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检测项目(部分)
- 蓝色素含量:检测食品添加剂亮蓝中蓝色素的含量,用于评估其添加剂作用。
- 重金属含量:检测食品添加剂亮蓝中重金属的含量,如铅、汞等,用于评估其安全性。
- 水分含量:检测食品添加剂亮蓝中水分的含量,用于评估其质量稳定性。
- PH值:检测食品添加剂亮蓝的酸碱性,用于评估其适用范围。
- 溶解度:检测食品添加剂亮蓝的溶解性,用于评估其使用效果。
- 纯度:检测食品添加剂亮蓝的纯度,用于评估其质量。
- 致敏源检测:检测食品添加剂亮蓝中是否含有致敏源,如过敏原、激素等。
- 防腐剂检测:检测食品添加剂亮蓝中是否含有防腐剂,用于评估其安全性。
- 嗅味检测:检测食品添加剂亮蓝的气味和味道,用于评估其感官特性。
- 微生物检测:检测食品添加剂亮蓝中是否存在细菌、霉菌等微生物污染。
- 添加剂使用量:检测食品添加剂亮蓝的使用量,用于控制添加剂的合理使用。
- 加热稳定性:检测食品添加剂亮蓝在加热过程中的稳定性。
- 光稳定性:检测食品添加剂亮蓝在光照条件下的稳定性。
- 包装材料迁移:检测食品添加剂亮蓝与包装材料之间的迁移情况。
- 保存期限:检测食品添加剂亮蓝的保存期限,用于控制产品的使用时限。
- 加工工艺检测:检测食品添加剂亮蓝在不同加工工艺中的稳定性和适用性。
- 抗氧化性:检测食品添加剂亮蓝的抗氧化性,用于评估其保鲜效果。
- 毒理学检测:检测食品添加剂亮蓝的毒理学特性,用于评估其安全性。
- 添加剂标签声明:检测食品添加剂亮蓝的标签声明是否符合法规要求。
- 反应性:检测食品添加剂亮蓝的反应性,用于评估其与其他成分之间的相容性。
检测样品(部分)
- 食品
- 饮料
- 糕点
- 果酱
- 罐头
- 冰淇淋
- 调味品
- 奶制品
- 婴幼儿食品
- 熟食制品
- 方便食品
- 糖果
- 膨化食品
- 肉制品
- 豆制品
- 酱料
- 速冻食品
- 乳酸菌食品
- 茶饮料
- 碳酸饮料
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱仪
- 紫外可见分光光度计
- 原子吸收光谱仪
- 红外光谱仪
- 电化学分析仪
- 质谱仪
- 荧光光谱仪
- 动态光散射仪
- 电导率仪
检测方法(部分)
- 高效液相色谱法(HPLC):通过色谱柱将食品添加剂亮蓝中的成分分离并定量分析。
- 气相色谱法(GC):利用气相色谱柱将食品添加剂亮蓝中的挥发性成分分离并定量分析。
- 原子吸收光谱法:利用原子吸收光谱仪测定食品添加剂亮蓝中的重金属含量。
- 红外光谱法:通过红外光谱仪测定食品添加剂亮蓝的分子结构和成分。
- 电化学分析法:利用电化学分析仪测定食品添加剂亮蓝的电化学性质和成分含量。
- 荧光光谱法:通过荧光光谱仪测定食品添加剂亮蓝的荧光特性和成分。
- 质谱法:利用质谱仪分析食品添加剂亮蓝中的化学成分和结构。
- 电导率法:通过电导率仪测定食品添加剂亮蓝的电导率性质。
- 显微镜法:利用显微镜观察食品添加剂亮蓝的微观形态和结构。
- 比色法:通过比色计测定食品添加剂亮蓝的颜色和浓度。
检测标准(部分)
《 GB 7655.2-2005 食品添加剂 亮蓝铝色淀 》标准简介
- 标准名称:食品添加剂 亮蓝铝色淀
- 标准号:GB 7655.2-2005
- 中国标准分类号:X42
- 发布日期:2005-06-30
- 国际标准分类号:67.220.20
- 实施日期:2005-12-01
- 技术归口:全国食品添加剂标准化技术委员会
- 代替标准:GB7655.2-1996
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料
- 内容简介:
国家标准《食品添加剂 亮蓝铝色淀》由TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
《 GB 7655.1-2005 食品添加剂 亮蓝 》标准简介
- 标准名称:食品添加剂 亮蓝
- 标准号:GB 7655.1-2005
- 中国标准分类号:X42
- 发布日期:2005-06-30
- 国际标准分类号:67.220.20
- 实施日期:2005-12-01
- 技术归口:全国食品添加剂标准化技术委员会
- 代替标准:GB7655.1-1996
- 主管部门:国家标准化管理委员会
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料
- 内容简介:
国家标准《食品添加剂 亮蓝》由TC11(全国食品添加剂标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
《 GB 7655.1-1996 食品添加剂 亮蓝 》标准简介
- 标准名称:食品添加剂 亮蓝
- 标准号:GB 7655.1-1996
- 中国标准分类号:X42
- 发布日期:1987-04-14
- 国际标准分类号:67.220.20
- 实施日期:1997-05-01
- 技术归口:中国石油和化学工业联合会
- 代替标准:被GB 7655.1-2005代替
- 主管部门:
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料
- 内容简介:
国家标准《食品添加剂 亮蓝》由606(中国石油和化学工业联合会)归口上报及执行。
《 GB 7655.2-1996 食品添加剂 亮蓝铝色淀 》标准简介
- 标准名称:食品添加剂 亮蓝铝色淀
- 标准号:GB 7655.2-1996
- 中国标准分类号:X42
- 发布日期:1987-04-14
- 国际标准分类号:67.220.20
- 实施日期:1997-05-01
- 技术归口:中国石油和化学工业联合会
- 代替标准:被GB 7655.2-2005代替
- 主管部门:
- 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料
- 内容简介:
国家标准《食品添加剂 亮蓝铝色淀》由606(中国石油和化学工业联合会)归口上报及执行。
《 GB 1886.218-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亮蓝铝色淀 》标准简介
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 亮蓝铝色淀
- 标准号:GB 1886.218-2016
- 中国标准分类号:
- 发布日期:2016-08-31
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2017-01-01
- 技术归口:
- 代替标准:代替GB7655.2-2005;
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:
- 内容简介:
本标准适用于以食品添加剂亮蓝和铝盐为原料经色淀化而制得的食品添加剂亮蓝铝色淀。
《 GB 1886.217-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 亮蓝 》标准简介
- 标准名称:食品安全国家标准 食品添加剂 亮蓝
- 标准号:GB 1886.217-2016
- 中国标准分类号:X09
- 发布日期:2016-08-31
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2017-01-01
- 技术归口:
- 代替标准:代替GB7655.1-2005;
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:食品综合安全卫生劳动保护食品
- 内容简介:
本标准适用于以苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N-(3-磺基苄基)-苯胺为原料经缩合、氧化而得的食品添加剂亮蓝。
暂无更多检测标准,请联系在线工程师。
结语
以上是关于食品添加剂亮蓝检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师 。