食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)检测

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综合性检验测试研究所

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检测项目(部分)

  • 粒径分析:通过测定碳酸钙颗粒的大小,了解其物理性质。
  • 化学成分分析:检测含量和纯度,确定其组成成分。
  • 重金属检测:检测是否存在铅、镉等重金属污染。
  • 微生物检测:检测是否受到细菌、霉菌等微生物污染。
  • 溶解度测试:测试在不同条件下碳酸钙的溶解性。
  • 石灰度测定:检测碳酸钙的石灰度含量,用于判断石灰石的纯度。
  • 水分含量测定:检测样品中的水分含量,用于评估贮存和稳定性。
  • 酸值测试:检测样品的酸性,用于评估其酸碱度。
  • 比表面积测定:测定碳酸钙的比表面积,用于评估颗粒之间的相互作用。
  • pH值测定:检测样品的酸碱性,用于评估其稳定性和适用范围。
  • 流变性能测试:测定碳酸钙的流变性能,了解其在工艺过程中的变化。
  • 热稳定性测试:测定碳酸钙的热稳定性,用于评估其在高温环境下的性能。
  • 储存稳定性测试:测定碳酸钙在长期贮存过程中的性能变化。
  • 涂料光泽度测试:通过测定碳酸钙对涂料光泽度的影响,评估其应用效果。
  • 耐候性测试:测试碳酸钙在阳光、风雨等外界环境下的耐候性。
  • 凝结时间测试:测定碳酸钙与液体的凝结时间,用于评估其加工性能。
  • 吸水性测试:测定碳酸钙的吸水性能,了解其在湿度环境下的性质。
  • 烧失量测试:测定样品中的烧失量,用于评估纯度和含水量。
  • 斯托克斯体积测定:测定碳酸钙颗粒的体积,用于计算颗粒密度。
  • 硬度测试:测定样品的硬度,用于评估颗粒的结构和韧性。

检测范围(部分)

  • 轻质碳酸钙
  • 重质碳酸钙

检测仪器(部分)

  • 粒度分析仪
  • 化学成分分析仪
  • 重金属检测仪
  • 微生物检测仪
  • 溶解度测试仪
  • 石灰度测定仪
  • 水分含量测定仪
  • pH值测定仪
  • 流变性能测试仪
  • 热稳定性测试仪

检测方法(部分)

  • 光散射法:通过测量碳酸钙颗粒的散射光强,进行粒径分析。
  • 滴定法:用酸溶液滴定样品,确定其含量。
  • 原子吸收光谱法:利用原子吸收光谱仪检测重金属元素的含量。
  • 菌落计数法:通过在培养基上培养细菌、霉菌等微生物,计算其数量。
  • 离子选择电极法:测量碳酸钙样品中的离子浓度,用于水分含量和酸值测定。
  • 比色法:通过溶液的颜色变化来检测溶解度、水分含量等。
  • 碱度滴定法:用酸溶液滴定样品,测定其碱度值。
  • 比重法:通过测量碳酸钙样品的比重,计算其密度。
  • 红外光谱法:通过检测样品的红外吸收谱图,确定其组成成分。
  • 煅烧失重法:将样品加热至一定温度,测定样品在加热过程中的质量变化。

检测标准(部分)

《 GB 1886.214-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙) 》标准简介

  • 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)
  • 标准号:GB 1886.214-2016
    中国标准分类号:X09
  • 发布日期:2016-08-31
    国际标准分类号:
  • 实施日期:2017-01-01
    技术归口:
  • 代替标准:替代GB1898-2007
    主管部门:国家卫生和计划生育委员会
  • 标准分类:食品综合安全卫生劳动保护食品
  • 内容简介:

    本标准适用于沉淀制得的食品添加剂轻质碳酸钙和粉碎石灰石、方解石以及牡蛎壳制得的食品添加剂重质碳酸钙。

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结语

以上是关于食品添加剂碳酸钙(包括轻质和重质碳酸钙)检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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