咖啡酸检测

检测项目（部分）

• 咖啡酸含量
• 总酸含量
• 还原糖含量
• 咖啡因含量
• 挥发性物质含量
• 残留农药含量
• 重金属含量（铅、镉、汞等）
• 菌落总数
• 霉菌及酵母菌含量
• 氧化还原电位
• 香气特征成分含量
• 多酚含量
• 酸度值
• 醛含量
• 酮含量
• 醋酸含量
• 脂肪含量
• 蛋白质含量
• 微生物组成分析
• 可溶性固形物含量

检测样品（部分）

• 阿拉比卡咖啡豆
• 罗布斯塔咖啡豆
• 生咖啡豆
• 烘焙咖啡豆
• 咖啡粉
• 速溶咖啡粉
• 卡布奇诺粉
• 摩卡咖啡粉
• 浓缩咖啡粉
• 咖啡伴侣
• 咖啡饮料
• 冷萃咖啡
• 肯尼亚咖啡
• 哥伦比亚咖啡
• 巴西咖啡
• 危地马拉咖啡
• 墨西哥咖啡
• 印尼咖啡
• 越南咖啡
• 夏威夷咖啡

检测标准（部分）

GH/T 1280-2019 蜂胶中咖啡酸、p-香豆酸、阿魏酸、短叶松素、松属素、短叶松素3-乙酸酯、白杨素和高良姜素含量的测定

GH/T 1312-2020 蜂胶中绿原酸、咖啡酸、p－香豆酸、3，5－二咖啡酰奎宁酸、4，5－二咖啡酰奎宁酸和阿替匹林C的测定 高

NY/T 2821-2015 蜂胶中咖啡酸苯乙酯的测定 液相色谱-串联质谱法

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