食品接触迁移模拟

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综合性检验测试研究所

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信息概要

食品接触材料迁移模拟检测是针对食品包装容器及加工设备等材料中化学物质向食品迁移风险的评估服务。该检测通过模拟真实使用条件(如温度时间和接触介质),分析材料中可能迁移的重金属塑化剂单体残留等有害物质,确保其符合国家及国际安全标准(如GB 31604系列欧盟EN 12868等)。检测的重要性在于防范化学迁移导致的食品安全风险,保障消费者健康,同时帮助企业验证产品合规性,提升市场竞争力。

检测项目

  • 高锰酸钾消耗量
  • 总迁移量
  • 重金属(铅镉汞铬)
  • 邻苯二甲酸酯类塑化剂
  • 双酚A及类似物
  • N-亚硝胺类化合物
  • 丙烯酸酯类单体残留量
  • 甲醛迁移量
  • 挥发性有机化合物(VOCs)
  • 初级芳香胺(PAAs)
  • 抗氧化剂迁移量
  • 紫外吸收剂
  • 溶剂残留(正己烷甲苯等)
  • 硅氧烷类化合物
  • 荧光增白剂
  • 偶氮染料分解产物
  • 多环芳烃(PAHs)
  • 全氟化合物(PFCs)
  • 三聚氰胺迁移量
  • 氯乙烯单体残留
  • 苯乙烯单体残留
  • 壬基酚类物质
  • 环氧衍生物

检测范围

  • 塑料树脂及制品
  • 橡胶奶嘴及安抚奶嘴
  • 食品包装复合膜
  • 金属罐头内涂层
  • 陶瓷釉料
  • 硅橡胶餐具
  • 纸制品及油墨
  • 玻璃容器
  • 粘合剂及胶黏剂
  • 食品加工设备部件
  • 保鲜膜及保鲜袋
  • 一次性餐具(刀叉吸管等)
  • 婴儿奶瓶及饮水杯
  • 食品接触用涂料
  • 微波炉用容器
  • 食品输送带材料
  • 食品级润滑剂
  • 纳米涂层材料
  • 可降解塑料制品
  • 食品接触用纺织品

检测方法

  • 气相色谱-质谱联用法(GC-MS):用于挥发性有机物及塑化剂分析
  • 高效液相色谱法(HPLC):检测双酚类抗氧化剂等极性物质
  • 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):测定重金属元素
  • 气相色谱-热能分析仪法(GC-TEA):专用于N-亚硝胺检测
  • 紫外-可见分光光度法:测定高锰酸钾消耗量
  • 顶空-气相色谱法(HS-GC):分析残留溶剂及单体
  • 迁移试验预处理法:模拟不同食品介质(酸性酒精类油脂类)的迁移条件
  • 固相微萃取(SPME):富集痕量迁移物
  • 索氏提取法:提取材料中可溶出物
  • 热脱附技术:分析材料热释放成分
  • 离子色谱法:检测阴离子(如氟化物亚硝酸盐)
  • 核磁共振波谱法(NMR):结构鉴定未知迁移物
  • 红外光谱法(FTIR):快速筛查材料成分
  • 加速溶剂萃取(ASE):高效提取聚合物中添加物
  • 凝胶渗透色谱(GPC):分离高分子低聚物

检测仪器

  • 气相色谱-质谱联用仪
  • 高效液相色谱仪
  • 电感耦合等离子体质谱仪
  • 紫外-可见分光光度计
  • 原子吸收光谱仪
  • 顶空进样器
  • 热脱附仪
  • 固相微萃取装置
  • 离子色谱仪
  • 核磁共振波谱仪
  • 傅里叶变换红外光谱仪
  • 加速溶剂萃取系统
  • 凝胶渗透色谱仪
  • 微波消解仪
  • 超高效液相色谱-三重四极杆质谱联用仪

结语

以上是关于食品接触迁移模拟的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

 
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