食品营养强化剂海藻碘检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 总碘含量:检测海藻碘添加剂中碘的含量,用于评估产品的营养强化程度。
  • 盐酸溶解性:检测海藻碘添加剂中的无机碘含量,用于评估产品的溶解性。
  • 水分含量:检测海藻碘添加剂中水分的含量,用于评估产品的质量稳定性。
  • 灰分含量:检测海藻碘添加剂中无机物残留的含量,用于检验产品的纯度。
  • 重金属含量:检测海藻碘添加剂中重金属元素的含量,用于评估产品的安全性。
  • 菌落总数:检测海藻碘添加剂中的微生物污染水平,用于评估产品的卫生质量。
  • 霉菌和酵母菌数:检测海藻碘添加剂中霉菌和酵母菌的数量,用于评估产品的卫生质量。
  • 沉淀物:检测海藻碘添加剂中的不溶性物质含量,用于评估产品的纯度。
  • 酸度:检测海藻碘添加剂的酸度,用于评估产品的稳定性。
  • 晶体结构:检测海藻碘添加剂的晶体结构,用于评估产品的物理性质。
  • 颜色:检测海藻碘添加剂的颜色值,用于评估产品的外观质量。
  • 异味:检测海藻碘添加剂的异味强度,用于评估产品的品质。
  • 粒度分布:检测海藻碘添加剂的粒度大小分布情况,用于评估产品的物理特性。
  • 溶解度:检测海藻碘添加剂的溶解度,用于评估产品的溶解性。
  • 蛋白质含量:检测海藻碘添加剂中蛋白质的含量,用于评估产品的营养成分。
  • 脂肪含量:检测海藻碘添加剂中脂肪的含量,用于评估产品的营养成分。
  • 碳水化合物含量:检测海藻碘添加剂中碳水化合物的含量,用于评估产品的营养成分。
  • 维生素含量:检测海藻碘添加剂中维生素的含量,用于评估产品的营养成分。
  • 无机盐含量:检测海藻碘添加剂中无机盐的含量,用于评估产品的营养成分。
  • 氨基酸含量:检测海藻碘添加剂中氨基酸的含量,用于评估产品的营养成分。

检测范围(部分)

  • 食品行业
  • 饲料行业
  • 医药行业
  • 健康保健品行业
  • 化妆品行业
  • 农业行业
  • 水产养殖行业
  • 日化产品行业
  • 果蔬加工行业
  • 罐头食品行业
  • 烘焙食品行业
  • 调味品行业
  • 乳制品行业
  • 餐饮行业
  • 婴幼儿食品行业
  • 保健品行业
  • 药品行业
  • 果蔬种植行业
  • 海洋养殖行业
  • 家居用品行业

检测仪器(部分)

  • 紫外可见分光光度计
  • 原子吸收光谱仪
  • 气相色谱仪
  • 液相色谱仪
  • 高效液相色谱仪
  • 质谱仪
  • 离子色谱仪
  • 红外线光谱仪
  • 荧光光谱仪
  • 电化学分析仪

检测方法(部分)

  • 重金属检测方法:使用原子吸收光谱仪检测海藻碘添加剂中重金属元素的含量,判断产品的安全性。
  • 蛋白质含量检测方法:使用紫外可见分光光度计检测海藻碘添加剂中蛋白质的含量,评估产品的营养成分。
  • 水分含量检测方法:使用烘箱法或卤素酸法检测水蒸气含量,评估产品的质量稳定性。
  • 菌落总数检测方法:采用菌落计数法检测微生物污染水平,评估产品的卫生质量。
  • 颜色检测方法:使用色度计或比色计检测海藻碘添加剂的颜色值,评估产品的外观质量。
  • 灰分含量检测方法:使用干燥法检测无机物残留的含量,评估产品的纯度。
  • 溶解度检测方法:使用溶解度试验装置检测海藻碘添加剂的溶解性,评估产品的溶解度。
  • 无机盐含量检测方法:使用离子色谱仪检测无机盐的含量,评估产品的营养成分。
  • 维生素含量检测方法:使用高效液相色谱仪检测维生素的含量,评估产品的营养成分。
  • 氨基酸含量检测方法:使用氨基酸分析仪检测氨基酸的含量,评估产品的营养成分。

检测标准(部分)

《 GB 1903.39-2018 食品安全国家标准 食品营养强化剂 海藻碘 》标准简介

  • 标准名称:食品安全国家标准 食品营养强化剂 海藻碘
  • 标准号:GB 1903.39-2018
    中国标准分类号:
  • 发布日期:2018-06-21
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2018-12-21
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生健康委员会国家市场监督管理总局
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    本标准适用于以海带为原料,经水浸提、净化、浓缩、灌装等工序加工制成的食品营养强化剂海藻碘。

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结语

以上是关于食品营养强化剂海藻碘检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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