检测项目(部分)
- 酸度
- PH值
- 有机酸含量
- 总酸含量
- 乳酸含量
- 柠檬酸含量
- 苹果酸含量
- 醋酸含量
- 草酸含量
- 柠檬酸盐含量
- 苹果酸盐含量
- 醋酸盐含量
- 草酸盐含量
- pH酸碱度
- 酸度指数
- 酸度比例
- 酸度定量
- 酸性物质含量
- 中性物质含量
- 碱性物质含量
检测样品(部分)
- 果汁
- 酸奶
- 果冻
- 酸豆浆
- 果酱
- 酸菜
- 醋
- 罐头水果
- 酸味糖果
- 酸乳
- 酸奶饮料
- 酸洗果蔬
- 酸菜制品
- 酸面筋
- 酸配料
- 果酱饮品
- 酸菜凉菜
- 醋调料
- 酸黄瓜
- 果汁饮料
检测仪器(部分)
- pH计
- 酸度计
- 有机酸测定仪
- 酸碱度测定仪
- 酸度测定仪器
- 酸盐测定仪
- 酸性物质测定仪
- 碱性物质测定仪
- 电导仪
- 溶解度测定仪
检测方法(部分)
- 酸度计测定法:利用酸度计测定样品的酸度。
- pH测定法:通过测定溶液的pH值来判断其酸度程度。
- 滴定法:通过滴加一定浓度的酸或碱溶液到待测液体中,通过颜色变化或指示剂的变化来确定滴定终点。
- 电导法:通过测量电导率来判断样品中的酸碱度。
- 光度法:通过测量样品中的吸光度来确定其酸度。
- 比色法:通过将待测液体与标准溶液比色,根据比色程度推测酸度。
- 酶法:利用酶的催化作用测定样品中有机酸的含量。
- 高效液相色谱法:利用高效液相色谱仪分离并测定有机酸的含量。
- 电位滴定法:通过测量滴定终点的电位变化来确定溶液的酸度。
- 比重法:通过测量样品的比重来判断其含酸量。
检测标准(部分)
《 GB 5009.239-2016 食品安全国家标准 食品酸度的测定 》标准简介
- 标准名称:食品安全国家标准 食品酸度的测定
- 标准号:GB 5009.239-2016
- 中国标准分类号:
- 发布日期:2016-08-31
- 国际标准分类号:
- 实施日期:2017-03-01
- 技术归口:
- 代替标准:替代GB5413.34-2010;GB/T22427.9-2008;GB/T5517-2010
- 主管部门:国家卫生和计划生育委员会
- 标准分类:
- 内容简介:
本标准规定了生乳及乳制品、淀粉及其衍生物酸度和粮食及制品酸度的测定方法。本标准第一法适用于生乳及乳制品、淀粉及其衍生物、粮食及制品酸度的测定;第二法适用乳粉酸度的测定;第三法适用于乳及其他乳制品中酸度的测定。
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旗下实验室资质
我司旗下实验室具备CMA资质认定及CNAS认可和ISO认证等证书,具体项目是否在资质认定/实验室认可范围内请与工程师确认。
检测服务常见问题
检测报告多久可以出具?
检测报告一般7~15个工作日出具,支持加急服务,具体周期与检测项目相关。
如何获取这个项目的检测报价?
可点击页面在线咨询,说明样品与检测需求后即可获取检测项目与报价建议。
样品如何送检?
支持寄样检测与上门取样两种方式,样品保存与寄送要求可在咨询时获取指引。











