糠粉检测

第三方科研检测机构

综合性检验测试研究所

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信息概要

糠粉是大米加工过程中的副产物,主要来源于稻谷脱壳和碾米环节,其质量直接影响大米的品质和食品安全。第三方检测机构提供正规的糠粉检测服务,涵盖理化指标、污染物、微生物等多个维度,确保糠粉符合国家及行业标准。检测的重要性在于:一是保障食品原料安全,避免霉变或污染物进入食品链;二是优化加工工艺,通过检测数据指导生产;三是满足贸易需求,尤其对出口企业需符合国际标准。

检测项目

  • 农药残留检测
  • 重金属铅(Pb)
  • 重金属镉(Cd)
  • 重金属汞(Hg)
  • 砷/无机砷(As)
  • 铬(Cr)
  • 苯并[α]芘
  • 黄曲霉毒素B1
  • 赭曲霉毒素A
  • 水分含量
  • 灰分
  • 粗纤维
  • 粗蛋白
  • 脂肪含量
  • 酸价
  • 过氧化值
  • 霉菌总数
  • 大肠菌群
  • 沙门氏菌
  • 感官指标(色泽、气味)
  • 不完善粒
  • 矿物质含量

检测范围

  • 大米加工副产物糠粉
  • 稻壳糠
  • 精米糠
  • 混合糠
  • 饲料用糠粉
  • 有机大米糠粉
  • 富硒大米糠粉
  • 粳米糠
  • 籼米糠
  • 糯米糠
  • 东北大米糠
  • 五常大米糠
  • 盘锦大米糠
  • 出口大米糠
  • 绿色食品认证糠粉
  • 无公害糠粉
  • 婴幼儿米粉原料糠
  • 发酵食品用糠
  • 药用辅料糠粉
  • 生物质能源原料糠

检测方法

  • 原子吸收光谱法(AAS):用于重金属定量分析
  • 电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):高精度检测微量元素
  • 气相色谱法(GC):农药残留和苯并[α]芘检测
  • 高效液相色谱法(HPLC):真菌毒素和维生素分析
  • 酶联免疫吸附试验(ELISA):快速筛查特定污染物
  • 近红外光谱法:快速测定水分和蛋白质
  • 重量法:测定灰分和粗纤维含量
  • 索氏提取法:脂肪含量测定
  • 微生物培养法:菌落总数和大肠菌群检测
  • 实时荧光PCR:转基因成分筛查
  • 感官评定法:色泽、气味评估
  • 筛分法:颗粒度分析
  • pH计法:酸碱度检测
  • 分光光度法:过氧化值和酸价测定
  • 加速溶剂萃取法(ASE):前处理高效提取

检测仪器

  • 原子吸收分光光度计
  • 电感耦合等离子体质谱仪
  • 气相色谱仪
  • 高效液相色谱仪
  • 近红外光谱仪
  • 电子天平
  • 恒温干燥箱
  • 马弗炉
  • 索氏提取器
  • 微生物培养箱
  • 实时荧光PCR仪
  • 紫外分光光度计
  • pH计
  • 筛分仪
  • 快速粘度分析仪

结语

以上是关于糠粉检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

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