猪肾和肌肉检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 水分含量:检测样品中的水分含量,了解样品的湿度。
  • 脂肪含量:检测样品中的脂肪含量,了解样品的脂肪含量水平。
  • 蛋白质含量:检测样品中的蛋白质含量,了解样品中的营养价值。
  • 灰分含量:检测样品中的无机盐含量,了解样品的无机物质含量。
  • 胆固醇含量:检测样品中的胆固醇含量,了解样品的胆固醇水平。
  • 维生素含量:检测样品中的维生素含量,了解样品中的维生素水平。
  • 糖含量:检测样品中的糖含量,了解样品的甜度。
  • 氨基酸含量:检测样品中的氨基酸含量,了解样品的蛋白质质量。
  • 硝酸盐含量:检测样品中的硝酸盐含量,了解样品的污染水平。
  • 抗生素残留:检测样品中的抗生素残留,了解样品的安全性。
  • 重金属含量:检测样品中的重金属含量,了解样品的污染水平。
  • 细菌总数:检测样品中的细菌总数,了解样品的卫生条件。
  • 真菌和酵母菌总数:检测样品中的真菌和酵母菌总数,了解样品的卫生条件。
  • 大肠菌群:检测样品中的大肠菌群,了解样品的卫生条件。
  • 荧光增白剂含量:检测样品中的荧光增白剂含量,了解样品的添加剂含量。
  • 转基因成分:检测样品中的转基因成分,了解样品的基因修饰情况。
  • 食品添加剂含量:检测样品中的食品添加剂含量,了解样品的添加剂含量。
  • 天然色素含量:检测样品中的天然色素含量,了解样品的色彩水平。
  • 防腐剂残留:检测样品中的防腐剂残留,了解样品的防腐剂含量。
  • 畜禽兽医药残留:检测样品中的畜禽兽医药残留,了解样品的安全性。

检测范围(部分)

  • 猪肾
  • 猪肌肉

检测仪器(部分)

  • 气相色谱仪
  • 高效液相色谱仪
  • 原子吸收光谱仪
  • 质谱仪
  • 红外光谱仪
  • 紫外-可见光谱仪
  • 气相色谱质谱联用仪
  • 核磁共振仪
  • 离子色谱仪
  • 荧光光谱仪

检测方法(部分)

  • 水分检测方法: 采用样品加热、蒸发水分后称重的方法。
  • 脂肪检测方法: 采用脂肪提取、溶剂挥发后称重的方法。
  • 蛋白质检测方法: 采用比色法、浊度法等测定蛋白质的含量。
  • 灰分检测方法: 采用高温燃烧后质量差减去其他组分后的质量。
  • 胆固醇检测方法: 采用酶法、色谱法等测定胆固醇的含量。
  • 维生素检测方法: 采用色谱法、光谱法等测定维生素的含量。
  • 糖检测方法: 采用滴定法、试纸法等测定糖的含量。
  • 氨基酸检测方法: 采用色谱法、电泳法等测定氨基酸的含量。
  • 硝酸盐检测方法: 采用纳氏法、紫外可见分光光度法等测定硝酸盐的含量。
  • 抗生素残留检测方法: 采用高效液相色谱法等测定抗生素的残留量。

检测标准(部分)

《 GB/T 20763-2006 猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定 液相色谱 》标准简介

  • 标准名称:猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
  • 标准号:GB/T 20763-2006
    中国标准分类号:X04
  • 发布日期:2006-12-31
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2007-03-01
    技术归口:国家标准委农业食品部
  • 代替标准:
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:
  • 内容简介:

    国家标准《猪肾和肌肉组织中乙酰丙嗪、氯丙嗪、氟哌啶醇、丙酰二甲氨基丙吩噻嗪、甲苯噻嗪、阿扎哌隆、阿扎哌醇、咔唑心安残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》由469-nq(国家标准委农业食品部)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。

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结语

以上是关于猪肾和肌肉检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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