本文件规定了食品用洗涤剂的产品分类、标记、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存

本文件适用于由表面活性剂、助剂等配制的用于清洁食品、餐具、饮具或者接触食品包装容器的洗涤产品

1范围2规范性引用文件3术语和定义4分类与标记5要求5.1基本要求5.2感官和稳定性指标5.3理化指标5.4性能指标6试验方法7检验规则8标志、包装、运输和贮存

本文件规定了手洗餐具用洗涤剂产品质量分级及企业标准水平的基本要求、评价指标及要求、评价方法及等级划分

本文件适用于由表面活性剂和助剂配制的手洗餐具用洗涤剂和兼具果蔬清洁功能的手洗餐具用洗涤剂产品质量分级及企业标准水平评价

相关机构开展质量分级和企业标准水平评价、“领跑者”产品评价以及相关认证或评价时可参照使用，相关企业在制定企业标准时也可参照本文件

6.1　评价指标分类6.1.1　手洗餐具用洗涤剂评价指标体系包括基础指标、核心指标和创新指标。6.1.2　基础指标包括材料要求、外观、气味、稳定性、pH值、总活性物含量、原料要求、总砷、重金属、甲醇、甲醛、菌落总数、大肠菌群。6.1.3　核心指标包括去污力、1,4-二噁烷，核心指标分为三个等级，包括领跑者水平，相当于企业标准排行榜中5星级水平；优质水平，相当于企业标准排行榜中4星级水平；达标水平，相当于企业标准排行榜中3星级水平。6.1.4　创新指标为急性经口半数致死量、急性皮肤刺激实验、阴离子表面活性剂残留量、乙二胺四乙酸（EDTA）及其盐、国际标准板去污力、生物基碳含量，不划分等级。

本标准适用于洗涤食品、餐具、饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的洗涤剂。

行业标准《洗涤剂和表面活性剂含水量的测定 卡尔·费休法》，主管部门为工业和信息化部。本文件描述了用卡尔·费休试剂测定洗涤剂和表面活性剂含水量的容量滴定法和库仑滴定法，测量结果包括游离水、结晶水、吸附水或吸着水。本文件适用于粉状、浆状和液体状洗涤剂和表面活性剂产品含水量的测定。本文件提供的容量滴定法适用于含水量不小于2%的样品；库仑滴定法适用于含水量不大于0.1%的样品；含水量介于0.1%~2%的，两种方法均适用。

行业标准《婴幼儿衣物洗涤剂 通用技术要求》，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了婴幼儿衣物洗涤剂的要求，描述了相应的试验方法。本文件适用于婴幼儿衣物洗涤剂的生产、检验和销售。

行业标准《洗涤剂用荧光增白剂》，主管部门为工业和信息化部。本文件规定了洗涤剂用荧光增白剂的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容，并给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于各种衣料用洗涤剂配方中所添加的荧光增白剂(以下简称“产品”)。

本文件规定了稀土抗菌洗涤剂的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存

本文件适用于稀土抗菌洗涤剂

其他洗涤剂产品可参照执行

5.1基本要求5.1.1产品的设计、生产、加工、销售、标识与管理体系，应符合T/BYXT001的要求。5.1.2产品牌号、品名、配料组分及工艺方法等基本要求，应符合表1的要求。表1产品牌号　品名　配料组分（质量分数/%）/清洁洗涤材料a　稀土抗菌因子材料b　工艺方法　　　REA-CD01-2Nc　稀土抗菌洗衣液　99.5-96　0.5-4　掺混法dREA-CD02-2Nc　稀土抗菌丝毛洗涤液　　　REA-CD03-2Nc　稀土抗菌衣领袖口预洗剂　　　a清洁洗涤剂材料按质量计。b稀土抗菌因子材料按质量计。c产品牌号参考GB/T17803的表示方法，第一层用稀土抗抑菌（Rareearthantibacterial）首字母“REA”表示；第二层“CD”表示洗涤剂产品（“CD”为清洁洗涤剂“Cleaningdetergent”的英文名称缩写）；第三层“2N”表示抗抑菌率为99%（2为“9”的个数，“N”为数字“9”的英文首字母）。d把稀土抗抑菌材料混合配制到清洁洗涤材料中的工艺方法。5.4抗抑菌要求应符合表2的要求。表2项目　抗抑菌a率　病毒b抑制率　防霉菌c等级指标　≥90%　≥90%　0级试验方法　GB/T21510　病毒滴度测定噬斑法　GB/T1747a试验菌种及编号为金黄色葡萄球菌(ATCC6538)、大肠杆菌（8099）、白念珠菌（ATCC10231）。b试验菌种及编号为SARS-COV-2病毒（WIVO4，GenBank：MN996528.1），甲型流感病毒（H1N1）（VR-1469）。c试验菌种及编号黑曲霉（AS3.4463）、土曲霉（AS3.3935）、宛氏拟青霉（AS3.4253）、绳状青霉（AS3.3875）、出芽短梗霉（AS3.3984）、球毛壳（AS3.4255）。注：根据产品的使用要求，可以选择符合产品特性的方式及试验菌种或菌株作为试验用菌种，但所有用于检测的菌种或菌株必须由国家相应菌种保藏管理中心提供并在报告中标明试验用菌品种及分类号，应至少选择一项试验菌种作为产品的抗抑菌性能进行检验检测。7.3.3抗抑菌应作为型式检验项目，产品合格判定与抗菌等级见表5。表5　不合格　合格　　低能抗抑菌　中能抗抑菌　高能抗抑菌　超能抗抑菌抗抑菌率a　＜70%　≥70%　≥80%　≥90%　≥95%　≥99%抗菌等级判定　无等级　★一星级　★★二星级　★★★三星级　★★★★四星级　★★★★★五星级a依据抗抑菌率检验检测数值，合格判定标准为从低到高依次按分阶数值取值，如≥70%取值范围为：≥70%抗抑菌率＜80%，符合阶段范围数值的，则判定为相应阶段数值所对应的抗菌等级。如符合≥70%的，则判定等级为一星级。

