核黄素检测

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检测范围

  • 医药级核黄素原料药
  • 食品级核黄素添加剂
  • 饲料级核黄素预混料
  • 核黄素磷酸钠
  • 黄素腺嘌呤二核苷酸
  • 核黄素微囊粉
  • 核黄素胶囊制剂
  • 核黄素片剂
  • 核黄素注射液
  • 复合维生素B族含核黄素产品
  • 核黄素丁酸酯
  • 核黄素月桂酸酯
  • 核黄素钠盐
  • 发酵法生产的核黄素晶体
  • 化学合成法核黄素粉末
  • 婴幼儿配方食品核黄素强化剂
  • 运动营养食品核黄素成分
  • 孕妇营养补充剂核黄素原料
  • 核黄素眼药水
  • 复合氨基酸核黄素口服液
  • 核黄素乳膏

检测标准(部分)

序号 标准号 标准名称 类别 发布日期 CCS分类 ICS分类
1 GB/T 7297-2006 饲料添加剂 维生素B2(核黄素) (CN-GB)国家标准 2006-12-20 B46畜禽饲料与添加剂 65.120饲料
2 GB/T 18632-2010 饲料添加剂 80%核黄素(维生素B2)微粒 (CN-GB)国家标准 2011-01-10 B46畜禽饲料与添加剂 65.120饲料
3 GB/T 45243-2025 保健食品中硫胺素、核黄素、吡哆醇、烟酸、烟酰胺和咖啡因的测定 (CN-GB)国家标准 2025-01-24 X83保健食品 67.050食品试验和分析的一般方法
4 GB 7300.205-2025 饲料添加剂 第2部分: 维生素及类维生素 核黄素(维生素B2) (CN-GB)国家标准 2025-08-29 B46畜禽饲料与添加剂 65.120饲料
5 GB 28301-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 核黄素5'-磷酸钠 (CN-GB)国家标准 2012-04-25 X09卫生、安全、劳动保护 67.220.20食品添加剂
6 GB 14752-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素B2(核黄素) (CN-GB)国家标准 2010-12-21 X09卫生、安全、劳动保护 67.220.20食品添加剂
7 GB/T 5009.85-2003 食品中核黄素的测定 (CN-GB)国家标准 2003-08-11 C53食品卫生 67.040食品综合
8 GB/T 12391-1990 食物中核黄素的测定方法 (CN-GB)国家标准 1990-03-19 C53食品卫生 67.040食品综合
9 GB 14752-1993 食品添加剂 核黄素(维生素B2) (CN-GB)国家标准 1993-12-20 X42合成食品添加剂 67.220.20食品添加剂
10 GB/T 18632-2002 饲料添加剂 维生素B2(核黄素)流动性微粒 (CN-GB)国家标准 2002-02-19 B46畜禽饲料与添加剂 65.120饲料
11 GB/T 7297-1987 饲料添加剂 维生素 B2 (核黄素) (CN-GB)国家标准 1987-02-25 B46畜禽饲料与添加剂 65.120饲料
12 QB 2238.5-2005 强化营养盐 核黄素强化营养盐 (CN-QB)行业标准-轻工 2005-07-26 X38盐制品 67.220.20食品添加剂
13 T/NAIA 0443-2025 枸杞干果中硫胺素和核黄素含量的测定 液相色谱法 (CN-TUANTI)团体标准 2025-12-25 A01技术管理  
14 USP f100526 Riboflavin (UNKNOWN)其他未分类      
15 USP m73500 Riboflavin (UNKNOWN)其他未分类      
16 32019R0901 Commission Implementing Regulation (EU) 2019/901 of 29 May 2019 concerning the authorisation of riboflavin produced by Ashbya gossypii (DSM 23096), riboflavin produced by Bacillus subtilis (DSM 17339 and/or DSM 23984) and riboflavin 5′-phosphate sodium salt produced by Bacillus subtilis (DSM 17339 and/or DSM 23984) (sources of vitamin B2) as feed additives for all animal species. (Text with EEA relevance.) (IX-EURLEX)欧洲技术法规 2019-05-29 B46畜禽饲料与添加剂 67.220香料和调料、食品添加剂
17 USP m73520 Riboflavin Tablets (UNKNOWN)其他未分类      
18 USP c481 <481> Riboflavin Assay (UNKNOWN)其他未分类      
19 USP f100527 Riboflavin 5'-Phosphate Sodium (UNKNOWN)其他未分类      
20 USP m73550 Riboflavin 5'-Phosphate Sodium (UNKNOWN)其他未分类      

