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检测项目(部分)
- 农药残留:检测蔬菜和水果中的农药残留量,以保证食品安全。
- 重金属:检测蔬菜和水果中的重金属含量,如铅、汞等,以避免超过安全标准。
- 真菌和霉菌:检测蔬菜和水果中的真菌和霉菌污染,以防止食品变质或引发食物中毒。
- 维生素含量:检测蔬菜和水果中的维生素含量,以评估其营养价值。
- 农药残留时间:检测蔬菜和水果中农药的残留时间,以确定食品安全保质期。
- 营养成分:检测蔬菜和水果中的营养成分含量,如蛋白质、碳水化合物、纤维等。
- 农残种类:检测蔬菜和水果中存在的农残种类,以及其含量。
- 生长激素:检测蔬菜和水果中的生长激素含量,如激素残留超标可能对人体健康有害。
- 微生物指标:检测蔬菜和水果中的微生物指标,如大肠菌群、沙门氏菌等,以评估食品卫生状况。
- 农药分析:针对不同的农药进行分析,以确定蔬菜和水果中的农药残留。
- 水果糖含量:检测水果中的糖含量,以评估其口感和甜度。
- 抗氧化物质:检测蔬菜和水果中的抗氧化物质含量,如维生素C、胡萝卜素等。
- 添加剂:检测蔬菜和水果是否含有非法添加剂,保证食品安全。
- 脂肪含量:检测蔬菜和水果中的脂肪含量,以评估其适宜搭配的食用方式。
- 致敏原:检测蔬菜和水果中的致敏原物质,如花生、大豆等,以保障过敏人群的安全。
- 香味成分:检测蔬菜和水果中的香味成分,以评估其口感和风味。
- 有机物含量:检测蔬菜和水果中的有机物含量,如有机酸、酚类化合物等。
- 颜色素:检测蔬菜和水果中的天然颜色素,如类胡萝卜素、叶绿素等。
- 防腐剂:检测蔬菜和水果中的防腐剂残留,以保证食品的新鲜度和品质。
- 口感指标:检测蔬菜和水果的口感指标,如脆度、口感评分等。
检测范围(部分)
- 蔬菜
- 水果
- 根茎类蔬菜
- 叶菜类蔬菜
- 瓜果类蔬菜
- 瓜果类水果
- 核果类水果
- 浆果类水果
- 坚果类水果
- 柑橘类水果
- 热带水果
- 绿叶类水果
- 香蕉类水果
- 葡萄类水果
- 仁果类水果
- 瓜果茄果类
- 豆类
- 菇类
- 草本蔬菜
- 树干蔬菜
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱仪(GC)
- 液相色谱-质谱联用仪(LC-MS)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 飞秒激光诱导击穿光谱仪(LIBS)
- 质谱仪(MS)
- 核磁共振仪(NMR)
- 红外光谱仪(IR)
- 紫外-可见光谱仪(UV-Vis)
检测方法(部分)
- 高效液相色谱法(HPLC):分离和检测蔬菜和水果中的农药、重金属等。
- 气相色谱法(GC):分离和检测蔬菜和水果中的有机化合物、挥发性物质等。
- 质谱法(MS):用于快速鉴定和定量蔬菜和水果中的化合物。
- 原子吸收光谱法(AAS):测定蔬菜和水果中的重金属元素含量。
- 红外光谱法(IR):鉴定和定量蔬菜和水果中的有机物。
- 紫外-可见光谱法(UV-Vis):用于测定蔬菜和水果中的色素含量。
- 核磁共振法(NMR):解析蔬菜和水果中的化合物结构。
- 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):测定蔬菜和水果中的金属元素含量。
- 荧光光谱法:用于快速检测蔬菜和水果中的营养成分。
- 酶联免疫吸附法(ELISA):检测蔬菜和水果中的农药残留等。
- 微生物培养法:用于检测蔬菜和水果中的细菌和真菌。
检测标准(部分)
《 GB/T 5009.86-2003 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2,4-二硝基苯肼法) 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2,4-二硝基苯肼法)
- 标准号:GB/T 5009.86-2003
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2003-08-11
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2004-01-01
- 技术归口:国家卫生健康委员会
- 代替标准:GB/T12392-1990
- 主管部门:国家卫生健康委员会
- 标准分类:食品技术食品综合
- 内容简介:
国家标准《蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定(荧光法和2,4-二硝基苯肼法)》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。
《 GB/T 12392-1990 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法 荧光法和2,4-二硝基苯肼法 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法 荧光法和2,4-二硝基苯肼法
- 标准号:GB/T 12392-1990
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:1990-03-19
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:1990-12-01
- 技术归口:国家卫生健康委员会
- 代替标准:被GB/T 5009.86-2003代替
- 主管部门:
- 标准分类:食品技术食品综合
- 内容简介:
