脂肪检测

检测项目（部分）

• 饱和脂肪酸
• 不饱和脂肪酸
• 总脂肪含量
• 翻译脂肪含量
• 过氧化值
• 酸价
• 过饱和度
• 酯值
• 脂肪酸分子量分布
• 氧化稳定性
• 蜡含量
• 脂肪酸其他成分
• 酪脂肪含量
• 磷脂肪含量
• 酯脂肪含量
• 羟基值
• 脂肪酸长度分布
• 脂肪氢化程度
• 酸值
• 饱和度

检测样品（部分）

• 植物油类脂肪
• 动物油类脂肪
• 鱼油类脂肪
• 油脂加工品类脂肪
• 肉制品类脂肪
• 奶制品类脂肪
• 婴儿食品类脂肪
• 豆制品类脂肪
• 面制品类脂肪
• 糖果、巧克力类脂肪
• 其他植物油、动物油类脂肪
• 蛋制品类脂肪
• 调和油、乳化脂肪
• 精制油
• 非精制油
• 菜籽油
• 大豆油
• 棕榈油
• 橄榄油
• 花生油

检测标准（部分）

DB2310/T 084-2023 地理标志产品 穆棱大豆

DB43/T 2490-2022 蓖麻轻简化仿野生栽培技术规程

DB37/T 3817-2019 畜禽肌肉中脂肪酸成分含量测定　气相色谱法

DB37/T 2638-2014 石磨芝麻香油 制作加工技术规范

DB34/T 1821-2013 茶油加工技术规程

DB34/T 1759-2012 油茶籽粕

DB21/T 2048-2012 饲料中粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、水分、钙、总磷、粗灰分、水溶性氯化物、氨基酸的测定 近红外光

JJG(黑) 7-1988 奶类脂肪测定仪检定规程

GB/T 22933-2022 皮革和毛皮 化学试验 游离脂肪酸的测定

GB/T 11764-2022 葵花籽

NB/T 13007-2021 生物柴油（BD100）原料 废弃油脂

NY/T 4069-2021 ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋

NY/T 4070-2021 ω-3多不饱和脂肪酸强化鸡蛋生产技术规范

DB3401/T 279-2022 薄壳山核桃油加工技术规程

DB15/T 2824-2022 敖汉沙棘油加工技术规程

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