检测信息(部分)
柠檬酸铵是一种有机化合物,化学式为C₆H₁₇N₃O₇,呈白色结晶粉末状,易溶于水,微溶于乙醇。该化合物在食品工业中用作缓冲剂、乳化剂和稳定剂,在医药领域用于配制药物辅料,在工业生产中作为金属表面处理剂和清洗剂使用。柠檬酸铵检测服务依据国家标准及行业规范,对产品的纯度、杂质含量、理化指标进行全面分析,确保产品质量符合相关法规要求,保障下游应用安全。
检测范围(部分)
- 食品级柠檬酸铵
- 工业级柠檬酸铵
- 试剂级柠檬酸铵
- 医药级柠檬酸铵
- 电子级柠檬酸铵
- 分析纯柠檬酸铵
- 化学纯柠檬酸铵
- 优级纯柠檬酸铵
- 无水柠檬酸铵
- 一水柠檬酸铵
- 三水柠檬酸铵
- 柠檬酸三铵
- 柠檬酸氢二铵
- 柠檬酸二氢铵
- 缓冲液用柠檬酸铵
- 电镀用柠檬酸铵
- 清洗剂用柠檬酸铵
- 化妆品用柠檬酸铵
- 饲料添加剂柠檬酸铵
- 肥料用柠檬酸铵
- 水处理用柠檬酸铵
- 纺织印染用柠檬酸铵
检测标准(部分)
| 序号 | 标准号 | 标准名称 | 类别 | 发布日期 | CCS分类 | ICS分类 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GB 1886.296-2016 | 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸铁铵 | (CN-GB)国家标准 | 2016-08-31 | X09卫生、安全、劳动保护 | 67.220.20食品添加剂 |
| 2 | HG/T 3497-2000 | 化学试剂 柠檬酸氢二铵 | (CN-HG)行业标准-化工 | 2000-06-05 | G63一般有机试剂、有机溶剂 | 71.040.30化学试剂 |
| 3 | QB/T 5776-2022 | 食用盐中抗结剂柠檬酸铁铵的测定 | (CN-QB)行业标准-轻工 | 2022-09-30 | X35制盐综合 | 67.220.10香料和调料 |
| 4 | KS M 8403-2020(2025) | 시트르산수소 이암모늄(시약) | (KR-KS)韩国标准 | 2020-12-31 | 71.040.30化学试剂 | |
| 5 | KS M 8403-2020 | 시트르산수소 이암모늄(시약) | (KR-KS)韩国标准 | 2020-12-31 | 71.040.30化学试剂 | |
| 6 | KS M 8403(2025 Confirm)(2025) | 시트르산수소 이암모늄(시약) | (KR-KS)韩国标准 | 2020-12-31 | 71.040.30化学试剂 | |
| 7 | GB/T 9855-2008 | 化学试剂 一水合柠檬酸(柠檬酸) | (CN-GB)国家标准 | 2008-05-15 | G63一般有机试剂、有机溶剂 | 71.040.30化学试剂 |
| 8 | ГОСТ EN 15923-2016 | Удобрения. Экстракция растворимого фосфора в щелочном растворе цитрата аммония | (RU-GOST)俄罗斯国家标准 | 2016-04-20 | B10土壤、肥料综合 | 65.080肥料 |
| 9 | DIN EN 15957:2011-12 | Fertilizers - Extraction of phosphorus which is soluble in neutral ammonium citrate | (DE-DIN)德国标准化学会 | 2011-12-01 | ||
| 10 | DIN EN 15923:2011-08 | Fertilizers - Extraction of phosphorus soluble in Joulie's alcaline ammonium citrate | (DE-DIN)德国标准化学会 | 2011-08-01 | ||
| 11 | JC/T 2649-2022 | 柠檬酸石膏 | (CN-JC)行业标准-建材 | 2022-09-30 | Q62石膏制品 | 91.100.10水泥、石膏、石灰、砂浆 |
| 12 | GB 34467-2017 | 饲料添加剂 柠檬酸钙 | (CN-GB)国家标准 | 2017-10-14 | B46畜禽饲料与添加剂 | 65.120饲料 |
| 13 | ГОСТ EN 15957-2012 | Удобрения. Экстрагирование фосфора, растворимого в нейтральном растворе цитрата аммония | (RU-GOST)俄罗斯国家标准 | 2012-10-01 | B10土壤、肥料综合 | 65.080肥料 |
