检测信息(部分)
问:谷物制品材料检测涵盖哪些产品?
答:谷物制品材料检测包括以小麦、大米、玉米、燕麦等谷物为原料制成的食品、饲料及工业用产品,如面粉、面包、饼干、早餐谷物等。
问:谷物制品检测的主要用途是什么?
答:检测主要用于确保产品质量安全,符合国家食品安全标准,同时满足进出口贸易、企业质量控制及消费者权益保护的需求。
问:谷物制品检测通常包括哪些内容?
答:检测涵盖感官指标、理化性质、微生物污染、农药残留、重金属含量、添加剂使用及营养成分分析等。
检测项目(部分)
- 水分含量:反映谷物制品的干燥程度和保存稳定性。
- 灰分:衡量谷物中无机矿物质的总量。
- 蛋白质含量:评估产品的营养价值。
- 脂肪含量:检测谷物中油脂成分的比例。
- 碳水化合物:确定产品的主要能量来源。
- 膳食纤维:评估对健康的益处。
- 霉菌毒素:检测如黄曲霉毒素等有害物质。
- 重金属(铅、镉等):监控环境污染对产品的影响。
- 农药残留:确保产品符合安全食用标准。
- 添加剂(防腐剂、色素等):检查是否符合使用规定。
- 微生物总数:评估卫生状况。
- 大肠菌群:指示可能的粪便污染。
- 沙门氏菌:检测致病菌的存在。
- 过氧化值:反映油脂的氧化程度。
- 酸价:衡量油脂酸败的程度。
- 氨基酸组成:分析蛋白质的质量。
- 维生素含量:评估产品的营养强化情况。
- 感官评价:包括颜色、气味、口感等。
- 粒度分布:对于粉末状产品的物理特性评估。
- 粘度:适用于液态或半固态谷物制品的流变特性。
检测范围(部分)
- 小麦粉
- 大米粉
- 玉米粉
- 燕麦片
- 全麦面包
- 白面包
- 饼干
- 早餐谷物
- 面条
- 馒头
- 糕点
- 膨化食品
- 谷物饮料
- 饲料用谷物
- 工业用淀粉
- 麦芽
- 谷物酿造产品
- 速食谷物
- 营养谷物棒
- 有机谷物制品
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱仪(GC)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 紫外-可见分光光度计
- 质谱仪(MS)
- PCR仪
- 微生物培养箱
- 电子天平
- 水分测定仪
- 粘度计
检测方法(部分)
- GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
- GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
- GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
- GB 5009.6-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪的测定
- GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中蔗糖的测定
- GB 5009.88-2016 食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
- GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素的测定
- GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
- GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定
- GB 23200.113-2018 食品安全国家标准 植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定
- GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
- GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数
- GB 4789.4-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验
- GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
- GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
- GB 5009.124-2016 食品安全国家标准 食品中氨基酸的测定
- GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定
- GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
- GB/T 5507-2008 粮油检验 粉类粗细度测定
- GB/T 5516-2011 粮油检验 粮食、油料粘度测定 毛细管粘度计法
结语
以上是关于谷物制品材料检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.