甲壳质与壳聚糖检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 壳聚糖含量:检测样品中的壳聚糖含量,壳聚糖是一种有机聚合物,对产品的质量有影响。
  • 甲壳质含量:检测样品中的甲壳质含量,甲壳质是一种重要的成分,也是产品的重要指标。
  • 磷含量:检测样品中的磷含量,磷是甲壳质和壳聚糖的主要组成部分之一。
  • 水分含量:检测样品中的水分含量,水分是影响产品质量和保存期限的重要因素。
  • 氮含量:检测样品中的氮含量,氮是生物体的重要元素,也是甲壳质和壳聚糖的组成元素之一。
  • 灰分含量:检测样品中的灰分含量,灰分是由无机物质组成的残留物,可以反映样品的纯度。
  • 重金属含量:检测样品中的重金属含量,重金属是一类有毒物质,对人体健康有害。
  • 微生物总数:检测样品中的微生物总数,可以评估产品的卫生状况。
  • 甲壳质分子量:检测甲壳质分子量,可以评估产品的质量和功效。
  • 壳聚糖分子量:检测壳聚糖分子量,可以评估产品的质量和功效。
  • 游离酸度:检测样品中的游离酸度,可以评估产品的质量和稳定性。
  • 溶解度:检测样品的溶解度,可以评估产品的质量和使用性能。
  • 氨基酸含量:检测样品中的氨基酸含量,氨基酸是生物体的重要组成部分。
  • 壳聚糖颗粒大小:检测壳聚糖颗粒的大小分布情况,可以评估产品的质量和使用性能。
  • 甲壳质颗粒大小:检测甲壳质颗粒的大小分布情况,可以评估产品的质量和使用性能。
  • 甲壳质分解温度:检测甲壳质的分解温度,可以评估产品的稳定性。
  • 壳聚糖分解温度:检测壳聚糖的分解温度,可以评估产品的稳定性。
  • 硬度:检测样品的硬度,可以评估产品的机械性能。
  • 耐水性:检测样品的耐水性,可以评估产品的使用性能。
  • 流动性:检测样品的流动性,可以评估产品的加工性能。

检测范围(部分)

  • 甲壳类海鲜产品
  • 食品添加剂
  • 医药领域原料
  • 化妆品原料
  • 水产养殖
  • 环境监测
  • 生物研究
  • 动物饲料
  • 工业应用
  • 农业保护剂
  • 纺织工艺原料
  • 生物降解材料
  • 海洋生物工程
  • 食品包装材料
  • 水处理剂
  • 生物医学材料
  • 环境修复材料
  • 酒类澄清剂
  • 肉制品保鲜剂
  • 石油勘探用料

检测仪器(部分)

  • 红外光谱仪
  • 紫外可见光谱仪
  • 原子吸收光谱仪
  • 气相色谱仪
  • 高效液相色谱仪
  • 电化学分析仪
  • 质量分析仪
  • 热重分析仪
  • 光学显微镜
  • 荧光分析仪

检测方法(部分)

  • 红外光谱法:利用不同功能团的特征吸收峰来分析产品中的成分。
  • 紫外可见光谱法:测定样品在紫外、可见光波段吸收的情况,评估样品的特性和成分含量。
  • 原子吸收光谱法:测定样品中金属元素的含量,通过元素的特征吸收线来分析。
  • 气相色谱法:通过样品挥发物在气相色谱柱中分离和检测,来定量和鉴定成分。
  • 高效液相色谱法:利用液相色谱柱将样品中的成分分离和检测,定量分析样品中的成分。
  • 电化学分析法:利用电化学性质测定样品中的成分,如氧化还原电位、电荷量等。
  • 质量分析法:通过样品中化合物的质量谱图分析,来鉴定和确认成分。
  • 热重分析法:通过测量样品在升温条件下的重量变化,评估样品成分的热稳定性。
  • 荧光分析法:通过检测样品在激发光下发射的荧光,来测定样品中的成分含量。
  • 显微镜观察法:通过显微镜观察样品的形态、结构和颗粒大小等特征来评估样品的质量。

检测标准(部分)

《 SC/T 3403-2004 甲壳质与壳聚糖 》标准简介

  • 标准名称:甲壳质与壳聚糖
  • 标准号:SC/T 3403-2004
    中国标准分类号:B54
  • 发布日期:2005-01-04
    国际标准分类号:65.150
  • 实施日期:2005-02-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业捕捞和水产养殖水产
  • 内容简介:

    行业标准《甲壳质与壳聚糖》,主管部门为农业农村部。

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结语

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