| 14 | DIN EN 15957:2025-12 | Inorganic fertilizers - Extraction of phosphorus which is soluble in neutral ammonium citrate; German and English version prEN 15957:2026 | (DE-DIN)德国标准化学会 | 2025-12-01 | 65.080肥料 | |
| 15 | T/SATA 058-2023 | 食用盐中柠檬酸铁铵含量的测定 分光光度法 | (CN-TUANTI)团体标准 | 2023-04-18 | X食品 | |
| 16 | EN 15923:2011 | Fertilizers - Extraction of phosphorus soluble in Joulie's alcaline ammonium citrate | (IX-CEN)欧洲标准化委员会 | 2011-06-08 | B10土壤、肥料综合 | 65.080肥料 |
| 17 | GB/T 16493-1996 | 化学试剂 二水合柠檬酸三钠(柠檬酸三钠) | (CN-GB)国家标准 | 1996-08-22 | G63一般有机试剂、有机溶剂 | 71.040.30化学试剂 |
| 18 | BS PD CEN/TS 17779:2022 | Organo-mineral fertilizers - Extraction of phosphorus, which is soluble in neutral ammonium citrate | (GB-BSI)英国标准学会 | 2022-06-22 | ||
| 19 | DIN EN 17779:2026-01 | Organo-mineral fertilizers - Extraction of phosphorus soluble in a neutral ammonium citrate solution; German and English version prEN 17779:2026 | (DE-DIN)德国标准化学会 | 2026-01-01 | 65.080肥料 | |
| 20 | QB/T 5187-2017 | 柠檬酸氢钙 | (CN-QB)行业标准-轻工 | 2017-11-07 | X69其他发酵制品 | 67.220.20食品添加剂 |
检测项目(部分)
- 含量测定:确定柠檬酸铵主成分的准确含量
- pH值:评估溶液酸碱度是否符合标准要求
- 水分:检测产品中游离水和结晶水含量
- 灼烧残渣:测定高温灼烧后残留无机物含量
- 重金属:检测铅、镉、汞等有害重金属元素
- 砷含量:测定产品中砷元素的限量指标
- 硫酸盐:检测硫酸根离子杂质含量
- 氯化物:测定氯离子杂质含量
- 铁含量:检测铁元素杂质限量
- 铵根离子:测定铵根含量验证产品组成
- 柠檬酸根:检测柠檬酸根离子含量
- 溶解性:评估产品在不同溶剂中的溶解性能
- 粒度分布:测定粉末颗粒大小及分布情况
- 堆积密度:检测粉末松装密度指标
- 溶液澄清度:评估水溶液透明程度
- 色度:测定溶液颜色深浅程度
- 有机挥发物:检测残留有机溶剂含量
- 微生物限度:测定细菌总数及霉菌酵母
- 大肠菌群:检测卫生指标微生物
- 沙门氏菌:测定致病菌是否检出
- 铅含量:单独检测铅元素限量
- 镉含量:单独检测镉元素限量
- 汞含量:单独检测汞元素限量
- 氟化物:检测氟离子杂质含量
检测方法(部分)
- 高效液相色谱法
- 离子色谱法
- 原子吸收光谱法
- 电感耦合等离子体发射光谱法
- 滴定分析法
- 重量法
- 卡尔费休法
- 比色法
- 电位滴定法
- 微生物培养法
- 酶联免疫法
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪
- 离子色谱仪
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体质谱仪
- 紫外可见分光光度计
- pH酸度计
- 卡尔费休水分测定仪
- 电子天平
- 马弗炉
- 烘箱
- 激光粒度分析仪
- 微生物培养箱
总结
柠檬酸铵检测是保障产品质量和安全的重要环节,通过系统的检测项目、规范的检测方法和精密的检测仪器,能够全面评估产品的理化性能和卫生指标。检测机构依据国家标准和行业规范开展检测工作,为生产企业、使用单位提供准确可靠的检测数据,助力产品质量提升和市场流通。
结语
以上是关于柠檬酸铵检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。








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