食品添加剂硬脂酸钾检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 硬脂酸钾含量:检测硬脂酸钾的含量,用于确定产品配方的准确性。
  • 溶解性:检测硬脂酸钾在水或其他溶剂中的溶解性,用于评估其溶解性能。
  • 酸值:检测硬脂酸钾的酸值,用于评估其酸性。
  • 含水量:检测硬脂酸钾中的水分含量,用于评估其干燥程度。
  • 重金属残留:检测硬脂酸钾中的重金属残留,用于评估其安全性。
  • 微生物限度:检测硬脂酸钾中的微生物限度,用于评估其卫生质量。
  • 外观检查:检测硬脂酸钾的外观状态,如颜色、形状等。
  • 熔点:检测硬脂酸钾的熔点,用于确定其熔化温度。
  • 氧化值:检测硬脂酸钾的氧化值,用于评估其氧化稳定性。
  • 过氧化物值:检测硬脂酸钾的过氧化物值,用于评估其抗氧化能力。

检测范围(部分)

  • 食品添加剂
  • 药品
  • 化妆品
  • 农药
  • 塑料添加剂
  • 橡胶添加剂
  • 涂料
  • 洗涤剂

检测仪器(部分)

  • 高效液相色谱仪(HPLC)
  • 气相色谱仪(GC)
  • 紫外可见分光光度计
  • 红外光谱仪
  • 质谱仪
  • 离子色谱仪
  • 原子吸收光谱仪
  • 元素分析仪
  • 热分析仪
  • 显微镜

检测方法(部分)

  • 高效液相色谱法(HPLC):利用高效液相色谱仪分离和测定硬脂酸钾。
  • 气相色谱法(GC):利用气相色谱仪分离和测定硬脂酸钾。
  • 溶解度测定法:通过测定硬脂酸钾在溶剂中的溶解度来评估其溶解性。
  • 酸值测定法:测定硬脂酸钾中的酸值,用于评估其酸性。
  • 干燥法:测定硬脂酸钾的含水量,用于评估其干燥程度。
  • 原子吸收光谱法:利用原子吸收光谱仪测定硬脂酸钾中的重金属残留。
  • 微生物限度测定法:通过微生物检测方法来评估硬脂酸钾的卫生质量。
  • 外观检查法:通过目视或显微镜观察硬脂酸钾的外观特征。
  • 熔点测定法:通过测定硬脂酸钾的熔点来确定其熔化温度。
  • 氧化值测定法:用来评估硬脂酸钾的氧化稳定性和抗氧化能力。

检测标准(部分)

《 GB 31623-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钾 》标准简介

  • 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 硬脂酸钾
  • 标准号:GB 31623-2014
    中国标准分类号:
  • 发布日期:2014-12-01
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2015-05-01
    技术归口:
  • 代替标准:
    主管部门:国家卫生和计划生育委员会
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    本标准适用于以硬脂酸和氢氧化钾为原料,经加工制得的食品添加剂硬脂酸钾。

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结语

以上是关于食品添加剂硬脂酸钾检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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