食品添加剂硬脂酰乳酸钠检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 硬脂酰乳酸钠含量:检测食品添加剂硬脂酰乳酸钠的含量,判断是否超过国家标准
  • 外观:观察硬脂酰乳酸钠的颜色、形状等外观特征
  • 溶解性:评估硬脂酰乳酸钠在不同溶剂中的溶解性能
  • 酸值:测定硬脂酰乳酸钠中的酸性物质含量,作为产品质量评价的指标之一
  • 氯化物含量:分析硬脂酰乳酸钠中的氯离子含量,用于判断是否过高
  • 水分含量:测定硬脂酰乳酸钠中的水分含量,判别其干燥程度
  • 氧化物含量:评估硬脂酰乳酸钠中的氧化物质含量,判断产品是否易氧化
  • 干燥失重:测定硬脂酰乳酸钠在加热过程中的失重情况
  • 溶液酸碱度:检测硬脂酰乳酸钠所制成溶液的酸碱度,判断其适用性
  • 残留溶剂:分析硬脂酰乳酸钠中是否存在有机溶剂的残留
  • 细菌总数:评估硬脂酰乳酸钠中存在的细菌总数,作为产品卫生指标
  • 重金属含量:检测硬脂酰乳酸钠中的重金属元素含量,判别是否超出限制
  • 生物质量:评估硬脂酰乳酸钠的生物质量,判断其纯度和品质
  • 储存稳定性:检验硬脂酰乳酸钠的储存稳定性和耐受性
  • 流变性能:测试硬脂酰乳酸钠的流体性能,判断其适用性
  • 燃点:测定硬脂酰乳酸钠的燃点温度,判断其燃烧性质
  • 丙酮可溶性物:检测硬脂酰乳酸钠中丙酮可溶性物的含量
  • 酸碱度:测定硬脂酰乳酸钠的酸碱度,判断其性质
  • 反应性:评估硬脂酰乳酸钠的反应性能和稳定性
  • 粒度:检测硬脂酰乳酸钠的粒度分布,判断产品的颗粒大小
  • 凝固点:测定硬脂酰乳酸钠的凝固点温度,判断其凝固性质

检测样品(部分)

  • 食品添加剂

检测仪器(部分)

  • 气相色谱仪
  • 液相色谱仪
  • 红外光谱仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 原子吸收光谱仪
  • 电子显微镜
  • 质谱仪
  • 高效液相色谱仪
  • 红外分光光度计
  • 核磁共振仪

检测方法(部分)

  • 气相色谱法:基于气相色谱技术对硬脂酰乳酸钠进行定量或鉴定
  • 液相色谱法:根据液相色谱原理对硬脂酰乳酸钠进行定量或鉴定
  • 红外光谱法:利用红外光谱对硬脂酰乳酸钠的化学键进行分析
  • 紫外可见分光光度法:基于紫外可见光谱技术对硬脂酰乳酸钠进行分析
  • 原子吸收光谱法:利用原子吸收光谱技术对硬脂酰乳酸钠中的金属元素进行分析
  • 显微镜观察法:使用显微镜对硬脂酰乳酸钠的颗粒形态进行观察
  • 质谱法:利用质谱技术对硬脂酰乳酸钠进行定量或鉴定
  • 高效液相色谱法:利用高效液相色谱技术对硬脂酰乳酸钠进行分析
  • 红外分光光度法:基于红外分光光度技术对硬脂酰乳酸钠进行分析
  • 核磁共振法:利用核磁共振技术对硬脂酰乳酸钠进行定量或鉴定

检测标准(部分)

《 GB 1886.92-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠 》标准简介

  • 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠
  • 标准号:GB 1886.92-2016
    中国标准分类号:
  • 发布日期:2016-08-31
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2017-01-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生和计划生育委员会
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    本标准适用于由硬脂酸和乳酸, 中合成钠盐而制得的食品添加剂硬脂酰乳酸钠。

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结语

以上是关于食品添加剂硬脂酰乳酸钠检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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