检测信息(部分)
问:食用油制品材料检测涵盖哪些产品?
答:包括植物油、动物油、调和油、精炼油等各类食用油及其制品原料,涉及生产、加工、储存全链条质量检测。
问:检测服务的用途是什么?
答:用于确保食用油安全性、营养指标合规性,满足食品安全国家标准(如GB 2716)、企业质量控制及进出口贸易需求。
问:检测主要包含哪些内容?
答:涵盖理化指标、污染物残留、添加剂、营养成分及感官特性等核心项目,具体根据产品类型和客户需求定制。
检测项目(部分)
- 酸价:反映油脂酸败程度,数值越高品质越差
- 过氧化值:衡量油脂氧化变质的关键指标
- 苯并芘:高温加工可能产生的致癌物检测
- 黄曲霉毒素B1:霉变原料中常见的高毒性污染物
- 重金属(铅、砷等):评估环境污染物蓄积情况
- 溶剂残留:检测浸出工艺中正己烷等残留量
- 反式脂肪酸:评估营养健康风险的重要参数
- 维生素E含量:重要抗氧化营养成分分析
- 脂肪酸组成:确定油脂种类和掺假鉴别依据
- 水分及挥发物:影响油脂稳定性的基础指标
- 色泽:通过罗维朋比色法判定精炼程度
- 烟点:反映油脂高温烹饪适用性的参数
- 塑化剂:检测包装材料迁移的邻苯二甲酸酯类
- 抗氧化剂(BHA/BHT):食品添加剂用量合规性检查
- 农药残留:筛查原料种植中使用的有机磷等农药
- 胆固醇含量:动物油脂特有的营养成分检测
- 冷冻试验:检验油脂低温稳定性
- 不皂化物:鉴别油脂纯度及掺伪情况
- 茴香胺值:辅助判断油脂二次氧化程度
- 极性组分:监测煎炸油劣变情况的专用指标
检测范围(部分)
- 大豆油
- 花生油
- 菜籽油
- 玉米油
- 橄榄油
- 葵花籽油
- 芝麻油
- 棉籽油
- 棕榈油
- 椰子油
- 米糠油
- 茶籽油
- 亚麻籽油
- 葡萄籽油
- 核桃油
- 猪油
- 牛油
- 鱼油
- 起酥油
- 调和油
检测仪器(部分)
- 气相色谱仪(GC)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 紫外分光光度计
- 罗维朋比色计
- 自动滴定仪
- 水分测定仪
- 冷冻试验箱
- 烟点测定仪
检测方法(部分)
- GB 5009.229-2016 酸价测定:电位滴定法
- GB 5009.227-2016 过氧化值测定:碘量法
- GB 5009.27-2016 苯并芘检测:HPLC-FLD法
- GB 5009.22-2016 黄曲霉毒素B1:免疫亲和层析净化
- GB 5009.12-2017 铅测定:石墨炉原子吸收法
- GB 5009.262-2016 溶剂残留:顶空气相色谱法
- GB 5009.168-2016 脂肪酸组成:GC法
- GB 5009.3-2016 水分测定:减压干燥法
- GB/T 5528-2008 冷冻试验:0℃结晶观察法
- GB/T 22460-2008 极性组分:柱层析分离法
- GB 5009.191-2016 反式脂肪酸:气相色谱法
- GB 5009.82-2016 维生素E:HPLC法
- GB 5009.156-2016 塑化剂:GC-MS法
- GB 5009.28-2016 抗氧化剂:液相色谱法
- GB 23200.113-2018 农药残留:GC-MS/MS法
- GB 5009.128-2016 胆固醇:皂化衍生化法
- GB/T 5531-2008 不皂化物:乙醚提取法
- GB/T 22507-2008 茴香胺值:分光光度法
- GB/T 12766-2008 烟点测定:专用加热装置法
- SN/T 0801.23-2011 进出口油脂色泽:罗维朋比色法
结语
以上是关于食用油制品材料检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.