食品添加剂环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)检测

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检测项目(部分)

  • 外观
  • 检测样品的外观特征,如颜色、形状等。

  • 纯度
  • 检测样品中纯度的含量,评估其纯净程度。

  • 水分
  • 检测样品中水分的含量,评估其干燥程度。

  • 氯化物
  • 检测样品中氯离子含量,评估其氯化物的含量。

  • 重金属
  • 检测样品中重金属元素(如铅、镉、汞等)的含量,评估其安全性。

  • pH值
  • 检测样品的酸碱程度。

  • 可溶性物质
  • 检测样品中可溶于水的物质的含量。

  • 熔点
  • 检测样品的熔化温度。

  • 灼烧残渣
  • 检测样品在高温下燃烧后剩余的无机物质量。

  • 微生物菌落总数
  • 检测样品中细菌和真菌的总数量。

  • 酸价
  • 检测样品中酸类物质的含量。

  • 过氧化值
  • 检测样品中过氧化物的含量。

  • 甲醛
  • 检测样品中甲醛的含量。

  • 流变学性质
  • 检测样品的流体流动和变形特性。

  • 抗氧化性
  • 检测样品的抗氧化能力。

  • 微量元素
  • 检测样品中微量元素的含量。

  • 有害物质残留
  • 检测样品中有害物质(如农药、重金属等)的残留量。

  • 挥发性物质
  • 检测样品中挥发性物质的含量。

  • 生物碱含量
  • 检测样品中生物碱的含量。

  • 氨基酸含量
  • 检测样品中氨基酸的种类和含量。

  • 甲基磺酸含量
  • 检测样品中甲基磺酸的含量。

检测样品(部分)

  • 食品
  • 药品
  • 饮料
  • 化妆品
  • 保健品
  • 烟草制品
  • 日用品
  • 工业原料
  • 农药
  • 兽药
  • 水产品
  • 乳制品
  • 油脂
  • 调味品
  • 糖果
  • 面食
  • 蜂蜜
  • 瓜果蔬菜
  • 海产品
  • 肉类制品

检测仪器(部分)

  • 紫外分光光度计
  • 高效液相色谱仪
  • 原子吸收光谱仪
  • 电化学分析仪
  • 气相色谱仪
  • 液相色谱仪
  • 质谱仪
  • 红外光谱仪
  • 动态光散射仪
  • 核磁共振仪

检测方法(部分)

  • 高效液相色谱法
  • 利用样品分离和检测分析。

  • 电化学法
  • 通过测量电流或电位来检测样品中的化学物质。

  • 红外光谱法
  • 利用样品对红外光的吸收、透射和散射来确定成分。

  • 硫化酶法
  • 利用硫化酶催化反应来测定含硫化合物。

  • 气相色谱法
  • 通过样品的挥发性物质在气相中的分离和检测。

  • 荧光法
  • 利用样品对激发光的吸收和发射来检测分析。

  • 质谱法
  • 通过对样品中化合物的质荷比进行分析。

  • 滴定法
  • 通过滴加一定体积的标准溶液到待测样品中,记录所需体积来确定其含量。

  • 比色法
  • 利用样品与试剂之间的显色反应进行分析。

  • 傅里叶变换红外光谱法
  • 通过对样品的红外光谱进行傅里叶变换得到波谱图并进行分析。

检测标准(部分)

《 GB 12488-2008 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) 》标准简介

  • 标准名称:食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)
  • 标准号:GB 12488-2008
    中国标准分类号:X42
  • 发布日期:2008-06-25
    国际标准分类号:67.220.20
  • 实施日期:2009-01-01
    技术归口:全国食品添加剂标准化技术委员会
  • 代替标准:GB12488-1995
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料
  • 内容简介:

    国家标准《食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)》由TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

《 GB 12488-1995 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) 》标准简介

  • 标准名称:食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)
  • 标准号:GB 12488-1995
    中国标准分类号:X42
  • 发布日期:1995-08-17
    国际标准分类号:67.220.20
  • 实施日期:1996-07-01
    技术归口:全国食品添加剂标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB 12488-2008代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料
  • 内容简介:

    国家标准《食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)》由TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

《 GB 29217-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钙 》标准简介

  • 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钙
  • 标准号:GB 29217-2012
    中国标准分类号:X09
  • 发布日期:2012-12-25
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2013-01-25
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:卫生部
  • 标准分类:食品综合安全卫生劳动保护食品
  • 内容简介:

    本标准适用于以环己胺和氨基磺酸为原料反应生成环己基氨基磺酸后与氢氧化钙作用而制得的食品添加剂环己基氨基磺酸钙。

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结语

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