检测项目(部分)
- 甲基纤维素(MC)含量:用于增加食品的黏度和稳定性
- 羧甲基纤维素(CMC)含量:用于增加食品的黏度和稳定性
- 硅胶(SiO2)含量:用于吸湿、防潮、防结点
- 明胶(gelatin)含量:用于增加食品的黏度和稳定性
- 羧甲基纤维素单乙酰酐(CMEC)含量:用于增加食品的黏度和稳定性
- 卡拉胶(Carrageenan)含量:用于增加食品的黏度和稳定性
- 黄原胶(Xanthan gum)含量:用于增加食品的黏度和稳定性
- 海藻胶(Agar)含量:用于增加食品的黏度和稳定性
- 聚丙烯酰胺(PAM)含量:用于食品的浓度调节、稳定泡沫等
- 氯化钠(NaCl)含量:用于调味和提鲜
- 阿斯巴甜(Aspartame)含量:用作低糖或无糖食品的甜味剂
- 亚硝酸钠(Sodium nitrite)含量:用作防腐剂和色素固定剂
- 柠檬酸(Citric acid)含量:用作调味剂和酸味增强剂
- 山梨酸(Sorbitol)含量:用作低糖或无糖食品的甜味剂
- 苯甲酸(Benzoic acid)含量:用作防腐剂
- 阿拉伯胶(Gum arabic)含量:用于增加食品的黏度和稳定性
- 蔗糖(Sucrose)含量:用作食品的甜味剂
- 明胶粉(Gelatin powder)含量:用于增加食品的黏度和稳定性
- 蛋白质(Protein)含量:衡量食品中的蛋白质含量
- 脂肪(Fat)含量:衡量食品中的脂肪含量
检测范围(部分)
- 增稠剂
- 甜味剂
- 酸味剂
- 防腐剂
- 稳定剂
- 抗氧化剂
- 增湿剂
- 泡沫剂
- 澄清剂
- 爆米花剂
- 膨化剂
- 着色剂
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱仪(GC)
- 质谱仪(MS)
- 紫外可见分光光度计(UV-Vis)
- 红外光谱仪(IR)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 液相色谱质谱联用仪(LC-MS)
- 火焰原子吸收光谱仪(FAAS)
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 核磁共振仪(NMR)
检测方法(部分)
- 高效液相色谱法(HPLC):用于检测添加剂的含量和纯度
- 气相色谱法(GC):用于检测添加剂的含量和纯度
- 质谱法(MS):用于确认添加剂的分子结构和化学性质
- 紫外可见分光光度法(UV-Vis):用于检测某些添加剂的浓度
- 红外光谱法(IR):用于分析添加剂的功能基团和结构
- 原子吸收光谱法(AAS):用于测定某些金属元素的含量
- 液相色谱质谱联用法(LC-MS):用于同时分析添加剂的含量和结构
- 火焰原子吸收光谱法(FAAS):用于测定某些金属元素的含量
- 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):用于测定某些金属元素的含量
- 核磁共振法(NMR):用于分析添加剂的结构和纯度
检测标准(部分)
《 GB 29987-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 胶基及其配料 》标准简介
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 胶基及其配料
- 标准号:GB 29987-2014
- 中国标准分类号:
- 发布日期:2014-12-24
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2015-05-24
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:
- 内容简介:
本标准适用于胶基及胶基配料。
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。
结语
以上是关于食品添加剂胶基及其配料检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.