麸皮检测

检测项目（部分）

呕吐毒素检测、免税检测、杂质检测、淀粉含量检测、重金属检测、营养成分检测、粗纤维检测、灰分检测等。

• 水分含量：表示麸皮中水分的比例。
• 灰分：测定麸皮中无机物的总量。
• 粗蛋白：反映麸皮中的蛋白质含量。
• 粗纤维：指麸皮中不溶性纤维的含量。
• 粗脂肪：测定麸皮中的脂肪含量。
• 淀粉：检测麸皮中的淀粉含量。
• 氨基酸：分析麸皮中的各种氨基酸成分。
• 矿物质：检测麸皮中钙、铁、锌等矿物质含量。
• 重金属：检测麸皮中的铅、镉等重金属污染。
• 农药残留：检测麸皮中的农药残留量。
• 黄曲霉毒素：检测麸皮中黄曲霉毒素的含量。
• 微生物：检测麸皮中的细菌、霉菌等微生物含量。
• 感官指标：如颜色、气味、口感等。
• 总能量：计算麸皮的热量值。
• 膳食纤维：检测麸皮中的膳食纤维含量。
• 溶解性糖：检测麸皮中可溶性糖的含量。
• 有机酸：分析麸皮中的有机酸成分。
• 维生素：检测麸皮中的维生素种类及含量。
• 脂肪酸组成：分析麸皮中脂肪酸的种类和比例。
• 膨胀指数：测定麸皮的膨胀能力。

检测样品（部分）

燕麦麸皮、小麦麸皮、发酵麸皮、玉米麸皮、麸皮饲料、麸皮粉、麸皮饵等。

• 小麦麸皮
• 大麦麸皮
• 玉米麸皮
• 燕麦麸皮
• 黑麦麸皮
• 稻米麸皮
• 高粱麸皮
• 荞麦麸皮
• 小米麸皮
• 糯米麸皮
• 白米麸皮
• 糙米麸皮
• 全麦麸皮
• 半磨小麦麸皮
• 有机小麦麸皮
• 酵母小麦麸皮
• 发酵小麦麸皮
• 低温加工小麦麸皮
• 高温蒸煮小麦麸皮
• 调味小麦麸皮

检测仪器（部分）

• 高效液相色谱仪（HPLC）
• 气相色谱仪（GC）
• 原子吸收光谱仪（AAS）
• 电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）
• 傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）
• 荧光分光光度计
• 核磁共振仪（NMR）
• 扫描电子显微镜（SEM）
• 差示扫描量热仪（DSC）
• 热重分析仪（TGA）

检测标准（部分）

T/FDSA 017-2021 燕麦麸皮

NY/T 3218-2018 食用小麦麸皮