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检测项目(部分)
- 外观
- 氨基酸含量
- 重金属残留
- 微生物指标
- 农药残留
- 酸价
- 过氧化值
- 水分含量
- 色素含量
- 香味
- 防腐剂含量
- 添加剂标签
- 营养成分含量
- 食品标签
- 挥发性物质
- 重金属含量
- 酸碱度
- 气味
- 微量元素含量
- 残留溶剂
检测样品的外观特征,如颜色、形状等。
检测样品中天门冬氨酸钙的含量。
检测样品中是否存在有害的重金属残留物。
检测样品中的细菌总数、大肠菌群等微生物指标。
检测样品中农药残留是否超标。
检测样品中酸的含量,反映了脂肪酸含量。
检测样品中脂肪氧化程度的指标。
检测样品中的水分含量。
检测样品中色素的含量。
检测样品的香味特征。
检测样品中防腐剂的含量。
检测样品上标识添加剂的准确性。
检测样品中的营养成分含量,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
检测样品上标识产品内容的准确性。
检测样品中的挥发性物质的含量。
检测样品中的重金属元素含量,如铅、镉、汞、砷等。
检测样品的酸碱性。
检测样品的气味特征。
检测样品中的微量元素含量,如铁、锌、钙等。
检测样品中是否存在有害的溶剂残留。
检测范围(部分)
- 食品添加剂
- 保健品
- 饮料
- 食品原料
- 婴幼儿食品
- 调味品
- 食品包装材料
- 肉制品
- 乳制品
- 糖果
- 即食品
- 冰淇淋
- 罐头食品
- 速冻食品
- 火锅底料
- 方便面
- 粉条
- 豆制品
- 酒类
- 蜂产品
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱仪(GC)
- 质谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 红外光谱仪
- 紫外光谱仪
- 荧光分析仪
- 电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)
- 核磁共振仪(NMR)
- 电化学分析仪
检测方法(部分)
- 高效液相色谱法(HPLC)
- 气相色谱法(GC)
- 荧光分析法
- 红外光谱法
- 酶法
- 光度法
- 电化学法
- 质谱法
- 原子吸收光谱法
- 多光谱扫描法
利用不同的固相柱对样品中的成分进行分离和测定。
将样品中的气体或挥发性物质分离并进行定性、定量分析。
利用物质在激发光的激发下发射荧光信号,测定样品中的目标成分。
测定样品中的化学键类型、官能团以及特定的化学结构。
利用酶在特定条件下对样品中的物质进行催化反应,测定目标成分的含量。
通过测定样品中吸光度的变化来定量分析目标成分。
利用电化学技术测定样品中的电化学参数,如电位、电流等。
通过样品中目标成分的质荷比进行定性和定量分析。
测定样品中金属元素的含量,基于样品中金属元素与特定波长的吸收光强的关系。
利用光电探测器对样品进行多波长的扫描,获取样品的光谱信息。
检测标准(部分)
《 GB 29226-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬氨酸钙 》标准简介
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 天门冬氨酸钙
- 标准号:GB 29226-2012
- 中国标准分类号:X09
- 发布日期:2012-12-25
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2013-01-25
- 技术归口:
- 代替标准:被GB29226-2012/XG1-2014代替
- 主管部门:卫生部
- 标准分类:食品综合安全卫生劳动保护食品
- 内容简介:
本标准适用于以L-天门冬氨酸与氢氧化钙或氧化钙或碳酸钙为原料,经螯合反应而制得的食品添加剂天门冬氨酸钙。
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。
结语
以上是关于食品添加剂天门冬氨酸钙检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。