标准名称：食用蕨根粉
标准号：QB/T 5996-2024
发布日期：2023-12-20
实施日期：2024-10-01
制修订：制定
中国标准分类号：X11
国际标准分类号：67.180.20
批准发布部门：工业和信息化部
行业分类：制造业
标准类别：产品标准
适用范围：本文件规定了食用蕨根粉的原辅料、感官、理化、安全、净含量的要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存的内容，并给出了便于技术规定的产品分类。本文件适用于食用蕨根粉的生产、检验和销售。
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