检测项目(部分)
- 油脂含量:检测油辣椒中的油脂成分,判断其含量及品质。
- 辣椒醇含量:检测辣椒中所含的辣椒醇,用于确定其辣味的强度。
- 水分含量:检测油辣椒中的水分含量,判断产品是否符合标准。
- 灰分含量:检测油辣椒中的灰分含量,用于评估产品的纯度和质量。
- 酸价:检测油辣椒中的酸性物质含量,用于评估其新鲜度。
- 过氧化值:检测油辣椒中的过氧化物含量,评估其氧化程度。
- 色素含量:检测油辣椒中的色素含量,用于判断产品的颜色特性。
- 辣椒粉末含量:检测辣椒粉末在油辣椒中的含量。
- 重金属含量:检测油辣椒中的重金属元素,保证产品的食品安全性。
- 氨基酸含量:检测油辣椒中的氨基酸含量,评估其营养价值。
- 挥发性物质含量:检测油辣椒中的挥发性物质含量,用于判断产品的香味。
- 农药残留:检测油辣椒中是否残留有农药物质,保证产品的安全性。
- 防腐剂含量:检测油辣椒中的防腐剂含量,评估产品的添加物质是否符合标准。
- 微生物指标:检测油辣椒中的微生物指标,保证产品的卫生安全。
- 鉴别鉴定:通过鉴别鉴定方法确定油辣椒的品种和真伪。
- 添加剂含量:检测油辣椒中的添加剂含量,评估产品的添加物质是否符合标准。
- 维生素含量:检测油辣椒中的维生素含量,评估其营养价值。
- 感官品质:通过感官评估判断油辣椒的风味、颜色、质地等特征。
- 冷热浸出物含量:检测油辣椒中冷热浸出物的含量,评估其成分及品质。
- 异物杂质:检测油辣椒中是否存在异物杂质,保证产品的纯度。
- 香型鉴别:通过气味等特征鉴别油辣椒的香型。
检测样品(部分)
- 辣椒酱
- 辣椒粉
- 辣椒面
- 辣椒油
- 辣椒调料
- 辣椒酱油
- 辣椒腌制品
- 辣椒风味火锅底料
- 辣椒脆
- 辣椒腐乳
- 辣椒蜜饯
- 辣椒豆鼓
- 辣椒泡菜
- 辣椒口味零食
- 辣椒调味品
- 辣椒鸡精
- 辣椒酱料
- 辣椒干酪
- 辣椒汤料
- 辣椒香脆面
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪(HPLC)
- 气相色谱仪(GC)
- 液相色谱仪(LC)
- 紫外光谱仪(UV-Vis)
- 离子色谱仪(IC)
- 原子吸收光谱仪(AAS)
- 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
- 红外光谱仪(IR)
- 原子荧光光谱仪(AFS)
- 食品显微镜
检测方法(部分)
- GB 5009.3-2016 植物油脂中酸价的测定
- GB 5009.7-2016 食品中灰分的测定
- GB 5009.5-2016 水分测定法
- GB 5009.11-2014 食品中过氧化值的测定
- GB 5009.5-2016 水分测定法
- GB 5009.6-2016 植物油中胆碱盐含量的测定
- GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中色素的测定番茄红素、香草醛柠檬黄等
- GB 5009.43-2010 食品安全国家标准 食品中辣椒醇的测定
- GB 5009.46-2010 辣椒维生素C的测定方法
- GB 5009.45-2010 胆碱、乙醇胺、异丙胺和氯丙胺的测定
检测标准(部分)
《 GB/T 20293-2006 油辣椒 》标准简介
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。
结语
以上是关于油辣椒检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.