检测项目(部分)
- 外观质量:检测罐头外观的整体形状、颜色、表面瑕疵等。
- 净含量:检测罐头内产品的净重或净容量。
- 包装密封性:检测罐头包装是否完好密封,以防霉变或细菌感染。
- 水分含量:检测罐头内产品的含水量,以保证质量和口感。
- PH值:检测罐头内产品的酸碱度,对于保持食品的稳定性和保质期具有重要作用。
- 营养成分:检测罐头内产品的营养成分含量,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
- 重金属含量:检测罐头内产品中重金属元素的含量,以避免对人体健康产生潜在的风险。
- 微生物指标:检测罐头内的微生物数量和类型,以确保产品的卫生安全性。
- 农药残留:检测罐头内是否存在农药残留物,以保障食品的安全性。
- 防腐剂含量:检测罐头内防腐剂的含量,以确保合理使用并符合标准。
检测样品(部分)
- 草菇罐头
检测仪器(部分)
- 电子秤
- 包装密封性测试仪
- pH计
- 水分测定仪
- 营养成分分析仪
- 重金属分析仪
- 微生物培养基及培养箱
- 农药残留检测仪
- 防腐剂含量测定仪
检测方法(部分)
- 外观质量检测方法:目测或使用光影观察仪等工具进行检查。
- 净含量检测方法:使用电子秤进行净重或净容量的测定。
- 包装密封性检测方法:使用包装密封性测试仪进行密封性能的检测。
- 水分含量检测方法:使用水分测定仪进行水分含量的测定。
- pH值检测方法:使用pH计进行酸碱度的测定。
- 营养成分检测方法:使用营养成分分析仪进行营养成分含量的测定。
- 重金属含量检测方法:使用重金属分析仪进行重金属元素的测定。
- 微生物指标检测方法:采用微生物培养基培养微生物,并使用培养箱进行培养和计数。
- 农药残留检测方法:使用农药残留检测仪对罐头中农药残留物进行测定。
- 防腐剂含量检测方法:使用防腐剂含量测定仪进行防腐剂含量的测定。
检测标准(部分)
《 QB/T 3615-1999 草菇罐头 》标准简介
- 标准名称:草菇罐头
- 标准号:QB/T 3615-1999
- 中国标准分类号:X77
- 发布日期:1999-04-21
- 国际标准分类号:
- 实施日期:1999-04-21
- 技术归口:全国食品发酵标准化中心
- 代替标准:原标准号ZB/TX77004-1990
- 主管部门:国家轻工业局
- 标准分类:食品罐头蔬菜罐头
- 内容简介:
本标准规定了草菇罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以鲜草菇为原料,经加工处理、预煮、装罐、加盐水、密封、杀菌制成的草菇罐头。
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旗下实验室资质
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检测服务常见问题
检测报告多久可以出具?
检测报告一般7~15个工作日出具,支持加急服务,具体周期与检测项目相关。
如何获取这个项目的检测报价?
可点击页面在线咨询,说明样品与检测需求后即可获取检测项目与报价建议。
样品如何送检?
支持寄样检测与上门取样两种方式,样品保存与寄送要求可在咨询时获取指引。