国家标准《蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法 荧光法和2,4-二硝基苯肼法》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行。
《 GB/T 10466-1989 蔬菜、水果形态学和结构学术语(一) 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果形态学和结构学术语(一)
- 标准号:GB/T 10466-1989
- 中国标准分类号:B30
- 发布日期:1989-03-22
- 国际标准分类号:67.080
- 实施日期:1989-10-01
- 技术归口:商务部
- 代替标准:
- 主管部门:商务部
- 标准分类:食品技术水果蔬菜及其制品
- 内容简介:
国家标准《蔬菜、水果形态学和结构学术语(一)》由322(商务部)归口上报及执行,主管部门为商务部。
《 DB37/T 4113.4-2020 蔬菜、水果中农药多残留的快速检测方法 原位电离质谱法 第4部分:茄果类蔬菜 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果中农药多残留的快速检测方法 原位电离质谱法 第4部分:茄果类蔬菜
- 标准号:DB37/T 4113.4-2020
- 中国标准分类号:G25
- 发布日期:2020-08-31
- 国际标准分类号:65.100
- 实施日期:2020-10-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:山东省市场监督管理局
- 标准分类:农、林、牧、渔业山东省
- 内容简介:
《 SN/T 4588-2016 出口蔬菜、水果中多种全氟烷基化合物测定 液相色谱-串联质谱法 》标准简介
- 标准名称:出口蔬菜、水果中多种全氟烷基化合物测定 液相色谱-串联质谱法
- 标准号:SN/T 4588-2016
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2016-08-23
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2017-03-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术出入境检验检疫食品试验和分析的一般方法
- 内容简介:
行业标准《出口蔬菜、水果中多种全氟烷基化合物测定 液相色谱-串联质谱法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局
《 SN/T 2806-2011 进出口蔬菜、水果、粮谷中氟草烟残留量检测方法 》标准简介
- 标准名称:进出口蔬菜、水果、粮谷中氟草烟残留量检测方法
- 标准号:SN/T 2806-2011
- 中国标准分类号:X04
- 发布日期:2011-02-25
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2011-07-01
- 技术归口:国家认证认可监督管理委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家质量监督检验检疫总局
- 标准分类:食品技术出入境检验检疫食品试验和分析的一般方法
- 内容简介:
行业标准《进出口蔬菜、水果、粮谷中氟草烟残留量检测方法》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局
《 NY/T 1652-2008 蔬菜、水果中克螨特残留量的测定 气相色谱法 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果中克螨特残留量的测定 气相色谱法
- 标准号:NY/T 1652-2008
- 中国标准分类号:B17
- 发布日期:2008-07-14
- 国际标准分类号:65.100
- 实施日期:2008-08-10
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:农业杀虫剂和其他农用化工产品
- 内容简介:
行业标准《蔬菜、水果中克螨特残留量的测定 气相色谱法》,主管部门为农业农村部。
《 NY/T 1653-2008 蔬菜、水果及制品中矿质元素的测定 电感耦合等离子体发射光谱法 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果及制品中矿质元素的测定 电感耦合等离子体发射光谱法
- 标准号:NY/T 1653-2008
- 中国标准分类号:B31
- 发布日期:2008-07-14
- 国际标准分类号:67.080.20
- 实施日期:2008-08-10
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:农业食品技术水果蔬菜及其制品
- 内容简介:
行业标准《蔬菜、水果及制品中矿质元素的测定 电感耦合等离子体发射光谱法》,主管部门为农业农村部。
《 NY/T 1380-2007 蔬菜、水果中51种农药多残留的测定气相色谱质谱法 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果中51种农药多残留的测定气相色谱质谱法
- 标准号:NY/T 1380-2007
- 中国标准分类号:B04
- 发布日期:2007-06-14
- 国际标准分类号:67.080.01
- 实施日期:2007-09-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:农业食品技术水果蔬菜及其制品蔬菜及其制品综合
