矿泉水检测

检测信息（部分）

Q: 矿泉水产品信息介绍是什么？ A: 矿泉水是从地下深处自然涌出或经人工开采的、未受污染的水，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，通常经过过滤、消毒等工艺处理后灌装。 Q: 矿泉水的用途范围有哪些？ A: 矿泉水主要用于直接饮用，也可用于烹饪、冲泡饮品等。部分特殊成分的矿泉水还可用于医疗或保健用途。 Q: 矿泉水检测概要包括哪些内容？ A: 矿泉水检测主要包括感官指标、理化指标、微生物指标、污染物限量及矿物质含量等项目的检测，确保产品符合国家食品安全标准。

检测项目（部分）

• 色度：衡量水样颜色的指标，反映水质纯净度
• 浑浊度：表示水中悬浮物对光线透过时的阻碍程度
• pH值：反映水样的酸碱程度
• 总硬度：水中钙、镁离子的总浓度
• 溶解性总固体：水中溶解的无机盐和有机物的总量
• 氯化物：反映水中氯离子含量
• 硫酸盐：反映水中硫酸根离子含量
• 氟化物：重要微量元素，过量有害健康
• 硝酸盐：反映水体受污染程度
• 亚硝酸盐：潜在致癌物质
• 氨氮：反映水体受有机物污染程度
• 耗氧量：反映水中有机物污染程度
• 总碱度：水中能与强酸发生中和作用的物质总量
• 铁：过量会影响水的感官性状
• 锰：过量会影响水的感官性状
• 铜：人体必需微量元素
• 锌：人体必需微量元素
• 砷：有毒重金属元素
• 镉：有毒重金属元素
• 铅：有毒重金属元素
• 汞：有毒重金属元素

检测范围（部分）

• 天然矿泉水
• 饮用天然矿泉水
• 含气天然矿泉水
• 无气天然矿泉水
• 脱气天然矿泉水
• 人工矿化水
• 山泉水
• 冰川水
• 深层地下水
• 火山岩矿泉水
• 海洋深层水
• 富氧矿泉水
• 富氢矿泉水
• 低钠矿泉水
• 高锶矿泉水
• 高偏硅酸矿泉水
• 含碘矿泉水
• 含硒矿泉水
• 含锂矿泉水
• 医疗矿泉水

检测仪器（部分）

• 原子吸收光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 离子色谱仪
• 气相色谱仪
• 液相色谱仪
• 紫外可见分光光度计
• pH计
• 电导率仪
• 浊度计
• 总有机碳分析仪

检测方法（部分）

• GB/T 8538-2016 饮用天然矿泉水检验方法
• GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
• GB/T 5750-2023 生活饮用水标准检验方法
• GB 19298-2014 食品安全国家标准 包装饮用水
• GB/T 13727-2016 天然矿泉水资源地质勘探规范
• GB/T 14848-2017 地下水质量标准
• GB/T 11901-1989 水质 悬浮物的测定 重量法
• GB/T 11903-1989 水质 色度的测定
• GB/T 11904-1989 水质 钾和钠的测定 火焰原子吸收分光光度法
• GB/T 11905-1989 水质 钙和镁的测定 原子吸收分光光度法
• GB/T 11906-1989 水质 锰的测定 高碘酸钾分光光度法
• GB/T 11907-1989 水质 银的测定 火焰原子吸收分光光度法
• GB/T 11910-1989 水质 镍的测定 丁二酮肟分光光度法
• GB/T 11911-1989 水质 铁、锰的测定 火焰原子吸收分光光度法
• GB/T 11912-1989 水质 镍的测定 火焰原子吸收分光光度法
• GB/T 11914-1989 水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法
• GB/T 13192-1991 水质 有机磷农药的测定 气相色谱法
• GB/T 13193-1991 水质 总有机碳(TOC)的测定 非色散红外线吸收法
• GB/T 13195-1991 水质 水温的测定 温度计或颠倒温度计测定法
• GB/T 16488-1996 水质 石油类和动植物油的测定 红外光度法