国家标准《表面活性剂和洗涤剂中金属元素含量的测定》由TC272（全国表面活性剂和洗涤用品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。

本文件描述了表面活性剂和洗涤剂中的砷(As)、镉(Cd)、钴(Co)、铬(Cr)、铜(Cu)、镍(Ni)、铅(Pb)、锑(Sb)、汞(Hg)九种金属元素含量的测定方法。本文件适用于各类表面活性剂和洗涤剂中九种金属元素含量的测定。

国家标准《表面活性剂 家庭机洗餐具用洗涤剂 性能比较试验导则》由TC395（全国食品用洗涤消毒产品标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。

本文件描述了建立家庭机洗餐具用洗涤剂性能比较试验的方法及评价方法的导则。本文件适用于机洗餐具用洗涤剂和漂洗剂／光亮剂的性能评价。

本文件规定了含酶型手洗餐具用洗涤剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求

本文件适用于由各种表面活性剂、酶制剂和助剂配制的含酶型手洗餐具用洗涤剂和兼具果蔬清洁功能的手洗餐具用洗涤剂

本标准规定了含酶型手洗餐具用洗涤剂的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等要求。本标准适用于由各种表面活性剂、酶制剂和助剂配制的含酶型手洗餐具用洗涤剂和兼具果蔬清洁功能的手洗餐具用洗涤剂。1.产品主要技术指标1.1本标准根据GB/T9985手洗餐具用洗涤剂设定了pH指标要求。1.2总有效物含量的要求本标准参考GB/T9985手洗餐具用洗涤剂中对于总有效物含量设定指标要求。1.3酶活的要求蛋白酶的测试，采用洗涤剂行业中酶的通用测试方法。淀粉酶的测试方法，采用食品添加剂行业中酶的通用测试方法。GB/T42239.1《洗涤用酶制剂第1部分：碱性蛋白酶》GB1886.174《食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂》含酶型手洗餐具用洗涤剂中酶活的范围，根据原料酶活的数值和酶的建议最低添加量，进行计算。根据后续实验数据以及含酶洗涤剂稳定性的研究，计算出建议推荐酶在手洗餐具用洗涤剂中的添加量。2.去污力测试方法传统洗洁精更多通过产品中添加的表面活性剂去除油渍，对于更加多元化的蛋白、淀粉等难洗污渍效果不佳。传统洗洁精去污力与产品所包含的活性物含量密切相关，是评价洗洁精清洁效果的主要因素之一，在GB/T9985中主要通过去油率法或者泡沫位法进行评估，其中去油率法作为仲裁法更加能够代表餐具洗涤剂的去油效率。在本标准中，除设定了总有效物含量的指标外，还采取去油率法为评估洗洁精清洁去油能力的条件之一，不仅可以有效控制洗涤剂产品的活性物添加量，更能保证洗涤剂产品在特定污渍上能够达到消费者的使用需求。

本文件规定了内衣洗涤剂的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、保质期和质量承诺

本文件适用于由各种表面活性剂和助剂配制而成，用于清洁各种织物的液体内衣洗涤剂产品

本文件不适用于非水洗型产品