茶粉检测

第三方科研检测机构

综合性检验测试研究所

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信息概要

茶粉是以茶叶为原料经过加工制成的粉状产品,广泛应用于食品、饮料及保健品等领域。检测茶粉的质量与安全性对保障消费者健康、规范市场秩序具有重要意义。通过第三方检测机构对茶粉的理化指标、污染物、添加剂及微生物等项目的正规分析,可确保产品符合国家及行业标准,有效控制潜在风险。

检测项目

  • 农药残留
  • 重金属含量(铅、砷、镉、汞)
  • 微生物总数
  • 大肠菌群
  • 霉菌与酵母菌
  • 水分含量
  • 灰分含量
  • 茶多酚含量
  • 咖啡因含量
  • 氨基酸总量
  • 色素添加检测
  • 抗氧化活性
  • 二氧化硫残留
  • 黄曲霉毒素
  • 感官指标(色泽、气味、滋味)
  • 粒度分布
  • 溶解性检测
  • pH值
  • 总糖含量
  • 脂肪酸组成

检测范围

  • 绿茶粉
  • 红茶粉
  • 乌龙茶粉
  • 普洱茶粉
  • 抹茶粉
  • 花果茶粉
  • 速溶茶粉
  • 有机茶粉
  • 功能性茶粉(如降脂茶粉)
  • 调味茶粉(如奶茶粉)
  • 草本植物茶粉
  • 代用茶粉(如大麦茶粉)
  • 冷萃茶粉
  • 发酵茶粉
  • 超微茶粉
  • 混合茶粉
  • 即饮茶粉
  • 保健茶粉
  • 固体饮料茶粉
  • 烘焙用茶粉

检测方法

  • 高效液相色谱法(HPLC)——检测农药残留及活性成分
  • 原子吸收光谱法(AAS)——分析重金属含量
  • 气相色谱-质谱联用法(GC-MS)——测定有机污染物
  • 微生物培养法——检测菌落总数及致病菌
  • 紫外分光光度法——量化茶多酚及咖啡因
  • 凯氏定氮法——测定蛋白质含量
  • 重量法——分析水分及灰分
  • 酶联免疫吸附法(ELISA)——快速筛查毒素
  • 离子色谱法——检测亚硝酸盐及硫酸盐
  • 激光粒度仪——测定颗粒分布
  • pH计——测试酸碱度
  • 折光法——评估可溶性固形物
  • 感官评定法——评估色泽、风味等感官特性
  • 近红外光谱法(NIR)——快速成分分析
  • 薄层色谱法(TLC)——定性检测添加剂

检测仪器

  • 液相色谱-质谱联用仪
  • 原子吸收光谱仪
  • 气相色谱仪
  • 紫外可见分光光度计
  • 微生物培养箱
  • 电子天平
  • 凯氏定氮仪
  • pH计
  • 激光粒度分析仪
  • 超高效液相色谱仪
  • 离子色谱仪
  • 荧光分光光度计
  • 微波消解仪
  • 旋转蒸发仪
  • 近红外分析仪

结语

以上是关于茶粉检测的介绍,如有其它问题请 联系在线工程师

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