检测项目(部分)
- 亚锡含量:检测柠檬酸亚锡二钠中亚锡的含量,用于判断产品的质量标准。
- 重金属残留:检测产品中是否含有有害重金属,如铅、镉等,以确保产品安全。
- 氨基甲酸酯类残留物:检测产品中是否含有氨基甲酸酯类成分,用于判断是否符合食品安全标准。
- 沉淀物:检测产品中是否有杂质或沉淀物的存在。
- pH值:测定产品的酸碱性,用于调整产品的食用适宜度。
- 溶解性:检测产品在不同温度下的溶解情况,用于判断产品的稳定性。
- 蛋白质含量:测定产品中蛋白质的含量,用于评估产品的营养价值。
- 水分含量:测定产品中的水分含量,用于判断产品的保存期限。
- 挥发性物质:检测产品中是否有挥发性化合物,用于判断产品的香气成分。
- 微生物指标:检测产品中的微生物污染情况,以确保产品符合卫生标准。
- 添加剂成分:检测产品中的添加剂成分,用于验证产品是否符合标准。
- 抗氧化剂含量:检测产品中抗氧化剂的含量,用于评估产品的保鲜能力。
- 色泽:测定产品的颜色特征,用于评估产品的外观质量。
- 味道:检测产品的口感和味道,用于判断产品的口感质量。
- 残留农药:检测产品中是否有残留的农药,以确保产品的安全性。
- 防腐剂含量:检测产品中防腐剂的含量,用于判断产品的防腐性能。
- 污染物:检测产品中是否有污染物的存在,以确保产品的安全性。
- 糖含量:测定产品中糖的含量,用于评估产品的甜度。
- 维生素含量:测定产品中维生素的含量,用于评估产品的营养价值。
- 氨基酸含量:测定产品中氨基酸的含量,用于评估产品的营养价值。
- 香料成分:检测产品中香料成分的含量,用于判断产品的香味。
检测范围(部分)
- 食品添加剂
- 食品配料
- 食品保鲜剂
- 食品酸味剂
- 食品稳定剂
- 食品营养增强剂
- 食品补充剂
- 食品调味剂
- 食品防腐剂
- 食品色素
- 饮料添加剂
- 糖果添加剂
- 果酱添加剂
- 乳制品添加剂
- 调味品添加剂
- 速冻食品添加剂
- 罐头食品添加剂
- 肉制品添加剂
- 面制品添加剂
- 蛋制品添加剂
检测仪器(部分)
- 原子吸收光谱仪
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱仪
- 紫外-可见分光光度计
- 红外光谱仪
- 质谱仪
- 电化学分析仪
- 荧光光谱仪
- 核磁共振光谱仪
- 气相色谱-质谱联用仪
检测方法(部分)
- 原子吸收光谱法:利用原子吸收光谱仪测定样品中金属元素的含量。
- 高效液相色谱法:利用高效液相色谱仪分离、检测并定量样品中的化合物。
- 气相色谱法:利用气相色谱仪分离、检测并定量样品中的化合物。
- 紫外-可见分光光度法:利用紫外-可见分光光度计测定样品中化合物的吸光度。
- 红外光谱法:利用红外光谱仪测定样品中的功能基团。
- 质谱法:利用质谱仪测定样品中化合物的分子量和结构。
- 电化学分析法:利用电化学分析仪测定样品中的电化学参数。
- 荧光光谱法:利用荧光光谱仪测定样品中的荧光强度。
- 核磁共振光谱法:利用核磁共振光谱仪测定样品中的分子结构和化学环境。
- 气相色谱-质谱联用法:利用气相色谱-质谱联用仪分析样品中的化合物。
检测标准(部分)
《 GB 29940-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸亚锡二钠 》标准简介
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸亚锡二钠
- 标准号:GB 29940-2013
- 中国标准分类号:X09
- 发布日期:2013-11-29
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2014-06-01
- 技术归口:
- 代替标准:
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:食品综合安全卫生劳动保护食品
- 内容简介:
本标准适用于以柠檬酸、氯化亚锡、氢氧化钠为原料经加工制得的食品添加剂柠檬酸亚锡二钠。
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旗下实验室资质
我司旗下实验室具备CMA资质认定及CNAS认可和ISO认证等证书,具体项目是否在资质认定/实验室认可范围内请与工程师确认。
检测服务常见问题
检测报告多久可以出具?
检测报告一般7~15个工作日出具,支持加急服务,具体周期与检测项目相关。
如何获取这个项目的检测报价?
可点击页面在线咨询,说明样品与检测需求后即可获取检测项目与报价建议。
样品如何送检?
支持寄样检测与上门取样两种方式,样品保存与寄送要求可在咨询时获取指引。











