出口花生、谷类及其制品检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 水分含量:用于检测产品中的水分含量,水分含量是决定产品质量和保存性能的重要指标。
  • 油脂含量:用于检测产品中的油脂含量,油脂含量是决定产品口感和营养价值的重要因素。
  • 霉菌毒素:用于检测产品中的霉菌毒素含量,霉菌毒素是对人体健康有害的物质。
  • 重金属含量:用于检测产品中的重金属含量,重金属超标会对人体健康造成严重影响。
  • 农药残留:用于检测产品中的农药残留,农药残留超标会对人体健康造成潜在风险。
  • 脂肪酸含量:用于检测产品中的脂肪酸含量,脂肪酸含量是评估产品质量和营养价值的重要指标。
  • 蛋白质含量:用于检测产品中的蛋白质含量,蛋白质是产品的主要营养成分之一。
  • 灰分含量:用于检测产品中的灰分含量,灰分含量是评估产品品质和工艺的重要指标。
  • 嗅味检测:用于检测产品的气味和味道,以评估产品的风味特点。
  • 色泽检测:用于检测产品的颜色和色泽,以评估产品的外观质量。
  • 细菌总数:用于检测产品中的细菌总数,细菌总数是评估产品卫生安全性的重要指标。
  • 纤维含量:用于检测产品中的纤维含量,纤维含量是评估产品的营养成分之一。
  • 香精添加剂检测:用于检测产品中的香精添加剂,以确保香精添加剂符合相关标准。
  • 抗生素残留:用于检测产品中的抗生素残留,抗生素残留会对人体健康造成潜在危害。
  • 维生素含量:用于检测产品中的维生素含量,维生素是产品的重要营养成分之一。
  • 矿物质含量:用于检测产品中的矿物质含量,矿物质是产品的营养成分之一。
  • 微生物指标检测:用于检测产品中的微生物指标,以评估产品的微生物安全性。
  • 氨基酸含量:用于检测产品中的氨基酸含量,氨基酸是产品的营养成分之一。
  • 防腐剂残留:用于检测产品中的防腐剂残留,防腐剂残留会对人体健康造成潜在危害。
  • 过氧化值:用于检测产品的过氧化值,过氧化值是评估产品氧化程度的指标。

检测样品(部分)

  • 出口花生
  • 出口小麦
  • 出口大米
  • 出口玉米
  • 出口糙米
  • 出口酱油
  • 出口面粉制品
  • 出口葡萄酒
  • 出口啤酒
  • 出口淀粉制品
  • 出口蔬菜干燥品
  • 出口食用油
  • 出口糖类制品
  • 出口肉制品
  • 出口水果干燥品
  • 出口炸鸡
  • 出口豆类制品
  • 出口咖啡
  • 出口巧克力制品
  • 出口果酱

检测仪器(部分)

  • 高效液相色谱仪
  • 气相色谱仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 原子吸收光谱仪
  • 荧光光度计
  • 气相色谱-质谱联用仪
  • 气象站
  • 恒温恒湿箱
  • 离子色谱仪
  • 电导仪

检测方法(部分)

  • 浸取法:通过将样品浸泡在特定溶液中,提取出样品中的目标成分。
  • 蒸馏法:通过加热样品,将其蒸发,并在冷凝器中收集目标物质。
  • 色谱法:利用样品中的目标物质在不同介质中的分配行为,进行分离和定性定量分析。
  • 光谱法:利用样品对特定波长的光的吸收、散射和发射特性进行分析。
  • 酶联免疫吸附试验法:利用酶标记的抗体和抗原之间的特异性结合反应进行定性和定量分析。
  • 质谱法:通过对样品中的分子进行碎裂和质谱分析,确定分子结构和组成。
  • 电化学法:利用样品中的目标物质和电极之间的电子转移反应进行分析。
  • 生物学方法:利用生物学特性和反应进行分析,如微生物培养、生物传感器等。
  • 溶剂萃取法:通过将样品与特定溶剂接触,使目标物质从样品中转移到溶剂中。
  • 流动注射分析法:利用流动注射仪器对样品进行进样、混合和检测分析。

检测标准(部分)

《 SN/T 3136-2012 出口花生、谷类及其制品中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素的测定 》标准简介

  • 标准名称:出口花生、谷类及其制品中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素的测定
  • 标准号:SN/T 3136-2012
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2012-05-07
    国际标准分类号:67.050
  • 实施日期:2012-11-16
    技术归口:国家认证认可监督管理委员会
  • 代替标准:
    主管部门:国家质量监督检验检疫总局
  • 标准分类:食品技术出入境检验检疫食品试验和分析的一般方法
  • 内容简介:

    行业标准《出口花生、谷类及其制品中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素的测定》由国家认证认可监督管理委员会归口上报,主管部门为国家质量监督检验检疫总局

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结语

以上是关于出口花生、谷类及其制品检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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