱
- 金属元素分析仪
- 色度计
- 维生素含量测定仪
- 抗氧化物含量测定仪
- 热量测定仪
检测方法(部分)
- 干燥法:用于测定甘薯片的水分含量。
- 溶剂萃取法:用于测定甘薯片中的脂肪含量。
- 氨基酸测定法:用于测定甘薯片中的氨基酸含量。
- 燃烧法:用于测定甘薯片中的灰分含量。
- 菌落计数法:用于测定甘薯片中的微生物指标。
- 原子吸收光谱法:用于测定甘薯片中的重金属含量。
- 色差计法:用于测定甘薯片的色度。
- 高效液相色谱法:用于测定甘薯片中的维生素含量。
- 自由基清除法:用于测定甘薯片中的抗氧化物含量。
- 热量计法:用于测定甘薯片的热量含量。
检测标准(部分)
《 GB/T 8609-2008 工业用甘薯片 》标准简介
- 标准名称:工业用甘薯片
- 标准号:GB/T 8609-2008
- 中国标准分类号:X11
- 发布日期:2008-11-04
- 国际标准分类号:67.060
- 实施日期:2009-01-01
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 代替标准:GB/T8610-1988,GB/T8609-1988
- 主管部门:国家粮食和物资储备局
- 标准分类:食品技术谷物豆类及其制品
- 内容简介:
国家标准《工业用甘薯片》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家粮食和物资储备局。
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。
旗下实验室资质
我司旗下实验室具备CMA资质认定及CNAS认可和ISO认证等证书,具体项目是否在资质认定/实验室认可范围内请与工程师确认。
检测服务常见问题
检测报告多久可以出具?
检测报告一般7~15个工作日出具,支持加急服务,具体周期与检测项目相关。
如何获取这个项目的检测报价?
可点击页面在线咨询,说明样品与检测需求后即可获取检测项目与报价建议。
样品如何送检?
支持寄样检测与上门取样两种方式,样品保存与寄送要求可在咨询时获取指引。