- 内容简介:
行业标准《蔬菜、水果中51种农药多残留的测定气相色谱质谱法》,主管部门为农业农村部。
《 NY/T 1275-2007 蔬菜、水果中吡虫啉残留量的测定 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果中吡虫啉残留量的测定
- 标准号:NY/T 1275-2007
- 中国标准分类号:B15
- 发布日期:2007-04-17
- 国际标准分类号:67.080.01
- 实施日期:2007-07-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:农业食品技术水果蔬菜及其制品蔬菜及其制品综合
- 内容简介:
行业标准《蔬菜、水果中吡虫啉残留量的测定》,主管部门为农业农村部。
《 NY/T 1279-2007 蔬菜、水果中硝酸盐的测定紫外分光光度法 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果中硝酸盐的测定紫外分光光度法
- 标准号:NY/T 1279-2007
- 中国标准分类号:B05
- 发布日期:2007-04-17
- 国际标准分类号:65.080.01
- 实施日期:2007-07-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:农业
- 内容简介:
行业标准《蔬菜、水果中硝酸盐的测定紫外分光光度法》,主管部门为农业农村部。
《 GB/T 22243-2008 大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定 》标准简介
- 标准名称:大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定
- 标准号:GB/T 22243-2008
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2008-07-31
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2008-11-01
- 技术归口:国家卫生健康委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生健康委员会
- 标准分类:食品技术食品综合
- 内容简介:
国家标准《大米、蔬菜、水果中氯氟吡氧乙酸残留量的测定》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。
《 GB/T 5009.143-2003 蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定
- 标准号:GB/T 5009.143-2003
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2003-08-11
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2004-01-01
- 技术归口:国家卫生健康委员会
- 代替标准:GB/T17329-1998
- 主管部门:国家卫生健康委员会
- 标准分类:食品技术食品综合
- 内容简介:
国家标准《蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。
《 GB/T 5009.188-2003 蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定
- 标准号:GB/T 5009.188-2003
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2003-08-11
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2004-01-01
- 技术归口:国家卫生健康委员会
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生健康委员会
- 标准分类:食品技术食品综合
- 内容简介:
国家标准《蔬菜、水果中甲基托布津、多菌灵的测定》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。
《 GB/T 5009.38-2003 蔬菜、水果卫生标准的分析方法 》标准简介
- 标准名称:蔬菜、水果卫生标准的分析方法
- 标准号:GB/T 5009.38-2003
- 中国标准分类号:C53
- 发布日期:2003-08-11
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2004-01-01
- 技术归口:国家卫生健康委员会
- 代替标准:GB/T5009.38-1996
- 主管部门:国家卫生健康委员会
- 标准分类:食品技术食品综合
- 内容简介:
国家标准《蔬菜、水果卫生标准的分析方法》由361(国家卫生健康委员会)归口上报及执行,主管部门为国家卫生健康委员会。
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检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测资质(部分)
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
结语
以上是关于蔬菜、水果检测的介绍。