检测项目(部分)
- 水分含量:检测产品中的水分含量,用于判断产品的干燥程度。
- 蛋白质含量:检测产品中的蛋白质含量,用于评估产品的营养价值。
- 挥发性盐基氮:检测产品中的挥发性盐基氮含量,用于判断产品是否过期或受到细菌污染。
- 总糖含量:检测产品中的总糖含量,用于评估产品的甜味。
- 脂肪含量:检测产品中的脂肪含量,用于评估产品的口感和香味。
- 灰分含量:检测产品中的灰分含量,用于评估产品的纯度和杂质含量。
- 亚硝酸盐含量:检测产品中的亚硝酸盐含量,用于判断产品是否受到致癌物质的污染。
- 酸度:检测产品的酸度,用于评估产品的酸味。
- 铅含量:检测产品中的铅含量,用于评估产品是否符合食品安全标准。
- 大肠菌群:检测产品中的大肠菌群,用于判断产品是否受到细菌污染。
- 氨基酸组成:检测产品中的氨基酸组成,用于评估产品的营养价值。
- 甜味剂含量:检测产品中的甜味剂含量,用于评估产品的甜味强度。
- 色素含量:检测产品中的色素含量,用于评估产品的颜色。
- 维生素含量:检测产品中的维生素含量,用于评估产品的营养价值。
- 微生物指标:检测产品中的细菌、霉菌等微生物指标,用于判断产品的卫生状况。
- 抗生素残留:检测产品中的抗生素残留,用于判断产品是否受到抗生素的污染。
- 防腐剂含量:检测产品中的防腐剂含量,用于判断产品是否符合食品安全标准。
- 膜衣含量:检测产品中的膜衣含量,用于评估产品的光泽和口感。
- 食品真实性:检测产品中的原料真实性,用于判断产品是否存在欺诈行为。
检测样品(部分)
- 豆腐
- 豆皮
- 豆腐干
- 豆腐丝
- 豆腐脑
- 豆渣
- 豆奶
- 碎豆腐
- 面筋
- 腐竹
- 豆腐干丝
- 豆泡
- 豆腐皮
- 味增汤
- 豆花
- 豆豉
- 豆油
- 豆瓣酱
- 豆粉
- 豆饼
检测仪器(部分)
- 红外测定仪
- 氮气吸附仪
- 高效液相色谱仪
- 紫外分光光度计
- 气相色谱仪
- 电导仪
- 原子吸收光谱仪
- 电子显微镜
- 加热平台
- 蛋白电泳仪
检测方法(部分)
- 湿法测定
- 干法测定
- 光谱测定
- 色度测定
- 质谱测定
- 微生物培养方法
- 煮沸提取法
- 酶解法
- 溶液滴定法
- 电化学分析法
检测标准(部分)
《 GB 2711-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准 》标准简介
《 GB/T 5009.51-2003 非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法 》标准简介
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。
结语
以上是关于发酵性豆制品及面筋检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.