副溶血性弧菌检测

检测项目（部分）

• 氧化/还原电位
• 氢化电位
• 总磷酸
• 痕量元素
• 硫酸盐
• 硫化物
• 比表面积
• 物理吸附剂
• 比表面积
• 闪点
• pH值
• 水分
• 熔点
• 凝固度
• 防腐性能
• 半胱氨酸
• 脯氨酸
• 组氨酸
• 细胞色素c氧化还原活性
• 支链氨基酸
• 味道

检测样品（部分）

• 新鲜鱼肉及其制品
• 活虾及虾肉制品
• 贝类及其制品
• 软体动物及其制品
• 海产食品
• 水产品加工过程中的环境卫生
• 草履虫扇贝
• 鲍鱼
• 海胆
• 蛤蜊
• 干贝
• 海参
• 鱼糜制品
• 鱼露、虾油、蟹油等调味品
• 其他水产品

检测标准（部分）

SN/T 5439.3-2022 出口食品中食源性致病菌快速检测方法 PCR-试纸条法 第3部分：副溶血性弧菌

GB/T 4789.7-2008 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验

SN/T 3306.11-2017 国境口岸环介导恒温扩增（LAMP）检测方法 第11部分：副溶血性弧菌

DB32/T 4234-2022 水产品中副溶血性弧菌检测 实时荧光重组酶介导链替换核酸扩增法

SN/T 4161-2015 国境口岸副溶血性弧菌实时荧光PCR方法

GB/T 4789.7-2003 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验

T/CAIA SH007-2017 食品副溶血性弧菌实时荧光核酸恒温扩增

T/SDAQI 043-2021 饲料中沙门氏菌、副溶血性弧菌、志贺氏菌三重荧光定量PCR快速检测方法

DB22/T 2911-2018 贝类中副溶血性弧菌检测 微滴数字PCR法

SN/T 5364.1-2021 出口食品中致病菌检测方法 微滴式数字PCR法 第1部分：副溶血性弧菌

SN/T 4525.3-2016 出口食品中致病菌的分子分型 MLST方法 第3部分：副溶血性弧菌

SN/T 2754.5-2011 出口食品中致病菌环介导恒温扩增（LAMP）检测方法 第5部分：副溶血性弧菌

SN/T 4603-2016 出口食品及水体中产毒副溶血性弧菌常见致病基因检测方法 多重PCR及多重实时荧光PCR法

SN/T 2142-2008 国境口岸副溶血性弧菌感染监测规程

SN 0173-1992 出口食品副溶血性弧菌检验方法

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