常见问题

核黄素检测需要多长时间?通常7-15个工作日,具体周期视检测项目数量及复杂程度而定,如涉及稳定性考察或微生物培养可能需要更长时间。

核黄素检测费用大概多少?根据检测项目数量确定,常规理化指标如含量测定、干燥失重等收费相对固定,若需进行重金属、残留溶剂或微生物限度全套检测,费用将按项累加。

核黄素检测报告有什么用途?可用于质量评估、项目验收、原料采购验收、生产工艺验证以及药品或保健食品注册申报的质量控制证明文件。

核黄素对光敏感,送检样品有什么特殊要求?样品需采用避光包装如棕色瓶或铝箔袋密封保存,并在低温冷藏条件下运输,以防发生光降解导致含量测定结果偏低。

检测信息

核黄素即维生素B2,是机体维持正常生长和代谢所必需的水溶性维生素,广泛应用于医药制剂、营养强化剂、食品添加剂及饲料添加剂等领域。

核黄素检测旨在评估其含量纯度、理化性质及杂质限量,涉及高效液相色谱法、紫外可见分光光度法及微生物法等技术手段,以确保产品符合药典及食品安全标准。

核心检测参数包括含量测定、干燥失重、炽灼残渣以及相关光降解产物分析,通过对这些指标的定量测定可准确判定核黄素产品的质量等级与稳定性。

核黄素检测项目

  • 含量测定:判定核黄素有效成分是否符合药典或国标规定的标示量范围。
  • 干燥失重:评估核黄素原料中水分及挥发性物质的残留量是否超标。
  • 炽灼残渣:检测核黄素经高温灼烧后残留的无机杂质含量以控制纯度。
  • 重金属限量:测定铅、镉等重金属元素含量以防止对人体产生蓄积毒性。
  • 砷盐检查:判定产品中砷元素残留是否低于药典规定的安全限度。
  • 有关物质检查:分离和定量核黄素的光降解产物及合成中间体杂质。
  • 溶解度测试:评估核黄素在不同溶剂体系中的溶解特性以满足制剂需求。
  • 粒度分布:测定核黄素粉末的粒径大小及分布以优化其混合与吸收性能。
  • 比旋光度:通过光学活性测定辅助鉴别核黄素的化学构型与纯度。
  • 紫外吸收特性:利用特定波长下的吸光度值进行定性鉴别和定量分析。
  • 荧光强度测定:基于核黄素的荧光特性评估其在特定条件下的降解程度。
  • 熔点测定:验证核黄素晶体的热学物理常数以辅助判断晶型纯度。
  • pH值测定:检测核黄素水溶液或混悬液的酸碱度以符合制剂要求。
  • 微生物限度:检查需氧菌总数、霉菌及酵母菌总数是否在安全控制范围内。
  • 大肠菌群检查:判定核黄素产品是否存在肠道致病菌污染风险。
  • 沙门氏菌检查:确保口服或注射级核黄素原料不受该类致病菌污染。
  • 溶出度测试:评估核黄素固体制剂在规定介质中的释放速度与程度。
  • 装量差异:检查核黄素胶囊或注射剂的单剂量装量是否符合均匀度标准。
  • 可见异物检查:判定核黄素注射液中是否存在不溶性微粒或外来物质。
  • 稳定性考察:通过加速试验和长期试验评估核黄素在储存期内的质量变化。
  • 残留溶剂:检测合成过程中使用的甲醇、乙醇等有机溶剂的残留量。

总结

核黄素检测是对维生素B2原料及制剂的含量、纯度及杂质等理化指标进行定量分析的过程。北京中科光析科学技术研究所检测中心旗下实验室拥有CMA、CNAS、ISO等检验检测资质。检测周期一般为7-15个工作日,报告可用于质量评估与项目验收。

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结语

以上是关于核黄素检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

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