食品接触材料卫生指标参数检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 溶解物:指材料在标准提取液中溶解的物质量,检测溶解物的含量可评估材料萃取性能和洁净性
  • 重金属:包括铅、镉、汞、铬等重金属元素,检测其含量可评估材料对人体的潜在危害
  • 迁移限量:指食品接触材料中化学物质迁移到食品中的上限,检测迁移限量可评估材料是否符合卫生要求
  • 嗅味:检测材料的嗅味特性,评估是否影响食品的风味
  • 细菌总数:检测材料表面的细菌总数,评估材料的卫生状况
  • 有机污染物:包括农药、塑化剂等,检测其含量可评估材料的安全性
  • 可溶性铅:检测材料中可溶性铅的含量,评估对食品的潜在污染
  • 甲醛:检测材料中甲醛的含量,评估材料是否符合卫生要求
  • 食品添加剂:检测材料中食品添加剂的含量,评估材料是否符合相关标准
  • 重金属溶出量:检测材料中重金属元素的溶出量,评估材料是否对食品造成潜在危害
  • 塑化剂:检测材料中塑化剂的含量,评估材料是否符合相关标准
  • 农药残留:检测材料表面的农药残留物,评估材料是否对食品造成潜在污染
  • 溶剂残留:检测材料中溶剂的残留量,评估材料的安全性
  • 可溶性镉:检测材料中可溶性镉的含量,评估对食品的潜在污染
  • 总氨基氮:检测材料中的总氨基氮含量,评估材料是否符合相关标准
  • 苯并芘:检测材料中苯并芘的含量,评估材料是否符合安全要求
  • 阻燃剂:检测材料中阻燃剂的含量,评估材料是否符合相关标准
  • 气味试验:检测材料的气味特性,评估是否影响食品的风味
  • 溶胀率:指材料在溶剂中膨胀的程度,检测溶胀率可评估材料的物理性能
  • 透明度:检测材料的透明度,评估材料的外观质量
  • 痕量元素:检测材料中痕量元素的含量,评估材料的安全性

检测样品(部分)

  • 塑料制品
  • 橡胶制品
  • 金属制品
  • 纸制品
  • 玻璃制品
  • 陶瓷制品
  • 涂料和涂层
  • 食品包装材料
  • 容器和制品
  • 食品机械配件
  • 食品餐具
  • 食品接触设备
  • 食品接触胶带
  • 胶黏剂
  • 色素和染料
  • 防腐剂
  • 填料
  • 抗氧化剂
  • 增塑剂
  • 胶粘剂

检测仪器(部分)

  • 高效液相色谱仪(HPLC)
  • 气相色谱仪(GC)
  • 质谱仪(MS)
  • 红外光谱仪(FT-IR)
  • 原子吸收光谱仪(AAS)
  • 紫外可见分光光度计
  • 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)
  • 电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)
  • 电导率计
  • 显微镜

检测方法(部分)

  • 提取法:将食品接触材料与标准提取液接触一定时间,然后通过提取液中物质含量的测定,评估材料的萃取性能
  • 酶法:使用合适的酶对材料进行水解分解,然后测定水解产物,评估材料是否对食品造成潜在危害
  • 物理测量法:如溶胀率、透明度、硬度等
  • 光谱分析法:使用红外光谱、紫外可见光谱等方法进行材料成分分析
  • 质谱分析法:使用质谱仪对材料中的有机污染物进行分析
  • 色谱分析法:如高效液相色谱、气相色谱等方法,用于检测材料中的有机物、重金属等
  • 原子吸收光谱法:用于测定材料中的重金属元素
  • 电导率法:测定材料的电导率,评估材料的离子迁移性能
  • 显微镜观察法:观察材料的表面形态和微观结构
  • 燃烧性能测试法:评估材料的燃烧性能

检测标准(部分)

暂无更多标准,请联系在线工程师。

结语

以上是关于食品接触材料卫生指标参数检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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