检测信息(部分)
Q: 花生油制品是什么?
A: 花生油制品是以花生为主要原料,通过压榨或浸出工艺提取的油脂及其衍生食品,广泛应用于烹饪、食品加工等领域。
Q: 花生油制品的检测范围包括哪些?
A: 检测范围涵盖压榨花生油、精炼花生油、调和花生油、花生酱、花生油胶囊等各类花生油相关产品。
Q: 检测的主要目的是什么?
A: 检测旨在确保花生油制品的食品安全、营养成分达标,并符合国家相关标准及行业规范。
检测项目(部分)
- 酸价:反映油脂酸败程度,数值越高说明变质越严重
- 过氧化值:衡量油脂氧化程度的重要指标
- 黄曲霉毒素B1:花生易污染的强致癌物质
- 苯并芘:高温加工可能产生的多环芳烃类致癌物
- 脂肪酸组成:评价油脂品质和营养价值的关键参数
- 水分及挥发物:影响油脂保存稳定性的重要因素
- 不皂化物:反映油脂纯度的指标
- 铅含量:重金属污染指标之一
- 砷含量:有害重金属检测项目
- 汞含量:重金属污染风险监控项目
- 溶剂残留:检测浸出工艺中可能残留的有机溶剂
- 抗氧化剂含量:检测人工添加的抗氧化剂是否符合标准
- 维生素E含量:重要的天然抗氧化营养素
- 反式脂肪酸:评价油脂加工工艺质量
- 色泽:感官品质的重要指标
- 气味:判断油脂是否变质的感官指标
- 冷冻试验:检验油脂纯度和耐寒性能
- 烟点:评价油脂高温稳定性的重要参数
- 相对密度:物理特性检测项目
- 折光指数:鉴别油脂种类和纯度的物理指标
检测范围(部分)
- 压榨花生油
- 精炼花生油
- 调和花生油
- 花生酱
- 花生油胶囊
- 花生调味油
- 花生色拉油
- 花生烹调油
- 花生起酥油
- 花生人造奶油
- 花生油基调味品
- 花生油基化妆品
- 花生油基保健品
- 花生油基药品辅料
- 工业用花生油
- 有机花生油
- 冷榨花生油
- 一级花生油
- 二级花生油
- 三级花生油
检测仪器(部分)
- 气相色谱仪
- 高效液相色谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 紫外可见分光光度计
- 荧光分光光度计
- 自动电位滴定仪
- 旋转蒸发仪
- 冷冻离心机
- 恒温干燥箱
- 马弗炉
检测方法(部分)
- GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定
- GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定
- GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定
- GB 5009.27-2016 食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定
- GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定
- GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
- GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
- GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定
- GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定
- GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定
- GB 5009.262-2016 食品安全国家标准 食品中溶剂残留的测定
- GB 5009.32-2016 食品安全国家标准 食品中抗氧化剂的测定
- GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素的测定
- GB 5009.257-2016 食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定
- GB/T 5525-2008 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法
- GB/T 5527-2010 植物油脂检验 冷冻试验
- GB/T 5528-2008 植物油脂检验 烟点测定
- GB/T 5526-1985 植物油脂检验 比重测定法
- GB/T 5529-2010 植物油脂检验 折光指数测定
- GB/T 5530-2005 动植物油脂 酸值和酸度测定
结语
以上是关于花生油制品检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.