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原创版权 发布时间:2024-03-21 09:10:14 更新时间:2025-04-30 16:44:58 来源:中析研究所其他检测中心 咨询点击量:36
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乳蛋白含量:酸奶中乳蛋白含量的检测可以评估其营养价值。、乳糖含量:乳糖是酸奶中的主要糖类成分,检测乳糖含量可以了解产品的甜度。、脂肪含量:检测脂肪含量可以评估酸奶的口感和保湿度。、维生素含量:酸奶中的维生素含量对消费者的营养需求非常重要。、菌落总数:酸奶中菌落总数的检测可以判断产品的卫生质量。、酸度:酸奶中的酸度对产品的口"/> 乳蛋白含量:酸奶中乳蛋白含量的检测可以评估其营养价值。、乳糖含量:乳糖是酸奶中的主要糖类成分,检测乳糖含量可以了解产品的甜度。、脂肪含量:检测脂肪含量可以评估酸奶的口感和保湿度。、维生素含量:酸奶中的维生素含量对消费者的营养需求非常重要。、菌落总数:酸奶中菌落总数的检测可以判断产品的卫生质量。、酸度:酸奶中的酸度对产品的口"/>
地方标准《传统酸奶小作坊生产规范》由哈密市市场监督管理局归口上报,主管部门为哈密市市场监督管理局。
地方标准《酸奶单位产量综合能耗计算方法及限额》,主管部门为天津市质量技术监督局。
地方标准《产品单位产量综合能耗计算方法及限额 第92部分: 酸奶》,主管部门为天津市质量技术监督局。
本标准规定了一次性塑料酸奶杯(瓶、盒、罐)的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存本标准适用于以聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚对苯二甲酸乙二醇酯为主要原料,采用吹塑或注塑工艺成型制成的用于灌装酸奶的一次性容器,灌装温度为常温灌装,贮存温度40℃以下的塑料杯、瓶、盒、罐1 渗漏性能2 跌落性能3 负重变化率4 乙醛含量5 卫生性能等
本文件规定了植物酸奶的术语和定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、乳酸菌活菌数、食品添加剂和营养强化剂、生产卫生要求等相关要求。本文件适用于植物酸奶产品。
本规范规定了牦牛酸奶的术语和定义、生产工艺、技术要求、关键工艺环节及控制参数、生产规范及标签和标志、包装、贮存、运输的要求牦牛酸奶:以鲜牦牛乳为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。技术工艺:鲜牦牛乳→过滤→配料→杀菌→冷却→加入发酵菌种→发酵→冷藏→成品。将所述牦牛乳用干净消毒灭菌的三层或四层纱布过滤处理;将白砂糖、稳定剂与牦牛乳搅拌均匀,形成原料奶;将上述步骤得到的原料奶巴氏杀菌,将温度控制在80℃~85℃维持30~40分钟;降温接菌种:把所述原料奶的温度降至37℃~40℃,将菌种接种到所述原料奶中;发酵:将所述原料奶进行发酵,得到牦牛酸奶。包装、标志、贮存。
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北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem adheres to the combination of basic research and application research, and the combination of application research and technology transformation, and develops into a comprehensive research institute with the main characteristics of "task with discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and verification, common processing, information and intellectual property rights were carried out to provide public services for innovation of science and technology-based enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and other departments.