葡萄糖浆检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 总糖含量:测量葡萄糖浆中总糖的含量,用于评估产品的甜度。
  • 还原糖含量:测量葡萄糖浆中还原糖的含量,通常以蔗糖等糖类为基准。
  • 酸度:测量葡萄糖浆中的酸度,用于评估产品的酸味程度。
  • 色泽:测量葡萄糖浆的颜色,用于评估产品的外观特征。
  • 氨基酸含量:测量葡萄糖浆中氨基酸的含量,用于评估产品的营养价值。
  • 防腐剂含量:测量葡萄糖浆中防腐剂的含量,用于判断产品的安全性。
  • 溶解度:测量葡萄糖浆的溶解性,用于评估产品的品质。
  • 粘度:测量葡萄糖浆的黏稠度,用于评估产品的口感特征。
  • 甜味剂含量:测量葡萄糖浆中甜味剂的含量,用于评估产品的甜味程度。
  • 脂肪含量:测量葡萄糖浆中脂肪的含量,用于评估产品的脂肪含量。
  • 水分含量:测量葡萄糖浆中水分的含量,用于评估产品的保质期。
  • 强度:测量葡萄糖浆的浓度,用于评估产品的甜味强度。
  • 微生物含量:测量葡萄糖浆中的微生物含量,用于评估产品的卫生状况。
  • 酶活性:测量葡萄糖浆中酶的活性,用于评估产品的品质。
  • 重金属含量:测量葡萄糖浆中重金属的含量,用于判断产品的安全性。
  • 维生素含量:测量葡萄糖浆中维生素的含量,用于评估产品的营养价值。
  • 氨基酸组成:分析葡萄糖浆中氨基酸的种类和比例,用于评估产品的营养价值。
  • 可溶性固形物含量:测量葡萄糖浆中的可溶性固体含量,用于评估产品的浓度。
  • 果胶含量:测量葡萄糖浆中的果胶含量,用于评估产品的质地特征。
  • 酵母和霉菌含量:测量葡萄糖浆中的酵母和霉菌含量,用于评估产品的卫生状况。

检测范围(部分)

  • 果味葡萄糖浆
  • 巧克力葡萄糖浆
  • 香草葡萄糖浆
  • 咖啡葡萄糖浆
  • 抹茶葡萄糖浆
  • 水果葡萄糖浆
  • 柠檬葡萄糖浆
  • 梦露葡萄糖浆
  • 牛奶葡萄糖浆
  • 蓝莓葡萄糖浆

检测仪器(部分)

  • 高效液相色谱仪
  • 气相色谱仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 红外光谱仪
  • 电感耦合等离子体质谱仪
  • 原子吸收光谱仪
  • 电化学分析仪
  • 离子选择电极
  • 气象仪
  • 温湿度记录仪

检测方法(部分)

  • 高压液相色谱法:用于测量总糖含量、还原糖含量、酸度、氨基酸含量等参数。
  • 紫外可见分光光度法:用于测量色泽、光吸收等参数。
  • 红外光谱分析法:用于分析葡萄糖浆的成分。
  • 电化学法:用于测量pH值、溶解度、甜味剂含量等参数。
  • 原子吸收光谱法:用于测量重金属含量。
  • 傅里叶变换红外光谱法:用于分析蓝莓葡萄糖浆中的成分。
  • 气相色谱法:用于分析葡萄糖浆中的有机物。
  • 电感耦合等离子体质谱法:用于测量微量元素含量。
  • 显微镜观察法:用于检查葡萄糖浆中的微生物含量。
  • 酶活性测定法:用于测量酶的活性。

检测标准(部分)

《 GB/T 12102-1989 葡萄糖浆干物质测定方法 》标准简介

  • 标准名称:葡萄糖浆干物质测定方法
  • 标准号:GB/T 12102-1989
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:1989-12-29
    国际标准分类号:67.180.20
  • 实施日期:1990-08-01
    技术归口:中国商业联合会
  • 代替标准:被GB/T 22428.4-2008代替
    主管部门:中国商业联合会
  • 标准分类:食品技术糖糖制品淀粉淀粉及衍生制品
  • 内容简介:

    国家标准《葡萄糖浆干物质测定方法》由601(中国商业联合会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。

《 GB/T 20882.2-2021 淀粉糖质量要求 第2部分:葡萄糖浆(粉) 》标准简介

  • 标准名称:淀粉糖质量要求 第2部分:葡萄糖浆(粉)
  • 标准号:GB/T 20882.2-2021
    中国标准分类号:X31
  • 发布日期:2021-12-31
    国际标准分类号:67.180.20
  • 实施日期:2022-07-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:GB/T20885-2007
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术糖糖制品淀粉淀粉及衍生制品
  • 内容简介:

    国家标准《淀粉糖质量要求 第2部分:葡萄糖浆(粉)》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报,TC64SC5(全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分会)执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

《 GB/T 20885-2007 葡萄糖浆 》标准简介

  • 标准名称:葡萄糖浆
  • 标准号:GB/T 20885-2007
    中国标准分类号:X31
  • 发布日期:2007-02-02
    国际标准分类号:67.180.20
  • 实施日期:2007-12-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB/T 20882.2-2021代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术糖糖制品淀粉淀粉及衍生制品
  • 内容简介:

    国家标准《葡萄糖浆》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

《 GB/T 22428.4-2008 葡萄糖浆干物质测定 》标准简介

  • 标准名称:葡萄糖浆干物质测定
  • 标准号:GB/T 22428.4-2008
    中国标准分类号:X11
  • 发布日期:2008-10-19
    国际标准分类号:67.180.20
  • 实施日期:2009-03-01
    技术归口:中国商业联合会
  • 代替标准:GB/T12102-1989
    主管部门:中国商业联合会
  • 标准分类:食品技术糖糖制品淀粉淀粉及衍生制品
  • 内容简介:

    国家标准《葡萄糖浆干物质测定》由601(中国商业联合会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。

《 GB/T 20379-2006 淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定 高效液相色谱法 》标准简介

  • 标准名称:淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:GB/T 20379-2006
    中国标准分类号:X11
  • 发布日期:2006-03-14
    国际标准分类号:67.180.20
  • 实施日期:2006-10-01
    技术归口:全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会
  • 代替标准:
    主管部门:中国商业联合会
  • 标准分类:食品技术糖糖制品淀粉淀粉及衍生制品
  • 内容简介:

    国家标准《淀粉衍生物 葡萄糖浆、果糖浆和氢化葡萄糖浆成分的测定 高效液相色谱法》由TC552(全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国商业联合会。

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检测资质(部分)

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检测实验室(部分)

检测优势

1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目

2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历

3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案

4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划

5、可使用36种语言编写MSDS报告服务

6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务

检测流程

1、客户进行寄样或者工程师上门取样

2、样品免费初检

3、工程师通过初检对提供的样品进行报价

4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验

5、一般7-15个工作日完结试验

6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户

检测报告用处

1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。

2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。

3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。

4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)

合作客户(部分)

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结语

以上是关于葡萄糖浆检测的介绍。

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