湿粮检测

检测信息（部分）

检测项目（部分）

• 水分含量：反映产品中自由水与结合水的比例，影响保质期和质地。
• 粗蛋白：评估产品中氮化合物的总量，衡量营养价值。
• 粗脂肪：测定脂肪含量，与能量值和适口性相关。
• 灰分：指示无机矿物质残留量。
• 纤维含量：评估不可消化碳水化合物的比例。
• 总糖：包括还原糖和非还原糖的总和。
• 盐分：检测氯化钠含量，关乎适口性与健康风险。
• pH值：影响产品稳定性和微生物生长环境。
• 挥发性盐基氮：反映蛋白质腐败程度。
• 黄曲霉毒素B1：高危致癌物污染筛查。
• 铅：重金属污染指标之一。
• 砷：检测无机砷毒性物质残留。
• 汞：监控环境污染物的积累。
• 镉：评估重金属污染风险。
• 菌落总数：反映卫生状况和微生物污染水平。
• 大肠菌群：指示粪便污染可能性。
• 沙门氏菌：致病菌检测关键项。
• 霉菌和酵母菌：评估霉变风险。
• 防腐剂（如苯甲酸）：检测添加剂合规性。
• 抗氧化剂（如BHA/BHT）：监控化学添加剂用量。

检测范围（部分）

• 宠物猫粮湿粮
• 宠物狗粮湿粮
• 水产饲料湿粮
• 婴幼儿辅食湿粮
• 肉类罐头食品
• 鱼类罐头食品
• 蔬菜类罐头食品
• 水果类罐头食品
• 即食餐包湿粮
• 军用野战湿粮
• 航空食品湿粮
• 医疗营养湿粮
• 老年专用湿粮
• 减肥代餐湿粮
• 有机湿粮产品
• 无谷物湿粮
• 高蛋白湿粮
• 低脂湿粮
• 功能性添加湿粮
• 特殊配方湿粮

检测仪器（部分）

• 高效液相色谱仪（HPLC）
• 气相色谱仪（GC）
• 原子吸收光谱仪（AAS）
• 电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
• 紫外分光光度计
• 凯氏定氮仪
• 索氏提取器
• 马弗炉
• pH计
• 微生物培养箱

检测方法（部分）

• GB 5009.3-2016 水分测定：直接干燥法。
• GB 5009.5-2016 粗蛋白：凯氏定氮法。
• GB 5009.6-2016 粗脂肪：索氏抽提法。
• GB 5009.4-2016 灰分：高温灼烧法。
• GB 5009.88-2016 膳食纤维：酶重量法。
• GB 5009.8-2016 总糖：高效液相色谱法。
• GB 5009.44-2016 氯化钠：电位滴定法。
• GB 5009.237-2016 pH值：电极法。
• GB 5009.228-2016 挥发性盐基氮：微量扩散法。
• GB 5009.22-2016 黄曲霉毒素B1：免疫亲和层析净化。
• GB 5009.12-2017 铅：石墨炉原子吸收法。
• GB 5009.11-2014 砷：氢化物原子荧光法。
• GB 5009.17-2014 汞：冷原子吸收法。
• GB 5009.15-2014 镉：石墨炉原子吸收法。
• GB 4789.2-2016 菌落总数：平板计数法。
• GB 4789.3-2016 大肠菌群：MPN法。
• GB 4789.4-2016 沙门氏菌：选择性培养基法。
• GB 4789.15-2016 霉菌和酵母：倾注平板法。
• GB 5009.29-2016 防腐剂：液相色谱法。
• GB 5009.32-2016 抗氧化剂：气相色谱法。