检测信息(部分)
问:干果类产品检测的范围包括哪些?
答:干果检测涵盖坚果、籽类、蜜饯等脱水或烘干处理的果实,包括但不限于杏仁、核桃、腰果等常见品种,检测范围涉及食品安全、营养成分及添加剂等。
问:干果检测的主要用途是什么?
答:检测用于确保产品符合国家食品安全标准,验证营养成分标签真实性,排查农药残留、重金属污染等风险,同时为企业质量控制及进出口贸易提供技术支持。
问:干果检测的常规流程是怎样的?
答:流程包括样品制备、理化指标分析、微生物检测、污染物筛查及数据复核,最终出具正规检测报告,全程依据ISO、GB等标准执行。
检测项目(部分)
- 水分含量:反映干果脱水程度及保存稳定性
- 酸价:衡量油脂氧化变质程度的关键指标
- 过氧化值:检测脂肪初期氧化产物含量
- 黄曲霉毒素B1:高危致癌物质的限量检测
- 铅含量:重金属污染风险评估项目
- 镉含量:监控土壤污染导致的金属蓄积
- 总砷:评估无机砷化合物潜在毒性
- 二氧化硫残留:检测漂白剂使用情况
- 菌落总数:反映产品微生物污染水平
- 大肠菌群:指示肠道致病菌污染可能性
- 霉菌计数:预测产品霉变风险
- 沙门氏菌:食源性致病菌专项筛查
- 脂肪含量:重要营养指标检测
- 蛋白质含量:评估产品营养价值
- 糖分总量:控制产品甜度与热量
- 食品添加剂:包括防腐剂、色素等合规性检查
- 农药残留:多类有机磷、拟除虫菊酯筛查
- 感官指标:包括色泽、气味、杂质等外观评价
- 不溶性杂质:检测外来异物混入情况
- 脂肪酸组成:分析油脂营养结构特征
检测范围(部分)
- 杏仁
- 核桃
- 腰果
- 开心果
- 夏威夷果
- 碧根果
- 松子
- 榛子
- 巴旦木
- 南瓜子
- 葵花籽
- 西瓜子
- 花生
- 板栗
- 无花果干
- 葡萄干
- 蔓越莓干
- 芒果干
- 红枣
- 桂圆干
检测仪器(部分)
- 气相色谱质谱联用仪
- 高效液相色谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体质谱仪
- 紫外分光光度计
- 全自动凯氏定氮仪
- 索氏提取装置
- 水分测定仪
- 微生物培养箱
- PCR检测系统
检测方法(部分)
- GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定
- GB 5009.229-2016 酸价和过氧化值的测定
- GB 5009.22-2016 食品中黄曲霉毒素B族测定
- GB 5009.12-2017 食品中铅的测定
- GB 5009.15-2014 食品中镉的测定
- GB 5009.11-2014 食品中总砷的测定
- GB 5009.34-2016 二氧化硫残留量测定
- GB 4789.2-2016 菌落总数测定
- GB 4789.3-2016 大肠菌群计数
- GB 4789.15-2016 霉菌和酵母计数
- GB 4789.4-2016 沙门氏菌检验
- GB 5009.6-2016 食品中脂肪的测定
- GB 5009.5-2016 食品中蛋白质的测定
- GB 5009.8-2016 食品中蔗糖的测定
- GB 5009.28-2016 食品添加剂测定通则
- GB 23200.113-2018 农药多残留筛查方法
- GB/T 22110-2008 食品感官分析规范
- GB/T 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准
- ISO 660:2009 动植物油脂酸值测定
- AOAC 925.10 食品中水分含量测定
结语
以上是关于干果检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。
检测资质(部分)
检测实验室(部分)
检测优势
1、能为客户快速拟定试验检测计划并且按要求完成试验项目
2、庞大的数据库知识储备,除了已知物质,对于未知物质的检测分析有着更丰厚的经历
3、检测周期短,检测费用低,拥有多种试验检测方案
4、工程师依据客户需求制定相应的检测计划
5、可使用36种语言编写MSDS报告服务
6、多家实验室分支,支持上门取样或寄样检测服务
检测流程
1、客户进行寄样或者工程师上门取样
2、样品免费初检
3、工程师通过初检对提供的样品进行报价
4、双方确认需求,签订保密协议,开始试验
5、一般7-15个工作日完结试验
6、将检测报告以邮寄、传真、电子邮件等方法发送给客户
检测报告用处
1、用于销售,出具检测报告书,让客户更加信赖产品,提高产品的知名度。
2、用于产品改善,依据检测陈述改善自己的产品质量,提升产品质量,降低生产成本。
3、用于产品研制,中析研究所协助您完成科研试验,缩短研制周期,降低研制成本。
4、科研论文,文献数据运用。(您能够指定给我们研究所相应的检测标准以及具体的试验方法)
合作客户(部分)
北京中科光析科学技术研究所(简称“中析研究所”,原称“中化所”),是以科研检测为主的化工技术研究机构。中析研究所坚持基础研究与应用研究并重、应用研究和技术转化相结合,发展为以“任务带学科”为主要特色的综合性研究所。
经国家有关部门批准,目前成为第三方分析测试技术服务单位,旗下实验室拥有CMA检测资质。开展了研发设计、分析检测、试验验证、共性加工、信息及知识产权等服务,为科技型企业创新提供公共服务。本所得到政府创新基金的支持,被评为国家高新技术企业。
中析研究所先后成立了化学实验室、微生物实验室、力学实验室、材料实验室、医学实验室、高分子实验室、声学实验室等。为我国航空航天、军工科研、高端制造等部门提供了个性化的定制方案及服务。
Beijing Zhongke optical analysis Chemical Technology Research Institute (hereinafter
referred to as Sinochem Institute) is a collective owned unit, which is a chemical
technology research institute focusing on scientific research and testing. Sinochem
adheres to the combination of basic research and application research, and the
combination of application research and technology transformation, and develops into a
comprehensive research institute with the main characteristics of "task with
discipline". With the approval of relevant national departments, it has now become a
third-party analysis and test technical service unit and obtained CMA qualification
certification. Services such as R & D design, analysis and detection, test and
verification, common processing, information and intellectual property rights were
carried out to provide public services for innovation of science and technology-based
enterprises. With the support of the government innovation fund, the exchange was rated
as a national high-tech enterprise.
Sinochem has established chemical laboratory, Microbial Laboratory, mechanical
laboratory, material laboratory, medical laboratory, polymer laboratory, acoustic
laboratory, etc. It provides personalized customized solutions and services for China's
aerospace, military scientific research, judicial units, high-end manufacturing and
other departments.