检测项目（部分）
- 香菇外观
- 香菇颜色
- 香菇气味
- 香菇形状
- 香菇大小
- 香菇纹理
- 香菇水分含量
- 香菇营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物等）
- 香菇食品安全指标（农药残留、重金属含量等）
- 香菇菌类鉴定（种属、菌丝状况等）
- 香菇真菌病害检测
- 香菇微生物检测（总菌落数、霉菌、大肠菌群等）
- 香菇硫酸盐含量
- 香菇灰焦程度
- 香菇酸碱度
- 香菇脆度
- 香菇储存性测试
- 香菇真空度测试
- 香菇噪声测试
- 香菇重量
检测样品（部分）
- 新鲜香菇
- 干香菇
- 加工食品中的香菇
- 香菇粉末
- 香菇提取物
- 香菇油
- 香菇酱
- 香菇酱油
- 香菇罐头
- 香菇茶
- 香菇精华液
- 香菇保健品
- 香菇食品添加剂
- 香菇调味品
- 香菇香料
- 香菇菜品
- 香菇素食
- 香菇汤
- 香菇火锅料
- 香菇熟食
检测仪器（部分）
- 显微镜
- 称量器
- 红外光谱仪
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱仪
- 质谱仪
- 酸碱度检测仪
- 真菌培养箱
- 菌种鉴定装置
- 水分测定仪
检测方法（部分）
- 目视检查
- 气味鉴定
- 颜色测定
- 纹理观察
- 水分含量测定
- 营养成分分析
- 农药残留检测
- 重金属含量检测
- 菌类鉴定和菌丝观察
- 真菌病害检测
- 微生物检测
- 硫酸盐含量测定
- 灰焦程度测定
- 酸碱度测定
- 脆度测试
- 储存性测试
- 真空度测试
- 噪声测试
- 重量测定
检测标准（部分）
《 GB 19087-2003 原产地域产品 庆元香菇 》标准简介
- 标准名称：原产地域产品 庆元香菇
- 标准号：GB 19087-2003
- 中国标准分类号：B39
- 发布日期：2003-04-24
- 国际标准分类号：67.080
- 实施日期：2003-09-01
- 技术归口：全国原产地域产品标准化工作组
- 代替标准：被GB/T 19087-2008代替
- 主管部门：国家标准化管理委员会
- 标准分类：食品技术水果蔬菜及其制品
- 内容简介：
国家标准《原产地域产品 庆元香菇》由SWG4（全国原产地域产品标准化工作组）归口上报及执行，主管部门为国家标准化管理委员会。
《 GB/T 19087-2008 地理标志产品 庆元香菇 》标准简介
- 标准名称：地理标志产品 庆元香菇
- 标准号：GB/T 19087-2008
- 中国标准分类号：B39
- 发布日期：2008-07-31
- 国际标准分类号：67.080
- 实施日期：2008-11-01
- 技术归口：全国知识管理标准化技术委员会
- 代替标准：GB19087-2003
- 主管部门：国家知识产权局
- 标准分类：食品技术水果蔬菜及其制品
- 内容简介：
国家标准《地理标志产品 庆元香菇》由TC554（全国知识管理标准化技术委员会）归口上报，TC554SC1（全国知识管理标准化技术委员会地理标志分会）执行，主管部门为国家知识产权局。
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检测服务常见问题
检测报告多久可以出具？
检测报告一般7~15个工作日出具，支持加急服务，具体周期与检测项目相关。
如何获取这个项目的检测报价？
可点击页面在线咨询，说明样品与检测需求后即可获取检测项目与报价建议。
样品如何送检？
支持寄样检测与上门取样两种方式，样品保存与寄送要求可在咨询时获取指引。