食品添加剂不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 溶解度:用于检测聚乙烯聚吡咯烷酮在溶剂中的溶解度,了解其在食品制造过程中的溶解性。
  • 外观:用于观察聚乙烯聚吡咯烷酮的外观特征,包括颜色、形状等。
  • 单体残留:检测单体残留,确保产品符合安全标准。
  • 分子量:用于测定聚乙烯聚吡咯烷酮的分子量,了解其物理性质。
  • 热稳定性:用于检测聚乙烯聚吡咯烷酮在高温下的稳定性,以评估其热处理过程中的性能。
  • 挥发性物质:检测聚乙烯聚吡咯烷酮中挥发性物质的含量,确定其安全使用性。
  • 含盐量:检测食品添加剂中的盐分含量,以评估其对食品品质的影响。
  • PH值:用于测定聚乙烯聚吡咯烷酮的酸碱性,以了解其与其他食材的相容性。
  • 溶胀率:用于评估聚乙烯聚吡咯烷酮在水中的溶胀性,对其在食品中的应用起到参考作用。
  • 微生物检验:检测聚乙烯聚吡咯烷酮中的微生物污染,确保产品符合卫生标准。
  • 耐热性:检测聚乙烯聚吡咯烷酮在高温环境下的性能,以评估其在食品加工中的稳定性。
  • 抗紫外线性能:检测聚乙烯聚吡咯烷酮在紫外线照射下的变化,了解其对光照的稳定性。
  • 悬浮剂含量:检测聚乙烯聚吡咯烷酮中悬浮剂的含量,以评估其悬浮稳定性。
  • 重金属残留:检测聚乙烯聚吡咯烷酮中重金属元素的残留情况,以保证产品安全。
  • 酸值:用于测定聚乙烯聚吡咯烷酮中的酸含量,了解其酸碱性。
  • 溶胀度:用于评估聚乙烯聚吡咯烷酮在不同溶剂中的溶胀性,以了解其可溶性。
  • 抗氧化性:检测聚乙烯聚吡咯烷酮的抗氧化能力,以评估其在食品加工过程中的稳定性。
  • 微量有机物含量:检测聚乙烯聚吡咯烷酮中微量有机物的含量,确保产品符合卫生要求。
  • 气味:用于评估聚乙烯聚吡咯烷酮的气味特征,包括味道和异味。
  • 抗菌性:检测聚乙烯聚吡咯烷酮对细菌的抑制作用,以评估其抗菌性能。
  • 含水率:用于测定聚乙烯聚吡咯烷酮中的水分含量,了解其含水性。

检测范围(部分)

  • 塑料添加剂
  • 食品添加剂
  • 化妆品添加剂
  • 医药添加剂
  • 农药添加剂
  • 纺织品添加剂
  • 日用品添加剂
  • 橡胶添加剂
  • 涂料添加剂
  • 防腐剂
  • 防静电剂
  • 吸湿剂
  • 稳定剂
  • 漂白剂
  • 增塑剂
  • 催化剂
  • 表面活性剂
  • 杀菌剂
  • 防护剂
  • 硫化剂

检测仪器(部分)

  • 红外光谱仪
  • 气相色谱仪
  • 高效液相色谱仪
  • 核磁共振仪
  • 紫外-可见分光光度计
  • 电子显微镜
  • 热重分析仪
  • 气相色谱-质谱联用仪
  • 拉曼光谱仪
  • 离子色谱仪

检测方法(部分)

  • 高效液相色谱法:利用高效液相色谱仪分离和检测聚乙烯聚吡咯烷酮的含量。
  • 红外光谱法:通过红外光谱仪获取红外光谱图谱,用于鉴定和定性分析。
  • 气相色谱法:利用气相色谱仪分离和检测聚乙烯聚吡咯烷酮的组分。
  • 质谱法:利用质谱仪进行聚乙烯聚吡咯烷酮分子结构和组成的分析。
  • 热重分析法:通过热重分析仪测定聚乙烯聚吡咯烷酮在不同温度下的失重情况。
  • 核磁共振法:利用核磁共振仪观察和分析聚乙烯聚吡咯烷酮的核磁共振谱图。
  • 激光粒度分析法:采用激光粒度分析仪测定聚乙烯聚吡咯烷酮的粒径分布。
  • 紫外-可见分光光度法:通过紫外-可见分光光度计测量聚乙烯聚吡咯烷酮的吸光度。
  • 溶剂萃取法:利用溶剂进行提取和分离聚乙烯聚吡咯烷酮,并测定其溶解度。
  • 电导率法:通过电导率测定聚乙烯聚吡咯烷酮的导电性。
  • 微生物培养法:通过培养基培养聚乙烯聚吡咯烷酮样品,观察和评估其微生物污染情况。

检测标准(部分)

《 GB 1886.73-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮 》标准简介

  • 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮
  • 标准号:GB 1886.73-2015
    中国标准分类号:
  • 发布日期:2015-09-22
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2016-03-22
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生和计划生育委员会
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    本标准适用于以N-乙烯基吡咯烷酮单体为原料在碱性催化剂存在下或使用N,N’-二乙烯基-咪唑啉酮作为交联剂生成的食品添加剂不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮。

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结语

以上是关于食品添加剂不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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