检测项目（部分）
- 总蛋白含量：检测大豆蛋白粉中的总蛋白质含量，用于评估其营养价值。
- 氨基酸组成：检测大豆蛋白粉中的各种氨基酸含量，了解其营养成分。
- 灰分含量：检测大豆蛋白粉中无机盐的含量，影响其品质。
- 水分含量：检测大豆蛋白粉中的水分含量，判断是否符合质量标准。
- 脂肪含量：检测大豆蛋白粉中的脂肪含量，判断其是否低脂。
- 胆固醇含量：检测大豆蛋白粉中的胆固醇含量，是衡量其对健康的影响指标。
- 维生素含量：检测大豆蛋白粉中的维生素含量，评估其营养价值。
- 微生物指标：检测大豆蛋白粉中的细菌、霉菌等微生物指标，判断是否符合卫生标准。
- 重金属含量：检测大豆蛋白粉中的铅、汞、镉等重金属含量，评估其安全性。
- 农药残留：检测大豆蛋白粉中的农药残留物，判断是否符合食品安全标准。
检测样品（部分）
- 大豆蛋白粉
检测仪器（部分）
- 氨基酸分析仪
- 蛋白质测定仪
- 灰分测定仪
- 水分测定仪
- 脂肪测定仪
- 胆固醇测定仪
- 维生素分析仪
- 微生物分析仪
- 重金属分析仪
- 农药残留分析仪
检测方法（部分）
- 孟买法：用于测定大豆蛋白粉中的总蛋白质含量。
- 离心色谱法：用于测定大豆蛋白粉中各种氨基酸的含量。
- 灰残量法：用于测定大豆蛋白粉中的灰分含量。
- 干燥法：用于测定大豆蛋白粉中的水分含量。
- 脂肪提取法：用于测定大豆蛋白粉中的脂肪含量。
- 高效液相色谱法：用于测定大豆蛋白粉中的胆固醇含量。
- 差示扫描量热法：用于测定大豆蛋白粉中的维生素含量。
- 菌落计数法：用于测定大豆蛋白粉中的细菌、霉菌等微生物指标。
- 原子吸收光谱法：用于测定大豆蛋白粉中的重金属含量。
- 气相色谱法：用于测定大豆蛋白粉中的农药残留。
检测标准（部分）
《 NY/T 2317-2013 大豆蛋白粉及制品辐照杀菌技术规范 》标准简介
- 标准名称：大豆蛋白粉及制品辐照杀菌技术规范
- 标准号：NY/T 2317-2013
- 中国标准分类号：X04
- 发布日期：2013-05-20
- 国际标准分类号：67.050
- 实施日期：2013-08-01
- 技术归口：
- 代替标准：
- 主管部门：农业农村部
- 标准分类：农业食品技术食品试验和分析的一般方法
- 内容简介：
行业标准《大豆蛋白粉及制品辐照杀菌技术规范》，主管部门为农业农村部。
《 GB/T 22493-2008 大豆蛋白粉 》标准简介
- 标准名称：大豆蛋白粉
- 标准号：GB/T 22493-2008
- 中国标准分类号：X11
- 发布日期：2008-11-04
- 国际标准分类号：67.060
- 实施日期：2009-01-01
- 技术归口：全国粮油标准化技术委员会
- 代替标准：
- 主管部门：国家粮食和物资储备局
- 标准分类：食品技术谷物豆类及其制品
- 内容简介：
国家标准《大豆蛋白粉》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
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旗下实验室资质
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检测服务常见问题
检测报告多久可以出具？
检测报告一般7~15个工作日出具，支持加急服务，具体周期与检测项目相关。
如何获取这个项目的检测报价？
可点击页面在线咨询，说明样品与检测需求后即可获取检测项目与报价建议。
样品如何送检？
支持寄样检测与上门取样两种方式，样品保存与寄送要求可在咨询时获取指引。
