餐具制品材料检测

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检测信息(部分)

问:餐具制品材料检测涵盖哪些产品? 答:餐具制品材料检测包括各类与食品接触的器具,如碗、盘、杯子、刀叉等,涵盖塑料、陶瓷、金属、玻璃等多种材质。 问:餐具制品材料检测的主要用途是什么? 答:检测主要用于确保餐具材料的安全性、耐用性及环保性,符合国家或国际标准,避免有害物质迁移影响人体健康。 问:餐具制品材料检测的概要包括哪些内容? 答:检测概要涵盖物理性能、化学迁移、重金属含量、微生物指标等,确保产品从生产到使用的全过程安全合规。

检测项目(部分)

  • 重金属迁移量:检测铅、镉等有害重金属是否超标
  • 总迁移量:评估材料中物质向食品模拟物的迁移总量
  • 高锰酸钾消耗量:反映有机物迁移的潜在风险
  • 脱色试验:检查着色剂在特定条件下的稳定性
  • 感官测试:评估餐具的气味、色泽等感官指标
  • 耐热性:测试材料在高温下的稳定性
  • 耐低温性:检测材料在低温环境下的性能变化
  • 抗冲击强度:评估餐具的机械耐用性
  • 耐磨性:测试表面涂层的耐久性
  • 甲醛含量:检测甲醛释放量是否超标
  • 荧光增白剂:筛查非法添加的荧光物质
  • 双酚A含量:检测塑料制品中双酚A的残留量
  • 邻苯二甲酸酯:评估塑化剂的迁移风险
  • 蒸发残渣:反映材料在特定条件下的残留物
  • 微生物限量:检测大肠菌群等微生物污染
  • 霉菌计数:评估产品在潮湿环境下的霉变风险
  • 荧光性物质:筛查可能存在的有害荧光剂
  • 砷含量:检测砷元素迁移量
  • 锑含量:评估锑元素的溶出风险
  • 镍释放量:检测金属餐具中镍的迁移量

检测范围(部分)

  • 塑料餐具
  • 陶瓷餐具
  • 不锈钢餐具
  • 玻璃餐具
  • 密胺餐具
  • 竹木餐具
  • 纸制餐具
  • 硅胶餐具
  • 搪瓷餐具
  • 铝制餐具
  • 铜制餐具
  • 钛制餐具
  • 骨瓷餐具
  • 麦秆纤维餐具
  • 玉米淀粉餐具
  • 可降解塑料餐具
  • 石制餐具
  • 漆器餐具
  • 水晶玻璃餐具
  • 复合材质餐具

检测仪器(部分)

  • 原子吸收光谱仪
  • 电感耦合等离子体质谱仪
  • 气相色谱-质谱联用仪
  • 高效液相色谱仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 迁移量测试装置
  • 恒温恒湿箱
  • 微波消解仪
  • 电子天平
  • 摩擦试验机

检测方法(部分)

  • GB 31604.8-2021 食品接触材料迁移试验方法
  • GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料
  • GB 4806.4-2016 食品安全国家标准 陶瓷制品
  • GB 4806.9-2016 食品安全国家标准 金属材料及制品
  • ISO 6486-1 陶瓷制品铅镉溶出量测定
  • EN 1388 与食品接触的金属制品测试方法
  • ASTM C927 玻璃制品边缘释放测试
  • GB/T 5009.156 食品接触材料迁移试验预处理方法
  • SN/T 2277 食品接触材料 纸和纸板测试方法
  • GB/T 17446 食品接触材料 橡胶制品测试方法
  • GB 31604.2 食品接触材料 高锰酸钾消耗量测定
  • GB 31604.7 食品接触材料 总迁移量测定
  • GB 31604.9 食品接触材料 重金属测定
  • GB 31604.12 食品接触材料 甲醛迁移量测定
  • GB 31604.17 食品接触材料 双酚A测定
  • GB 31604.30 食品接触材料 邻苯二甲酸酯测定
  • GB 4789.2 食品微生物学检验 菌落总数测定
  • GB 4789.3 食品微生物学检验 大肠菌群计数
  • GB 4789.15 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
  • GB/T 5750.6 生活饮用水标准检验方法 金属指标

结语

以上是关于餐具制品材料检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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